堅持創(chuàng)新的力量 卡士憑硬實力斬獲“中國乳業(yè)科技創(chuàng)新典范企業(yè)”獎項頭條

餐飲界 / 大斌 / 2023-06-14
近年來我國乳品行業(yè)發(fā)展迅速,已迎來深度調(diào)整和升級時期,而卡士在二十余載的發(fā)展歷程中,以創(chuàng)新帶動發(fā)展,實現(xiàn)了全方位的進階。
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近日,中國乳制品工業(yè)協(xié)會第二十九次年會暨2023年中國(國際)乳業(yè)技術(shù)博覽會在江西南昌順利召開??ㄊ咳闃I(yè)作為企業(yè)代表受邀參加了本次展會,更是憑硬實力榮膺“中國乳業(yè)科技創(chuàng)新典范企業(yè)”獎項。

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該獎項旨在表彰那些在中國乳品行業(yè)中銳意進取、開拓創(chuàng)新,并在乳業(yè)關(guān)鍵技術(shù)研究中取得突破表現(xiàn)的企業(yè)。乳業(yè)是健康中國的重要基礎(chǔ)產(chǎn)業(yè),專注高端低溫乳品24年,卡士始終貫徹“以創(chuàng)新推動發(fā)展”的企業(yè)愿景,堅持以創(chuàng)新科技布局全產(chǎn)業(yè)鏈,憑專業(yè)實力推動中國乳業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展。

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品質(zhì)為本創(chuàng)新驅(qū)動多元產(chǎn)品滿足新時代消費需求

如今,隨著消費認知的轉(zhuǎn)變以及消費水平的提升,酸奶的口味、營養(yǎng)價值以及功能性成為消費者選購的重要因素??ㄊ客ㄟ^洞察不同人群的消費需求,不斷突破技術(shù),創(chuàng)新產(chǎn)品,以此滿足其多元化需求。

“餐后一小時”聚焦都市白領(lǐng)消費需求,打造出了以最佳飲用時間命名的低溫酸奶,每瓶出廠時含100億雙歧桿菌;“原態(tài)酪乳”采用傳統(tǒng)歐式酵罐工藝,獨立發(fā)酵,以新式健康甜品打開年輕人的精致生活方式;007益生菌家庭裝酸奶則是卡士為中國家庭量身定制的產(chǎn)品,0添加、0負擔,7種活性益生菌,為全家人補充優(yōu)勢菌群。

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“斷糖日記”作為卡士加碼“零添加”酸奶市場的創(chuàng)新產(chǎn)品,突破技術(shù)壁壘,拒絕蔗糖、拒絕代糖、低GI,只有生牛乳和乳酸菌,極大滿足了控蔗糖人士需求;“寶貝第二餐”是一款專為孩子定制的優(yōu)質(zhì)酸奶,0添加,0蔗糖,營養(yǎng)又健康。值得一提的是,卡士寶貝第二餐在產(chǎn)品的口味方面也在不斷創(chuàng)新,于近期推出了4%蔗糖的草莓藍莓樹莓口味,在堅守品質(zhì)的基礎(chǔ)上,滿足大小孩子們對多種口味的需求。

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可以說,卡士持續(xù)以創(chuàng)新,打造品牌核心競爭力,旗下多矩陣品類產(chǎn)品,滿足了時下消費者對塑形健身、日常休閑、家庭暢享等多樣化、個性化的需求,豐富的產(chǎn)品線以及品質(zhì)為本的產(chǎn)品追求,讓卡士成為了商務接待、白領(lǐng)消費市場、高端乳品消費市場的優(yōu)選品牌。

多維創(chuàng)新全面突破推動低溫乳制品行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展

品牌創(chuàng)新,體現(xiàn)在與消費者接觸的每一個觸點??ㄊ砍嗽诩夹g(shù)與產(chǎn)品的創(chuàng)新外,還在“產(chǎn)品命名”、“產(chǎn)品包裝設(shè)計”方面做出了創(chuàng)新突破。

在產(chǎn)品命名方面,卡士酸奶旗下的系列產(chǎn)品名稱擁有簡單、易記的特點,以“007”的產(chǎn)品名為例,直觀的數(shù)字與其特有的營養(yǎng)成分相結(jié)合,鮮明地展示了產(chǎn)品的利益賣點,能夠快速吸引消費者注意力,留下深刻印象。同時,卡士酸奶還創(chuàng)新性地以飲用場景命名,比如”餐后一小時”的命名,則明確地提醒消費者酸奶飲用的最佳時機,既體現(xiàn)了產(chǎn)品的功能性,又側(cè)面引導了消費者更健康的飲用方式。

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從品牌視覺到產(chǎn)品包裝設(shè)計,卡士也創(chuàng)新演繹著獨特的美學主張。旗下007家庭裝酸奶系列,采用大容量曲線瓶身以展示適合全家佐餐暢飲的特點,鮮明紅凸顯健康成分,澄澈藍詮釋0蔗糖的純凈配方,兼具美感與創(chuàng)新力的設(shè)計贏得了來自國際權(quán)威的肯定,此前更是拿下德國紅點獎,在國際舞臺彰顯中國品牌美學風范。

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近年來我國乳品行業(yè)發(fā)展迅速,已迎來深度調(diào)整和升級時期,而卡士在二十余載的發(fā)展歷程中,以創(chuàng)新帶動發(fā)展,實現(xiàn)了全方位的進階。從追求基本的品質(zhì),到產(chǎn)品口感,乃至包裝視覺等多個維度,卡士通過全面創(chuàng)新,無一不做到了行業(yè)典范??ㄊ克崮探衲旮浅蔀?023年道達爾能源蘇迪曼杯世界羽毛球混合團體錦標賽指定唯一乳品,以經(jīng)典滋味給來自世界各地的運動員們提供美味和營養(yǎng),其品質(zhì)之卓越可見一斑。

乳業(yè)是健康中國的重要基礎(chǔ)產(chǎn)業(yè),對于乳制品企業(yè)而言,有責任生產(chǎn)出更高品質(zhì)的產(chǎn)品,守護國民健康??ㄊ孔鳛楦叨说蜏厮崮痰拇砥放?,始終堅持并貫徹“以創(chuàng)新帶動發(fā)展”的企業(yè)愿景,未來也將繼續(xù)加強產(chǎn)品研發(fā)、品牌視覺、生產(chǎn)工藝、數(shù)字化營銷等多方面的創(chuàng)新能力建設(shè),為打造具有國際知名度的食品企業(yè)而努力。

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