2021年最后一個(gè)長假——國慶已過半。疫情仍未遠(yuǎn)離，受 “就地過節(jié)”等因素影響，今年國慶黃金周消費(fèi)呈現(xiàn)出不同于去年的新變化。

從美團(tuán)平臺(tái)上美食套餐、代金券等到店消費(fèi)數(shù)據(jù)看，2021年國慶長假美食消費(fèi)熱門TOP10城市為成都、北京、深圳、廣州、武漢、重慶、上海、西安、杭州、長沙；且通過美團(tuán)App到餐廳消費(fèi)的訂單數(shù)同比增長49%；

相比去年TOP10，長沙為新上榜城市；南昌的相關(guān)消費(fèi)訂單量同比增長128%，在全國主要大城市中增幅最快；武漢同比增長101%；小眾城市中最為亮眼的是海南省萬寧同比增長129%，及廣東省汕尾同比增長130%；

根據(jù)美團(tuán)平臺(tái)在國慶期間的預(yù)訂及搜索數(shù)據(jù)，美團(tuán)數(shù)據(jù)觀發(fā)現(xiàn)了國慶消費(fèi)三大趨勢(shì)，以下將用數(shù)據(jù)解讀今年國慶人們心目中的逛吃“新姿勢(shì)”。

趨勢(shì)1

意向出游人群同比增長49%

省內(nèi)游增速高于出省游

美團(tuán)數(shù)據(jù)觀顯示，在疫情防控有力、消費(fèi)信心恢復(fù)的當(dāng)下，2021年國慶意向出游人數(shù)同比增長49%，其中出省游意向人數(shù)增速44%，省內(nèi)游意向人數(shù)增速更高，達(dá)到64%。

受福建、黑龍江等部分地區(qū)疫情的影響，今年國慶長假周邊游、短途游的趨勢(shì)明顯，省內(nèi)游意向的Top城市如廣東、江蘇、浙江、山東、四川、河南、遼寧、湖北、湖南等，本地旅游資源更豐富。

趨勢(shì)2

新興小城市意向出游增速快

熱門旅游地轉(zhuǎn)向小眾美食打卡地

美團(tuán)數(shù)據(jù)觀顯示，2021年國慶意向出游人數(shù)增長最快頭部城市Top是廣州、深圳、成都、杭州、武漢、東莞、佛山、長沙、濟(jì)南、合肥等，其中廣東一省占了4個(gè)，成為熱門目的地。

值得一提的是，受環(huán)球影城開園等因素影響，北京成為今年國慶旅游人數(shù)凈流入最高的城市，同時(shí)也是意向出游目的地的人數(shù)增長最快的頭部城市。

受“避免聚集、安全出游意識(shí)”的影響，意向出游目的地從傳統(tǒng)熱門旅游城市轉(zhuǎn)向各省的小眾特色城市。

美團(tuán)數(shù)據(jù)觀顯示，海南儋州市和萬寧市，四川涼山彝族自治州和雅安市，廣東汕尾市，廣西崇左市、河池市和貴港市，寧夏吳忠市成為今年國慶期間人們意向出游增速最快的新興小眾城市，同比增速翻倍。

旅行之外，國慶長假不能少了美食。2021年國慶美團(tuán)美食“訂座”最高城市是上海，是第二名北京的七倍多。而今年武漢的國慶餐廳預(yù)訂量進(jìn)入前十，武漢城活力復(fù)蘇，武漢人終于可以撒歡了！

趨勢(shì)3

同比去年小長假訂座量

家鄉(xiāng)菜/本地菜更受追捧

出門去旅游就是去體驗(yàn)一個(gè)地方的風(fēng)俗，而入鄉(xiāng)隨俗最好的方式就是去吃當(dāng)?shù)氐拿朗场Ｃ缊F(tuán)數(shù)據(jù)觀顯示，同比去年黃金周預(yù)訂單，2021年國慶期間“家鄉(xiāng)菜/本地菜”的預(yù)訂單更受追捧，其中本幫浙江菜預(yù)訂量最高，占比36.6%。

“訂座”人均客單占比更平均，人均客單集中在100-150元。今年國慶預(yù)訂，消費(fèi)升級(jí)明顯——人均50-100元的預(yù)訂量占比下降，人均200元以上的預(yù)訂量占比均有所上升。

長假給了疫情期間難以團(tuán)聚的人一次相聚的機(jī)會(huì)。相比2020年5-10人中型聚餐，2021年美團(tuán)美食“訂座”就餐人數(shù)以7-10人和10人以上的大桌餐為主，總和占比近50%，“補(bǔ)償性團(tuán)聚”成趨勢(shì)。

不同城市的人

國慶出行更關(guān)注些什么？

美團(tuán)數(shù)據(jù)觀顯示，在今年國慶各省市的餐飲搜索關(guān)鍵詞中，“烤鴨”是北京市異地搜索熱度最高的美食，“牛肉面”則排名甘肅省美食異地搜索熱度第一；異地搜索廣東省美食的關(guān)鍵詞TOP5中包含“早茶”，而去湖南和湖北的游客最喜歡搜索“茶顏悅色”。

有意思的是，今年國慶，“火鍋”讓全國各地的游客達(dá)成了共識(shí)。

根據(jù)美團(tuán)數(shù)據(jù)觀的餐飲搜索數(shù)據(jù)，在各省市的餐飲熱搜關(guān)鍵詞TOP5榜單中，雖然都有不少本地的特色美食品類或品牌，但是“火鍋”出現(xiàn)的頻次最多，并且在四川、重慶、上海等不少省市的餐飲熱搜關(guān)鍵詞中還排名榜首。