餐飲老板們請(qǐng)注意 青蛙不是你想賣就能賣的頭條

江南都市報(bào) / 劉春 張瑞穎 / 2018-10-16
10月12日,記者跟隨檢查小組,來到兩大市場、三家飯店進(jìn)行突擊檢查…
餐飲界

最近,全國陸續(xù)開展 “綠劍行動(dòng)”,保護(hù)野生動(dòng)物。南昌市野保局積極響應(yīng),聯(lián)合森林公安將展開為期5個(gè)月的集中整治,來到農(nóng)貿(mào)市場、飯店等地,打擊非法販賣野生動(dòng)物等行為。

10月12日,記者跟隨檢查小組,來到兩大市場、三家飯店進(jìn)行突擊檢查。檢查發(fā)現(xiàn),兩個(gè)攤位、兩家飯店存在無證販賣“三有動(dòng)物”行為。現(xiàn)場收繳8只活鷓鴣、21只活環(huán)頸雉、21只活青蛙……據(jù)悉,違法商家還將被處以動(dòng)物制品價(jià)值1至3倍的罰款。

餐飲老板們請(qǐng)注意 青蛙不是你想賣就能賣的

無證販賣“三有”動(dòng)物的店家被查處

現(xiàn)場 查處“三有”動(dòng)物三種

“經(jīng)營品種簡介:野鴨、大雁、羊肉、狗肉等等?!弊哌M(jìn)墩子塘農(nóng)貿(mào)市場,一家肉鋪張貼的經(jīng)營品種,吸引了執(zhí)法人員的目光,“大雁”二字引起大家的警覺。當(dāng)記者跟隨執(zhí)法人員走進(jìn)肉鋪時(shí),并未發(fā)現(xiàn)“大雁”,了解得知,這只是商家的特殊銷售手段,于是勒令商家立刻撕掉該簡介清單。

就在這時(shí),執(zhí)法人員發(fā)現(xiàn)了被簾幕遮擋的籠中野雞?!?只鷓鴣,8只環(huán)頸雉?!蹦喜猩止簿中虃纱箨?duì)副教導(dǎo)員鄧勇剛盤點(diǎn)著。

據(jù)了解,鷓鴣和環(huán)頸雉都是“三有”保護(hù)動(dòng)物?!叭小北Wo(hù)動(dòng)物,是指受國家保護(hù)的有益的、有重要經(jīng)濟(jì)價(jià)值、有科學(xué)研究價(jià)值的野生動(dòng)物,包括麻雀、青蛙、黃鼠狼、斑鳩、野鴨、野雞、野兔和各種蛇類等共計(jì)1700多種。銷售“三有”保護(hù)動(dòng)物需要辦理《經(jīng)營利用許可證》,而這家肉鋪并未辦理該證。執(zhí)法人員現(xiàn)場收繳這16只“三有”動(dòng)物,后續(xù)還將依照法律法規(guī),進(jìn)行相應(yīng)處罰。

之后,記者又跟隨檢查小組來到南昌市水產(chǎn)品大市場,以及“飯時(shí)候”“辣椒炒肉”“好味家宴土缽菜” 三家飯店。檢查小組現(xiàn)場收繳13只活環(huán)頸雉、21只活青蛙以及兩斤剝皮青蛙。檢查發(fā)現(xiàn),除了“飯時(shí)候”,另兩家飯店都存在無證銷售青蛙的行為。

處罰 將處以1至3倍罰款

“別人養(yǎng)殖的,我拿過來賣,不犯法吧?!比怃伬习宸磸?fù)念叨著。

“賣青蛙也不行啊,還需要辦證?” “好味家宴土缽菜”飯店老板不解。

鄧勇剛告訴記者,《中華人民共和國野生動(dòng)物保護(hù)法》規(guī)定,“三有”動(dòng)物的養(yǎng)殖和販賣都需經(jīng)過許可,除了養(yǎng)殖場需要辦理《馴養(yǎng)繁殖許可證》,銷售養(yǎng)殖場養(yǎng)殖的“三有”動(dòng)物,也需辦理《經(jīng)營利用許可證》。

“這是‘三有’動(dòng)物,如果屬于一級(jí)、二級(jí)保護(hù)動(dòng)物,處罰力度會(huì)更大。重疊處罰后,罰款甚至?xí)_(dá)到動(dòng)物制品的幾十倍?!彼忉?,對(duì)于未取得經(jīng)營利用許可證出售野生動(dòng)物的,沒收野生動(dòng)物及其制品,并處野生動(dòng)物及其制品價(jià)值一倍以上三倍以下的罰款。

“有些人認(rèn)為,不賣國家重點(diǎn)保護(hù)動(dòng)物,就不屬于犯法?!蹦喜猩止簿中虃纱箨?duì)教導(dǎo)員許遠(yuǎn)鵬表示,“一般野生動(dòng)物的養(yǎng)殖、出售不需要許可證”是錯(cuò)誤的,希望廣大市民引起重視。

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