體驗(yàn)屬于產(chǎn)品范疇，而把體驗(yàn)做成文化，就升華到品牌層級(jí)；品牌文化是品牌塑造的重要部分，從產(chǎn)品到品牌的升華，那是扎扎實(shí)實(shí)地做品牌。

任何一個(gè)品牌的成功皆不是偶然，總有其值得借鑒的地方，而星巴克憑借小小的一杯咖啡，用三十多年時(shí)間，在全球開(kāi)出了22000多家分店，成為全球最大的咖啡連鎖店，不得不令人敬佩和學(xué)習(xí)。

從不在電視和傳統(tǒng)紙媒上做廣告的星巴克，用它獨(dú)有的體驗(yàn)文化，打造了一個(gè)成功的品牌，堪稱(chēng)奇跡。 那星巴克是如何打造極致的體驗(yàn)文化呢？

優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品體驗(yàn)

咖啡量產(chǎn)，保證顧客在全球任何一家店喝到的咖啡味道差別都不大。星巴克目標(biāo)是讓消費(fèi)者認(rèn)可這就是咖啡，并留下“我喝到了高質(zhì)量咖啡”的印象。

咖啡王國(guó)傳奇的造就非一朝一夕之功，它源于其長(zhǎng)期以來(lái)對(duì)人文特質(zhì)與品質(zhì)的堅(jiān)持：采購(gòu)全球最好的優(yōu)質(zhì)高原咖啡豆以提供消費(fèi)者最佳的咖啡產(chǎn)品。

星巴克的咖啡具有一流的純正口味營(yíng)造出獨(dú)特的味覺(jué)體驗(yàn)，為保證星巴克咖啡的質(zhì)量，星巴克設(shè)有專(zhuān)門(mén)的采購(gòu)系統(tǒng)。他們常年旅行在印尼、東非和拉丁美洲一帶，與當(dāng)?shù)氐目Х确N植者和出口商交流、溝通，為的是能夠購(gòu)買(mǎi)到世界上最好的咖啡豆。

他們工作的最終目的是讓所有熱愛(ài)星巴克的人都能品到最純正的咖啡。星巴克的咖啡品種也是繁多的，既有原味的，也有速溶的；既有意大利口味的，也有拉美口味的，顧客可憑自己的愛(ài)好隨意選擇。

獨(dú)特的環(huán)境體驗(yàn)

星巴克成功提供了一個(gè)方便、整潔的讓人坐下休息、聊天、簡(jiǎn)單辦公的場(chǎng)所，不給顧客產(chǎn)生心理壓力。絕大多數(shù)門(mén)店有不止一個(gè)出入口，不同入口都開(kāi)在店的不同方向，不喝咖啡，行人也可以把星巴克當(dāng)成普通商場(chǎng)的走廊從中穿過(guò)。

星巴克擅長(zhǎng)打造咖啡之外的“體驗(yàn)”，在氣氛管理、個(gè)性化的店內(nèi)設(shè)計(jì)、暖色燈光、柔和音樂(lè)等方面營(yíng)造的體驗(yàn)環(huán)境，讓顧客愛(ài)上星巴克。就像麥當(dāng)勞一直倡導(dǎo)售賣(mài)歡樂(lè)一樣，星巴克把美式文化逐步分解成可以體驗(yàn)的東西。

絕妙的生活體驗(yàn)

在星巴克看來(lái)，人們的滯留空間分為家庭、辦公室和除此以外的其他場(chǎng)所。麥當(dāng)勞努力營(yíng)造家的氣氛，力求與人們的第一滯留空間——家庭保持盡量持久的曖昧關(guān)系。

星巴克致力于搶占人們的第三滯留空間，精湛的鋼琴演奏、歐美經(jīng)典的音樂(lè)背景、時(shí)尚的報(bào)刊雜志、精美的歐式飾品等配套設(shè)施，力求給消費(fèi)者營(yíng)造高貴、時(shí)尚、浪漫、文化的感覺(jué)氛圍。讓喝咖啡變成一種生活體驗(yàn)。

體貼的服務(wù)體驗(yàn)

星巴克的服務(wù)是半自助的，大部分服務(wù)終止在吧臺(tái)，需要自己排隊(duì)端飲料，這樣既節(jié)省人力又讓顧客免于潛在的壓力。

“以顧客為本”：“認(rèn)真對(duì)待每一位顧客，一次只烹調(diào)顧客那一杯咖啡?！边@句取材自意大利老咖啡館工藝精神的企業(yè)理念，貫穿了星巴克快速崛起的秘訣。注重“oneatatime”(當(dāng)下體驗(yàn))的觀(guān)念，強(qiáng)調(diào)在每天工作、生活及休閑娛樂(lè)中，用心經(jīng)營(yíng)“當(dāng)下”這一次的生活體驗(yàn)。

星巴克還極力強(qiáng)調(diào)美國(guó)式的消費(fèi)文化，顧客可以隨意談笑，甚至挪動(dòng)桌椅，隨意組合。這樣的體驗(yàn)也是星巴克營(yíng)銷(xiāo)風(fēng)格的一部分。

巧妙的溝通體驗(yàn)

星巴克一個(gè)主要的競(jìng)爭(zhēng)戰(zhàn)略就是在咖啡店中同客戶(hù)進(jìn)行交流，特別重要的是咖啡生同客戶(hù)之間的溝通。每一個(gè)咖啡生都要接受不少于24小時(shí)的崗前培訓(xùn)，包括客戶(hù)服務(wù)、基本銷(xiāo)售技巧、咖啡基本知識(shí)、咖啡的制作技巧等。咖啡生必須能夠預(yù)感客戶(hù)的需求，在耐心解釋咖啡的不同口感、香味的時(shí)候，大膽地進(jìn)行眼神接觸。

星巴克認(rèn)為他們的產(chǎn)品不單是咖啡，而且是咖啡店的體驗(yàn)文化。

人文的關(guān)懷體驗(yàn)

星巴克不光重視它的顧客，也重視它的伙伴，它讓伙伴覺(jué)得在星巴克工作是自豪的事，受到尊重，有安全感、歸屬感，有牽掛，有所追求。星巴克在中國(guó)依然是格調(diào)和小資的代名詞：“我在星巴克工作，我是咖啡師?！眱删湓?huà)足矣。每個(gè)小伙伴入職后都要學(xué)習(xí)咖啡知識(shí)，頻繁進(jìn)行咖啡tasting。

星巴克利用企業(yè)文化在一定程度上成功消滅了員工之間的不平等和不尊重。在這里卻可以相對(duì)輕松得到人生的至高追求：被尊重，付出努力就可以獲得高自我認(rèn)同。

伙伴們將自己對(duì)于星巴克的積極體驗(yàn)，傳遞給每一個(gè)來(lái)店消費(fèi)的顧客，從而顧客能夠享受到更好的體驗(yàn)。

星巴克公司出售的不僅僅是優(yōu)質(zhì)的咖啡、完美服務(wù)，更重要的是顧客對(duì)咖啡的體驗(yàn)文化。