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供應(yīng)鏈戰(zhàn)役打響，餐飲企業(yè)如何贏得先機(jī)？|餐飲界

頭條供應(yīng)鏈戰(zhàn)役打響，餐飲企業(yè)如何贏得先機(jī)？

“前端決定強(qiáng)弱，后端決定生死”，位于后端的供應(yīng)鏈將成為餐飲業(yè)的下半場(chǎng)戰(zhàn)地，越來越多的品牌也開

楊不然 / 頭條 /2018-07-26

18元的烤鴨是否安全不該讓消費(fèi)者來猜|餐飲界

頭條18元的烤鴨是否安全不該讓消費(fèi)者來猜

此事既然存在已久，為何只有在記者報(bào)道曝光之后，才廣為人知？

李勤余 / 頭條 /2018-07-26

重慶一餐飲公司未取得經(jīng)營(yíng)許可 經(jīng)營(yíng)外賣被罰2000多萬元|餐飲界

頭條重慶一餐飲公司未取得經(jīng)營(yíng)許可 經(jīng)營(yíng)外賣被罰2000多萬元

7月9日，重慶市食藥監(jiān)局召開新聞發(fā)布會(huì)通報(bào)了該市針對(duì)網(wǎng)絡(luò)餐飲的食品監(jiān)管情況…

龔振 / 頭條 /2018-07-26

一夫茶極受餐飲創(chuàng)業(yè)者追捧 原因有三|餐飲界

頭條一夫茶極受餐飲創(chuàng)業(yè)者追捧 原因有三

近兩年，低門檻、易復(fù)制的特性讓新茶飲行業(yè)不僅受到了資本與創(chuàng)業(yè)公司的青睞，同時(shí)，也受到了很多餐

/ 頭條 /2018-07-25

一夫茶創(chuàng)始人黃嘉彬：產(chǎn)品是根，網(wǎng)紅標(biāo)簽只是枝葉|餐飲界

頭條一夫茶創(chuàng)始人黃嘉彬：產(chǎn)品是根，網(wǎng)紅標(biāo)簽只是枝葉

近日，茶飲界又現(xiàn)一枚新“網(wǎng)紅”——一夫茶。

/ 頭條 /2018-07-25

幾家歡喜幾家愁的火鍋市場(chǎng)，為何川味火鍋能夠經(jīng)久不衰？｜餐見|餐飲界

頭條幾家歡喜幾家愁的火鍋市場(chǎng)，為何川味火鍋能夠經(jīng)久不衰？｜餐見

在辰智科技與口碑聯(lián)合發(fā)布的《2017年度餐飲大數(shù)據(jù)白皮書》中，火鍋品類以22%的銷售額占比獨(dú)

/ 頭條 /2018-07-25

茶飲市場(chǎng)C位出鏡 1314茶做對(duì)了些什么|餐飲界

頭條茶飲市場(chǎng)C位出鏡 1314茶做對(duì)了些什么

近兩年，茶飲品牌崛起的速度令人咂舌，同時(shí)，市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)之激烈程度也毋庸置疑。

/ 頭條 /2018-07-25

甜不甜 | 新式茶飲高甜突襲，帶你解鎖新花漾！|餐飲界

頭條甜不甜 | 新式茶飲高甜突襲，帶你解鎖新花漾！

隨著消費(fèi)群體的年輕化，茶飲逐步從線下走到了線上，加之網(wǎng)紅效應(yīng)對(duì)茶飲的影響，導(dǎo)致茶飲除了好喝的

/ 頭條 /2018-07-24

熱度堪比喜茶、奈雪，悟茶以匠心構(gòu)建品牌護(hù)城河|餐飲界

頭條熱度堪比喜茶、奈雪，悟茶以匠心構(gòu)建品牌護(hù)城河

2018年的新茶飲，可謂“萬眾期待”，不管是創(chuàng)業(yè)公司，還是消費(fèi)者，甚至是資本，都對(duì)新茶飲行業(yè)

/ 頭條 /2018-07-24

揭秘悟茶半年1000家店，持續(xù)火爆排隊(duì)背后深層次原因|餐飲界

頭條揭秘悟茶半年1000家店，持續(xù)火爆排隊(duì)背后深層次原因

日前，有消息稱茶飲品牌悟茶于2017年12月品牌發(fā)布以來，簽約店面已經(jīng)超過1000家門店。

/ 頭條 /2018-07-23

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