除了“快樂(lè)水”，可口可樂(lè)公司還要往自己的杯里滿上“植物奶”。

今天，小食代了解到，植白說(shuō)公司已對(duì)其植物基戰(zhàn)略實(shí)施了近年來(lái)力度最大的一次升級(jí)，包括相關(guān)公司名稱也已完成變更。值得注意的是，該公司是可口可樂(lè)公司在華植物基品類(lèi)的獨(dú)立運(yùn)營(yíng)業(yè)務(wù)單元。

這意味著，在消費(fèi)復(fù)蘇大年，這家全球最大的軟飲料巨頭正在重新下注國(guó)內(nèi)植物基賽道。此外，這也是可口可樂(lè)公司在中國(guó)市場(chǎng)對(duì)于新興品類(lèi)的又一次發(fā)力。

01更豐富

資料顯示，可口可樂(lè)公司在保有“粗糧王”這一傳統(tǒng)谷物基品類(lèi)基礎(chǔ)上，從2021年開(kāi)始在植物基品類(lèi)陸續(xù)推出了多個(gè)品牌，包括“植白說(shuō)”、“甄谷說(shuō)3x3”、“陽(yáng)光處處”等，以拓展植物基子品類(lèi)。其中“植白說(shuō)”和“粗糧王”定位為全國(guó)性品牌，而“甄谷說(shuō)3x3”及“陽(yáng)光處處”則聚焦特定區(qū)域和渠道。

工商系統(tǒng)顯示，2022年10月，廈門(mén)粗糧王正式更名為“植白說(shuō)飲品科技（廈門(mén)）有限公司（下稱：植白說(shuō)公司）”。

伴隨著公司戰(zhàn)略升級(jí)，“植白說(shuō)公司的品牌產(chǎn)品矩陣根據(jù)消費(fèi)者的精準(zhǔn)洞察，提升飲用場(chǎng)景、目標(biāo)消費(fèi)人群和區(qū)域的針對(duì)性?！敝舶渍f(shuō)公司CEO邵楓在接受小食代查詢時(shí)稱，該公司希望以豐富的品牌產(chǎn)品結(jié)構(gòu)滿足不同消費(fèi)者對(duì)于植基飲品的需求。

植白說(shuō)公司CEO邵楓（資料圖片）以“植白說(shuō)”為例，該品牌除瑯瑯上口外，旗下三條核心產(chǎn)品線包括燕麥基系列、椰基系列和融合系列?！按旨Z王”則主要布局經(jīng)典谷物系列。“甄谷說(shuō)3x3”和“陽(yáng)光處處”，分別主打燕麥混合谷物和豆基系列。

植白說(shuō)產(chǎn)品全家福

小食代今天還了解到，隨著新戰(zhàn)略進(jìn)一步落地，公司正在加速孵化新品，一款0蔗糖系列的植白說(shuō)燕麥乳產(chǎn)品即將在電商渠道和部分線下渠道首發(fā)上市。從預(yù)告圖來(lái)看，新品走極簡(jiǎn)風(fēng)包裝路線，瓶身僅顯示“植白說(shuō)”logo及二維碼，看起來(lái)印刷少，較之前包裝更環(huán)保。

植白說(shuō)燕麥乳0蔗糖系列

02新戰(zhàn)略

在回復(fù)小食代咨詢時(shí)，邵楓還證實(shí)了植白說(shuō)公司正在進(jìn)行戰(zhàn)略升級(jí)。其向小食代介紹，本次升級(jí)主要圈定了三個(gè)戰(zhàn)略重點(diǎn)：加速生意增長(zhǎng)、提升公司品牌價(jià)值和進(jìn)一步關(guān)注可持續(xù)發(fā)展。

“未來(lái)，我們將聚焦提升核心業(yè)務(wù)指標(biāo)，推動(dòng)生意加速增長(zhǎng)。”邵楓說(shuō)，“戰(zhàn)略升級(jí)將加大對(duì)植白說(shuō)和粗糧王‘雙品牌’資產(chǎn)的投資”，目前兩大品牌已分別簽約了國(guó)內(nèi)的體育大咖羽毛球世界冠軍陳雨菲和男子200米亞洲紀(jì)錄保持者謝震業(yè)。

植白說(shuō)品牌代言人：陳雨菲

粗糧王品牌代言人：謝震業(yè)

“體育明星積極向上的拼搏精神，和植白說(shuō)、粗糧王在植物基賽道呈現(xiàn)給消費(fèi)者更健康，更有朝氣的生活方式極度契合?！彼硎?，“植白說(shuō)倡導(dǎo)的品牌理念是積極向上、努力尋光、種子的力量。作為瞄準(zhǔn)新銳年輕消費(fèi)者群體的品牌，我們從誕生初始，就致力滿足消費(fèi)者對(duì)于植基品類(lèi)的消費(fèi)需求，希望給消費(fèi)者提供更好的產(chǎn)品，并通過(guò)產(chǎn)品傳達(dá)更加積極，樂(lè)觀，健康的生活方式?！?/span>

至于可持續(xù)發(fā)展方面，植白說(shuō)公司將聚焦植物基產(chǎn)品創(chuàng)新、發(fā)展可回收包裝、降低生產(chǎn)能耗。

據(jù)悉，上述“植白說(shuō)燕麥乳0蔗糖系列”便是在包裝方面的一次積極嘗試，旨在“通過(guò)產(chǎn)品和消費(fèi)者進(jìn)行關(guān)于可持續(xù)發(fā)展理念的互動(dòng)和共情?！?/span>

03新機(jī)遇

有意思的是，在可口可樂(lè)公司在華升級(jí)戰(zhàn)略之際，也恰逢行業(yè)新一輪的植物基產(chǎn)品調(diào)整。

“植物基飲料在國(guó)內(nèi)并不是什么新事物，像核桃露、杏仁露等都發(fā)展了很多年了?！崩麡?lè)中國(guó)相關(guān)負(fù)責(zé)人2021年時(shí)告訴小食代，但從2013年左右開(kāi)始，這些品類(lèi)每年的銷(xiāo)量幾乎都是在下降的。在傳統(tǒng)植物基飲品中呈現(xiàn)弱增長(zhǎng)或持平的，基本只有豆奶和椰奶。

然而，依然有“新貴”在崛起，其中最為成功的就是燕麥奶品類(lèi)。據(jù)歐睿國(guó)際今年載文指出，在2018年植物基風(fēng)潮興起前，中國(guó)市場(chǎng)上其實(shí)并沒(méi)有燕麥奶。而現(xiàn)在，燕麥拿鐵已成為多數(shù)咖啡店菜單上不可缺少的選項(xiàng)。歐睿國(guó)際Passport數(shù)據(jù)顯示，到2022年，燕麥奶的零售額份額已占全國(guó)植物奶市場(chǎng)的2.4％。

隨著燕麥奶重新點(diǎn)燃“植物基”熱度，堅(jiān)果乳、椰乳和融合品類(lèi)等植物基飲品以健康、環(huán)保為主的產(chǎn)品賣(mài)點(diǎn)也得到行業(yè)和消費(fèi)者更廣泛的認(rèn)知。不少老牌廠家在“搶喝”燕麥奶的同時(shí)，也在積極推動(dòng)傳統(tǒng)品類(lèi)創(chuàng)新以吸引更多消費(fèi)者。

前瞻產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的《2020-2025年中國(guó)植物蛋白飲料行業(yè)市場(chǎng)需求與投資規(guī)劃分析報(bào)告》中也指出，未來(lái)幾年植物奶行業(yè)的年均增速有望保持在20%以上，預(yù)計(jì)2025年植物奶市場(chǎng)規(guī)模將超3000億元，市場(chǎng)前景發(fā)展廣闊。

邵楓表示，“植白說(shuō)公司也在緊抓這波行業(yè)機(jī)遇，貫徹做好產(chǎn)品、做好服務(wù)、助力社會(huì)可持續(xù)發(fā)展的企業(yè)理念，在戰(zhàn)略升級(jí)后，我們將持續(xù)關(guān)注中國(guó)消費(fèi)者對(duì)植物基產(chǎn)品的多元化需求，堅(jiān)持提升產(chǎn)品創(chuàng)新能力，保持對(duì)植物基細(xì)分品類(lèi)趨勢(shì)的敏捷反應(yīng)，快速靈活地抓住市場(chǎng)機(jī)會(huì)，持續(xù)向消費(fèi)者傳遞愛(ài)健康、愛(ài)生活、積極向上和多元化的品牌理念?！?/span>