新辣道從一家門店發(fā)展到百家門店的底氣源于對供應鏈的重視及運用，去年正式獨立出來的

爆品可以是自己打造出來的，也可以是被“專家”扶植出來的。

機場餐廳，物美價廉在這里真的是天方夜譚嗎？

本人是個理工男，今兒個咱們用加減乘除的公式，將外賣掘金的正確姿勢，一步步拆解分析

產(chǎn)品穩(wěn)定化，利潤全局化，管理可視化，營銷常規(guī)化，歡迎餐飲人拍磚。

喜茶的排隊套路滿滿，絕不是找托兒這么簡單。

以五味為案例探討，這種以自己餐廳為原型做SaaS的思路究竟是否可行。

展示一個二維碼，收貨一個在線店鋪，口碑要打造的“新電商”是什么？

中央工廠是優(yōu)質(zhì)資產(chǎn)這不用說，但想做產(chǎn)業(yè)融合最重要的還是節(jié)奏。

投資人說：要用信息化手段，來解決專業(yè)服務技能上的重新定位和效率提升。

餐飲的時間戰(zhàn)場，湊湊經(jīng)營顧客時間的理念或許是一個答案。

小龍蝦做還是不做，就像買房還是賣房，靠的是看大勢的眼光。

注意：你可能干了假餐飲，餐飲和零售近乎于同父異母的兄弟。

“中庸”不是不偏不倚，無所作為，而是恰到好處的商業(yè)哲學。

因為缺錢就想眾籌？餐飲企業(yè)還是要三思而后行，尤其小心粉轉(zhuǎn)黑。

豆?jié){門店增長緩慢，豆?jié){商品已經(jīng)不是這家老品牌發(fā)展的唯一路徑。

讓耕地的耕地，打漁的打漁，揭開Pre-A輪融資5000萬的信良記神秘面紗。

成體系的商品概念和打法加上創(chuàng)新的C2M模式，小仙燉的“套路”很深。

案例解讀：為何被國外巨頭收購的企業(yè)中做得最好的是一家食品企業(yè)？

局氣韓桐直言，不會再把局氣餐廳2.0做成網(wǎng)紅店了，詳看本文。

這是一篇所有餐飲管理軟件從業(yè)者都須仔細閱讀和深深思考的文章。

小龍蝦以怎樣的售賣形態(tài)出現(xiàn)在食客面前，決定著商業(yè)模式的優(yōu)劣。

因為缺錢就想眾籌？餐飲企業(yè)還是要三思而后行，尤其小心粉轉(zhuǎn)黑。

烤魚的泡沫漸漸被擠破，但品類和行業(yè)不會消失，活下來才可能成為老大。

所謂君子和而不同，學霸餐飲創(chuàng)業(yè)不融資未必不能活得好。