#周末一參# 差異化創(chuàng)新該怎么做?頭條
#周末一參#
1967年前,香港允許私人燃放煙花。一家酒樓為打響名氣,在除夕夜用煙花吸引了大批顧客,一舉成名。
隨后幾年同街酒樓爭相效仿,在煙花表演上下功夫,表演變得更精彩。
直至一年,一家不景氣的酒家沒有準時燃放煙花,當人們欣賞完所有的煙花后,正欲離去之時,這家酒樓才正式開始燃放煙花,也由此引來了人們的關(guān)注,生意隨之好轉(zhuǎn)并度過危機。
這則故事值得餐飲老板深思。
有時候你的一個創(chuàng)意吸引了消費者上門,也點燃了同行的模仿熱情。那又該如何做才能讓看似相同的服務(wù)產(chǎn)生差異化呢?
小參某認為可從3個點進行差異化創(chuàng)新:
1、首創(chuàng):做別人沒做的事;
2、升級:用更精更細的方式去做;
3、差異:換個方式讓消費者記住你。
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