“食”來(lái)運(yùn)轉(zhuǎn),美味盛宴即將開(kāi)啟!「2020FHC上海環(huán)球食品展」多重精彩搶先看!頭條
150,000平方米展示面積、2,500家全球展商、世界美食盡覽于此,不出國(guó)門便能品全球美味!
30+場(chǎng)專業(yè)論壇,10+場(chǎng)國(guó)際性賽事,在這里三天透析行業(yè)最新動(dòng)向和未 來(lái)趨勢(shì)!
7場(chǎng)貿(mào)易對(duì)接會(huì)
涵蓋國(guó)內(nèi)外市場(chǎng),高效成就上下游供應(yīng)鏈!
咖啡+潮飲+傳統(tǒng)餐飲,滿滿創(chuàng)意盡在各大體驗(yàn)專區(qū)
好看,好吃,逛展打卡好去處
11月10-12日
一場(chǎng)年度行業(yè)盛宴即將開(kāi)啟!
在“后疫情時(shí)代”下,中國(guó)餐飲食品業(yè)正迎接著又一輪機(jī)遇與挑戰(zhàn)。由上海博華國(guó)際展覽有限公司主辦的第二十四屆上海國(guó)際食品飲料及餐飲設(shè)備展覽會(huì)(簡(jiǎn)稱“FHC上海環(huán)球食品展”)作為中國(guó)食品飲料市場(chǎng)的重要展會(huì)平臺(tái),將于2020年11月10至12日在上海新國(guó)際博覽中心(浦東新區(qū)龍陽(yáng)路2345號(hào))舉行。
展會(huì)不斷綜合現(xiàn)狀,充分秉承“引領(lǐng)國(guó)際食品展覽新風(fēng)尚,增強(qiáng)國(guó)內(nèi)外食品貿(mào)易對(duì)接”的行業(yè)理念,實(shí)現(xiàn)真正高含金量的“合作 雙贏”。身處特殊時(shí)期,擺脫以進(jìn)口為單貿(mào)易模式的困境,拓寬出口與內(nèi)部消費(fèi)的需求,更科學(xué)有效地回應(yīng)市場(chǎng)的呼聲。
七大板塊,吸引商機(jī)無(wú)限
所謂“不破不立”,2020年,對(duì)餐飲食品行業(yè)來(lái)說(shuō)更是一個(gè)全新的發(fā)展機(jī)遇。11月10-12日,讓我們相聚在上海新國(guó)際博覽中心,全身心感受一場(chǎng)饕餮盛宴,攜手把握“食”尚潮流新風(fēng)向!
2020FHC全面整合餐飲食品行業(yè)的焦點(diǎn)與需求,通過(guò)類別優(yōu)化與大數(shù)據(jù)融合,將展會(huì)產(chǎn)品進(jìn)行有機(jī)劃分,全新設(shè)立七大板塊(肉制品;海鮮;高端乳制品及油品;茶與咖啡,烘焙與冰淇淋;休閑食品、糖果及巧克力;高端食材供應(yīng)鏈;餐飲設(shè)計(jì)及店裝。)
以嶄新的姿態(tài),迎接各地行業(yè)采購(gòu)商和美食愛(ài)好者們。尤為重要的是,通過(guò)博覽會(huì)這一交流平臺(tái),將食品餐飲業(yè)的舞臺(tái)提升擴(kuò)展,矚目未來(lái),期待更高的行業(yè)飛躍。更尤為值得關(guān)注的是,F(xiàn)HC攜手行業(yè)領(lǐng)軍品牌及權(quán)威業(yè)界媒體,共話合作,打造前沿貿(mào)易市場(chǎng)!
同期展會(huì),多維度交流別樣精彩
在FHC上海環(huán)球食品展現(xiàn)場(chǎng),與之同期同場(chǎng)還將舉辦:國(guó)際葡萄酒與烈酒貿(mào)易展覽會(huì)(ProWine)、第十一屆上海國(guó)際罐藏食品及原輔材料、機(jī)械設(shè)備博覽會(huì)(CCMF)、上海國(guó)際連鎖加盟展覽會(huì)(SFE)、第十三屆亞洲果蔬產(chǎn)業(yè)博覽會(huì)(iFresh)、上?;疱伿巢募坝闷氛褂[會(huì)(HPE)。
高手過(guò)招,行業(yè)賽事引人注目
餐飲行業(yè)已經(jīng)進(jìn)入品質(zhì)升級(jí)新時(shí)代,面對(duì)消費(fèi)市場(chǎng)的變革發(fā)展,培養(yǎng)優(yōu)質(zhì)“后浪”尤為重要。FHC不僅為食品餐飲行業(yè)提供商貿(mào)信息交流平臺(tái),更致力于挖掘和培養(yǎng)優(yōu)秀技能人才。
其中,F(xiàn)HC中國(guó)國(guó)際烹飪藝術(shù)大賽與FHC中國(guó)國(guó)際甜品烘焙大賽,作為FHC多年精心打造的品牌賽事,為推動(dòng)行業(yè)升級(jí)打下基礎(chǔ),使更多食品行業(yè)從業(yè)者得以近距離觀摩烹飪技術(shù)與食材結(jié)合的奇妙過(guò)程,共同見(jiàn)證各項(xiàng)賽事實(shí)況與風(fēng)采!
除此之外,還有更多形式新穎的賽事活動(dòng)輪番登場(chǎng),其中包括:2020年度“FHC中華食材優(yōu)品”評(píng)選活動(dòng)、2020中國(guó)罐藏食品行業(yè)“食全食美·罐藏美味”評(píng)選活動(dòng)、2020第六屆廚邦超級(jí)涼菜萬(wàn)元大獎(jiǎng)賽、四大國(guó)際級(jí)咖啡賽事(2020世界咖啡杯測(cè)大賽中國(guó)區(qū)總決賽、2021世界拉花藝術(shù)大賽中國(guó)區(qū)選拔賽-華東分賽區(qū)、2021世界咖啡沖煮大賽中國(guó)區(qū)選拔賽-上海分賽區(qū)、2021世界咖啡烘焙大賽中國(guó)區(qū)選拔賽-華東分賽區(qū))、第八屆世界面包大賽中國(guó)隊(duì)選拔賽-華東分賽區(qū)、第八屆上海國(guó)際潮流飲品創(chuàng)意制作大賽-上海分賽區(qū),等多項(xiàng)烹飪、烘焙、咖啡、飲品等相關(guān)行業(yè)賽事。
“論”道FHC,打造30+場(chǎng)行業(yè)高峰論壇
FHC秉持打造行業(yè)商貿(mào)平臺(tái)作為初心,不斷提升自身綜合實(shí)力,強(qiáng)勢(shì)推出四大產(chǎn)品主題論壇:肉類海鮮、乳制品、橄欖油及休閑食品。
據(jù)中國(guó)報(bào)告網(wǎng)分析,肉類行業(yè)和海鮮水產(chǎn)業(yè)已由基本的供需平衡逐漸轉(zhuǎn)變?yōu)楣┎粦?yīng)求。FHC適應(yīng)當(dāng)下市場(chǎng)需求,在往屆肉類板塊主題論壇的基礎(chǔ)上新增海鮮水產(chǎn)板塊,升級(jí)為國(guó)際進(jìn)出口肉類海鮮論壇,共同深入分析目前進(jìn)出口端現(xiàn)狀及突破點(diǎn)。
與此同時(shí),隨著食品安全的重要性日益提高,消費(fèi)者對(duì)于高品質(zhì)油品的需求持續(xù)上升,國(guó)際橄欖油高峰論壇將順應(yīng)全球市場(chǎng)現(xiàn)狀,邀請(qǐng)國(guó)內(nèi)外橄欖油行業(yè)專家學(xué)者共同探索橄欖油進(jìn)出口貿(mào)易趨勢(shì)。不僅如此,上海博華國(guó)際展覽有限公司還與食品知名媒體《快消》聯(lián)合主辦FHC全球乳制品論壇以及國(guó)際休閑食品論壇。
除此之外,展會(huì)現(xiàn)場(chǎng)還將邀請(qǐng)資深業(yè)內(nèi)人士、機(jī)構(gòu)專家,現(xiàn)場(chǎng)分享市場(chǎng)趨勢(shì),解析當(dāng)下行業(yè)對(duì)品質(zhì)把控的要求。三天內(nèi)呈現(xiàn)30+場(chǎng)形態(tài)、內(nèi)容、主題的不同的“頭腦風(fēng)暴”,打通各領(lǐng)域,多渠道聚焦如何面對(duì)食品領(lǐng)域的“報(bào)復(fù)性消費(fèi)”、如何科學(xué)有效地回應(yīng)市場(chǎng)呼聲等問(wèn)題,旨在將高品質(zhì)生活理念融入民眾對(duì)于健康的需求中。
其他行業(yè)論壇包括:
IP&設(shè)計(jì)賦能.2020FHC環(huán)球食品創(chuàng)新設(shè)計(jì)與營(yíng)銷高峰論壇;
后疫情時(shí)代,京東生鮮水產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)鏈電商消費(fèi)論壇;
餐創(chuàng)新未來(lái) - 2020餐飲界創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)高峰論壇;
Z世代的飲力崛起——FHC上海環(huán)球食品展飲品高峰論壇;
中國(guó) – 加拿大海產(chǎn)發(fā)展高峰論壇;
2020中國(guó)水產(chǎn)高峰論壇;
TPCC 2020新餐飲西點(diǎn)烘焙創(chuàng)新論壇;
2020第二屆中國(guó)餐飲產(chǎn)業(yè)潮流峰會(huì);
增長(zhǎng)無(wú)界——2020中國(guó)餐飲品牌趨勢(shì)論壇;
中國(guó)可持續(xù)水產(chǎn)品高峰論壇;
2020“行業(yè)之力”中國(guó)烘焙行業(yè)發(fā)展峰會(huì)論壇;
上海菜傳承創(chuàng)新高峰論壇;
有界之外 - 2020中國(guó)烘焙新勢(shì)力品牌分享會(huì);
2020外賣產(chǎn)業(yè)大會(huì);
中國(guó)連鎖餐飲品牌升級(jí)&裂變營(yíng)銷峰會(huì) - 第二屆【子然設(shè)計(jì)】;
暢通內(nèi)外貿(mào),聯(lián)動(dòng)雙循環(huán)——助力外貿(mào)企業(yè)內(nèi)銷洽談會(huì);
2020上海酒店餐飲高峰論壇——“食”尚潮流新風(fēng)向;
美國(guó)室內(nèi)設(shè)計(jì)論壇——餐飲設(shè)計(jì)創(chuàng)新·未來(lái);
美國(guó)蔓越莓飲品論壇;
有贊-連鎖思享會(huì)—2020食品飲料新零售論壇;
年輕新“食”力-2020 BY首屆年輕化大會(huì);
2020中國(guó)(長(zhǎng)三角)快消品經(jīng)銷商論壇;
進(jìn)口食品海關(guān)通關(guān)便利化政策新規(guī)。
(截止至10月22日)
主題展區(qū)精彩滿滿,三天打卡還不夠
2020FHC上海環(huán)球食品展現(xiàn)場(chǎng)不僅有賽事、論壇,還有數(shù)個(gè)令人期待的主題展示區(qū),其中頗具影響力的莫過(guò)于已舉辦數(shù)次的FHC國(guó)際咖啡美食節(jié)。其歷史可追溯至2017年3月,首次以咖啡集市的形式登陸上海,入駐了世界各地共50家精品咖啡館的參與。之后又吸引了茶飲店、烘焙店、披薩店、甜品店、個(gè)性餐廳及酒吧等輕餐系列的連鎖店或單體店的加入,在餐飲渠道和大眾面前展示他們的網(wǎng)紅產(chǎn)品和周邊產(chǎn)品,同時(shí)也和現(xiàn)場(chǎng)的大量投資人和上下游供應(yīng)商,建立起了他們之間的商貿(mào)合作。
目前該活動(dòng)已經(jīng)成為了全國(guó)首屈一指的C端咖啡美食集市活動(dòng),僅上海單站就吸引了超過(guò)4萬(wàn)人次到場(chǎng)觀摩。
除此之外,在本屆FHC現(xiàn)場(chǎng)還將為大家奉上:上海精品創(chuàng)新菜主題展區(qū)(N4館)、中糧|烘焙印象·第五季概念店(N4館)、中點(diǎn)復(fù)興|做好皮·調(diào)好餡主題活動(dòng)(N4館)、外賣嘉年華(N5館)等特色體驗(yàn)展區(qū)。同步涵蓋咖啡、烘焙、老字號(hào)、外賣、食材、餐飲連鎖、餐飲設(shè)計(jì)等領(lǐng)域。以消費(fèi)市場(chǎng)為熱點(diǎn)導(dǎo)向,將市場(chǎng)商機(jī)直觀體現(xiàn)在買家與賣家之間。
2020年11月10至12日,將再度開(kāi)啟美食之約,如果想獲得免費(fèi)門票,請(qǐng)?zhí)崆斑M(jìn)行線上預(yù)登記(敬請(qǐng)關(guān)注FHC官方微信平臺(tái):FHC上海環(huán)球食品展/環(huán)球美食熱播)期待您的光臨。
入場(chǎng)要素↓↓↓
綠色“隨申碼” + 測(cè)溫正常 + 刷驗(yàn)身份證原件
√ 健康排查,確保與會(huì)人員信息可追溯
√ 館內(nèi)設(shè)置消毒設(shè)備,設(shè)立醫(yī)療隔離點(diǎn)
√ 合理規(guī)劃場(chǎng)地,各間距符合防控要求
√ 實(shí)行實(shí)名注冊(cè)、預(yù)約分流等管控措施
√ 加強(qiáng)人流管控、引導(dǎo)人員有序進(jìn)出展館
針對(duì)當(dāng)下疫情常態(tài)化的防控階段,F(xiàn)HC積極響應(yīng)政府的指導(dǎo)意見(jiàn),力爭(zhēng)力保安全辦展。2020年11月10-12日,上海新國(guó)際博覽中心(浦東新區(qū)龍陽(yáng)路2345號(hào)),F(xiàn)HC與熱愛(ài)生活和美食的你,不見(jiàn)不散~
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