近日，湘約時(shí)光首屆跨年魚(yú)頭節(jié)頒獎(jiǎng)典禮暨晚宴活動(dòng)在廣州成功舉辦，價(jià)值3980元的大獎(jiǎng)現(xiàn)場(chǎng)揭曉，持續(xù)1個(gè)月的跨年魚(yú)頭節(jié)在湘約時(shí)光會(huì)員粉絲的祝福聲中完美收官。

據(jù)了解，本屆“年年有余——湘約時(shí)光首屆跨年魚(yú)頭節(jié)”從1月28日持續(xù)至2月28日，橫跨整個(gè)春節(jié)。包括搶紅包、魚(yú)頭優(yōu)惠等線下活動(dòng)，線上更有精彩的話題點(diǎn)贊，只要說(shuō)出一段與魚(yú)有關(guān)的吉祥祝福語(yǔ)，點(diǎn)贊前五名即可參加大獎(jiǎng)的評(píng)選，最終大獎(jiǎng)獲得者將獲得價(jià)值3980元大禮包。

本次魚(yú)頭節(jié)活動(dòng)，吸引了湘約時(shí)光眾多粉絲會(huì)員的熱心參與。春節(jié)期間，湘約時(shí)光營(yíng)業(yè)門(mén)店都裝貼了魚(yú)頭的年畫(huà)或掛件，并設(shè)置了紅包墻讓大家抽獎(jiǎng)，濃郁的傳統(tǒng)文化讓到店客人享受了開(kāi)心美好的時(shí)光，為春節(jié)增添了吉祥喜慶氛圍，春節(jié)期間魚(yú)頭的點(diǎn)單率也超出平常。

線上話題點(diǎn)贊活動(dòng)同樣精彩紛呈，名叫“張逢期”的會(huì)員贈(zèng)詩(shī)一首：“湘味鄉(xiāng)音相聚此，約食粵友悅品魚(yú)，時(shí)留雅趣常歡聚，光臨雅居總相宜”。粉絲“莎莎”表示性價(jià)比高：“價(jià)廉物美的魚(yú)頭，必然選湘約時(shí)光”。粉絲“臨窗賞雨”留言很詩(shī)意：“每次去湘約時(shí)光都有回家的感覺(jué)，最愛(ài)那鮮美的魚(yú)頭，夾上那么一點(diǎn)點(diǎn)細(xì)嫩鮮美的魚(yú)肉吃進(jìn)嘴里，所有的味蕾全部蘇醒過(guò)來(lái)，滿滿的幸福和滿足感!!湘約時(shí)光，享悅時(shí)光!!”。

魚(yú)作為中國(guó)傳統(tǒng)文化的吉祥之物，在日常百姓生活中更是常見(jiàn)，加上湘約時(shí)光在廣州創(chuàng)辦十九年以來(lái)，已擁有一批忠誠(chéng)的粉絲，談及與湘約時(shí)光的故事，更是信手拈來(lái)。頒獎(jiǎng)晚宴現(xiàn)場(chǎng)，參加活動(dòng)的全部是留言點(diǎn)贊位居前列的會(huì)員粉絲，他們共同見(jiàn)證了各項(xiàng)獎(jiǎng)項(xiàng)的選拔與揭曉，品嘗了湘約時(shí)光的經(jīng)典特色菜與春季新品，在湘約時(shí)光再次相遇一段美好的時(shí)光。

湘約時(shí)光賀董事長(zhǎng)在活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)表示，創(chuàng)辦以來(lái)就以“堅(jiān)持好食材，原味湖南菜”為經(jīng)營(yíng)理念。舉辦本次魚(yú)頭節(jié)，首先是希望給大家?guī)?lái)一個(gè)吉祥、美好的春節(jié)氛圍，讓大家在湘約時(shí)光餐廳里，和親朋好友度過(guò)難忘的美好時(shí)光，有任何好事，就要來(lái)湘約時(shí)光吃魚(yú)頭慶祝慶祝。

其次是希望推廣健康、快樂(lè)的湖湘飲食文化。湘約時(shí)光品牌19年來(lái)，走遍湖南山山水水，只為尋找好的食材，傳承原味地道的湖南特色菜。剁椒魚(yú)頭作為招牌菜品，堅(jiān)持使用新鮮有機(jī)大魚(yú)頭，在湘菜行業(yè)里獨(dú)一無(wú)二的裝上海鮮池，保證魚(yú)的現(xiàn)點(diǎn)現(xiàn)撈現(xiàn)作現(xiàn)吃，和魚(yú)頭搭配的剁椒也是按照湖南傳統(tǒng)工藝制作，每個(gè)細(xì)節(jié)都追求完美。不僅是魚(yú)頭，湘約時(shí)光的牛肉、雞湯、豆腐、蘿卜苗等等，每塊肉、每根青菜都是用心挑選。

賀董事長(zhǎng)強(qiáng)調(diào)，湘約時(shí)光不僅要好吃，也要放心安全、親民實(shí)惠。湘約時(shí)光作為華南地區(qū)首家源全5S認(rèn)證單位，以顧客安全健康為使命，以整理、存放、清潔、標(biāo)準(zhǔn)和修養(yǎng)為要求，開(kāi)放明檔，廚房實(shí)施可視性科學(xué)管理，在消費(fèi)者視線范圍內(nèi)出品美食?！安粌H魚(yú)頭不過(guò)夜，我們的雞湯也是不隔餐，保證每一道菜都是放心的。我們不僅好吃，還不貴，高價(jià)值，湘約時(shí)光成為很多白領(lǐng)和家庭的自家餐廳?！辟R董事長(zhǎng)表示，正是好吃、放心、實(shí)惠的三大優(yōu)勢(shì)，讓湘約時(shí)光在美食之都廣州呈現(xiàn)良好的發(fā)展勢(shì)頭。

年年有魚(yú)，是中國(guó)人最美好的祝福。堅(jiān)持好食材，原味湖南菜，正是湘約時(shí)光被譽(yù)為魚(yú)頭專家的成功之道。本次魚(yú)頭節(jié)受到廣大會(huì)員粉絲的熱情參與與支持，就是對(duì)湘約時(shí)光多年來(lái)堅(jiān)守理念、匠心經(jīng)營(yíng)的肯定與支持。

本文來(lái)源：北國(guó)網(wǎng)，由餐飲界(微信ID:canyinj)整編報(bào)道，轉(zhuǎn)載請(qǐng)注明來(lái)源！