籌備1年半，SFE第35屆上海國(guó)際連鎖加盟展覽會(huì)于在上海隆重舉辦。本次展會(huì)攜手餐飲、零售、服務(wù)、連鎖資源四大板塊中的行業(yè)標(biāo)桿與新銳品牌，共同開(kāi)啟新時(shí)代下加盟投資市場(chǎng)新篇章。

橡鷺科技攜兩大智能炒菜機(jī)小鋼炮“美膳獅2K”以及中鋼炮“美膳獅5K”在這次展會(huì)獨(dú)家亮相，受到現(xiàn)場(chǎng)商家的熱烈歡迎。

美膳獅5K獨(dú)家亮相

 SFE上海國(guó)際連鎖加盟展覽會(huì)如火如荼，現(xiàn)場(chǎng)總計(jì)人數(shù)高達(dá)幾十萬(wàn)人。

 小鋼炮“美膳獅2K”以及中鋼炮“美膳獅5K”驚艷亮相，一出現(xiàn)便吸引了全場(chǎng)的眼球。

現(xiàn)場(chǎng)炒制川菜、湘菜、粵菜經(jīng)典美食，烹飪手法媲美大師級(jí)廚師。美味的鍋氣吸引客戶(hù)前來(lái)品鑒，現(xiàn)場(chǎng)賓客紛紛表示：“這味兒，夠正！” 

本次展會(huì)是面向國(guó)內(nèi)國(guó)外的國(guó)際盛會(huì)，美膳獅受到了國(guó)際友人的廣泛好評(píng)。

真爆炒，鍋氣足 

為真正幫現(xiàn)炒餐飲品牌降本增效，美膳獅自主研發(fā)高科技鍋體技術(shù)、穩(wěn)壓技術(shù)和精準(zhǔn)控溫技術(shù)，還實(shí)現(xiàn)了投菜、投料的完全自動(dòng)化，擁有行業(yè)高級(jí)別的穩(wěn)定性。

美膳獅只需人工“一投一按”就能完成炒制，做到了“一人看三臺(tái)”，“買(mǎi)一臺(tái)等于招了八大菜系廚師”，精準(zhǔn)地瞄準(zhǔn)了餐飲業(yè)的痛點(diǎn)。

溫度上，美膳獅達(dá)到了真爆炒、鍋氣足的要求，研發(fā)團(tuán)隊(duì)賦予美膳獅8700瓦的大功率，26秒就能快速升溫至300度。

同時(shí)，美膳獅搭載了自研的穩(wěn)壓技術(shù)，確保設(shè)備在經(jīng)常波動(dòng)的電壓下?lián)碛蟹€(wěn)定的加熱效能，精準(zhǔn)控溫。 

靈活度上，美膳獅擁有高度自動(dòng)化的控制系統(tǒng)，實(shí)現(xiàn)全自動(dòng)投調(diào)料、全自動(dòng)投菜、全自動(dòng)洗鍋功能，真正解放人力。

穩(wěn)定性上，美膳獅基本可實(shí)現(xiàn)炒制1萬(wàn)次出現(xiàn)1次故障，在行業(yè)為較高水平的穩(wěn)定性。

硬科技助力餐飲品牌實(shí)現(xiàn)規(guī)?；瘡?fù)制

橡鷺科技是一家專(zhuān)注于提升餐飲供給質(zhì)量的硬科技公司。

聚焦Robot + Food戰(zhàn)略方向，公司?主研發(fā)智能炒菜機(jī)器?美膳獅。美膳獅完美復(fù)現(xiàn)“?師級(jí)”廚師的烹飪手法與味道，提供機(jī)器人+菜譜程序+后廚智能管理系統(tǒng)的交付閉環(huán)模式，幫助餐飲商家實(shí)現(xiàn)規(guī)?；瘡?fù)制，幫助消費(fèi)者吃上新鮮、現(xiàn)炒有鍋氣的食物。

擁有復(fù)現(xiàn)“大師級(jí)”廚藝的爆炒鍋氣，以及全線(xiàn)智能化的系統(tǒng)模式。有利于提升餐廳經(jīng)營(yíng)效率，支撐飲連鎖快速?gòu)?fù)制，快速開(kāi)店，是連鎖品牌擴(kuò)張不二之選。

已在餐飲連鎖、酒店、醫(yī)院、企業(yè)市場(chǎng)等多個(gè)場(chǎng)景落地，取得非團(tuán)餐類(lèi)智能炒菜機(jī)器人單月出貨量第一的成績(jī)，并收到眾多知名餐飲品牌和酒店企業(yè)的積極反饋。

喜訊！橡鷺科技榮獲2023中國(guó)餐飲最具價(jià)值供應(yīng)鏈最佳品牌獎(jiǎng)

橡鷺科技憑榮登2023中國(guó)餐飲生態(tài)大會(huì)“中國(guó)餐飲最具價(jià)值供應(yīng)鏈TOP100”榜單。與橡鷺科技一起獲獎(jiǎng)的還有美團(tuán)餐飲系統(tǒng)、可口可樂(lè)等諸多知名品牌。

此榜單由業(yè)內(nèi)人士、權(quán)威專(zhuān)家、行業(yè)KOL等數(shù)十人組成的專(zhuān)家評(píng)審團(tuán)，結(jié)合餐飲老板內(nèi)參旗下餐飲供應(yīng)鏈供需對(duì)接頭部平臺(tái)“72餐”，餐飲大數(shù)據(jù)平臺(tái)·餐里眼數(shù)據(jù)研究院，餐飲供應(yīng)鏈測(cè)評(píng)視頻欄目“七十二餐尖品”等參考，歷經(jīng)層層篩選最終得出。

分別從產(chǎn)品、服務(wù)、規(guī)模、產(chǎn)能，及研發(fā)創(chuàng)新、需求量、銷(xiāo)售額、供給量等細(xì)分維度，完成了這次榜單評(píng)選。大會(huì)評(píng)價(jià)稱(chēng)，作為爆炒機(jī)器人，美膳獅性能足夠“能打”，“真爆炒，鍋氣足”，“八大菜系超800道菜譜”，滿(mǎn)足了消費(fèi)者新鮮現(xiàn)炒、有鍋氣的需求。

橡鷺科技將不斷精進(jìn)技術(shù)與服務(wù)，用硬科技助力餐飲行業(yè)降本增效，幫助現(xiàn)炒餐飲品牌實(shí)現(xiàn)規(guī)?；瘡?fù)制，推動(dòng)中餐的智能化進(jìn)程。