以“窮人思維”，過分壓縮支出，來提升利潤的方法，是在飲鴆止渴。

數(shù)據(jù)顯示，如今米粉的市場占有率已經(jīng)可以和國民三大小吃相媲美，但卻面臨有市場無品牌

8月28日，知名快餐品牌搖滾雞“食神駕到”主題“搖滾雞品牌代言人簽約儀式”在廣州

“炒飯，一定要用隔夜飯”，周星馳《食神》電影之后，其原型戴龍成為餐飲界的一位傳奇

大概整整一年前，有這樣一篇文章，叫做《海底撈危機(jī)》，當(dāng)時正值海底撈深陷食品安全的

在商戶風(fēng)格愈發(fā)熱烈鮮明的當(dāng)下，清新自然，簡約而品質(zhì)感強(qiáng)的店面反而更加吸引眼球。

人都是有欲望的，欲望源于社會的發(fā)展和人的進(jìn)化，人永遠(yuǎn)無法滿足自己，這就為饑餓營銷

這塊饃饃原本只夠三人吃，現(xiàn)在卻有十人分，不想餓死，就只能打個頭破血流。

目前市場上單品餐飲爆發(fā)式增長，一道菜帶火一家餐廳成為餐飲品類賽道上的新常態(tài)。

餐飲品牌做零售，逐漸被大家所熟悉、接受——畢竟，10.8% 的年增速、3.96

這個月初，遇見小面推出了24小時營業(yè)的門店C24；今天，巴奴宣布停止24小時營業(yè)

這世上并沒有多少湊巧之事，許多湊巧，事后清算，皆是人為

有人說如今的商場餐飲已被茶飲店全面“攻陷”，其中雖有些夸張的成分，卻也從側(cè)面說明

提起大盤雞，多數(shù)人的第一反應(yīng)可能是藏身于街邊陋巷、充滿新疆土味風(fēng)情，帶著綠色牌匾

本周餐飲大事件，新鮮事兒起底大爆料！

近日，中檔酒店第一品牌——維也納酒店投資品鑒會在濟(jì)南成功召開，現(xiàn)場云集上百位酒店

最近作為互聯(lián)網(wǎng)咖啡代表的瑞幸風(fēng)頭很盛，13座城市，800余家門店，服務(wù)用戶350

海底撈“即將上市”的傳言換來一紙聲明否認(rèn)。

外賣競爭重點將由用戶存量轉(zhuǎn)向用戶增量，人工智能技術(shù)全面促進(jìn)平臺全面服務(wù)升級。新零

最近，有一篇海底撈冷酷的文章刷爆朋友圈了，一時之間激起了我寫作的動力和欲望。

說人話、要走心、別加戲。這是好廣告的三個底層邏輯。

投資人普遍給出500~550億美元的估值區(qū)間。

互聯(lián)網(wǎng)蛋糕火遍全國 最近，小編感覺到平靜的生活被幸福西餅入侵了…

抄手是四川傳統(tǒng)小吃，在不同地域也被稱為“餛飩”“云吞”等。

編者按：未來沒有餐飲，只有“吃”的渠道。