近日，由餐飲界新媒體主辦，聯(lián)合200家媒體共同發(fā)起的"2017中華餐飲創(chuàng)新榜TOP100"評選結果在武漢"第六屆創(chuàng)新餐飲風暴會"進行公開發(fā)布。經過激烈的網(wǎng)絡投票、專家復審后，日日香最終從500多家參選品牌中脫穎而出，斬獲"2017中華餐飲創(chuàng)新榜TOP100之創(chuàng)新品牌獎"。

據(jù)了解，2017中華餐飲創(chuàng)新榜TOP100的評選由餐飲界新媒體（canyinj.com）牽頭，并聯(lián)合全國200+媒體共同發(fā)起，評選獎項分"創(chuàng)新品牌榜、創(chuàng)新服務榜、創(chuàng)新領袖榜"三個類別，這一標桿性的獎項旨在表彰每年在餐飲領域有創(chuàng)新實踐的機構和個人。

據(jù)統(tǒng)計，活動共有500多家餐飲品牌/機構/個人提交了報名資料，近200家餐飲品牌/機構/個人入選網(wǎng)絡票選階段，100余家品牌/機構/個人票數(shù)領先的餐企成功進入專家復審環(huán)節(jié)，最終在16名行業(yè)專業(yè)人士的復審下，評選出"2017中華餐飲創(chuàng)新榜TOP100"入選企業(yè)及個人。

日日香鵝肉飯店創(chuàng)立于2003年，老店名叫汕特日日香鵝肉飯。品牌創(chuàng)立不久，其獨到的鹵鵝口感便受到了消費者的一致好評。日日香鵝肉飯店先后獲得"汕頭市名小吃"《中國名菜》、《廣東名菜》等榮譽，并多次被中央電視臺、知名欄目《舌尖上的中國》等權威媒體爭相報道。如今，"日日香鵝肉飯店"已成為潮汕地區(qū)最知名的鹵鵝品牌，堪稱潮汕美食的金字招牌，也是對潮汕傳統(tǒng)手藝的傳承。

餐飲界新媒體創(chuàng)始人鶴九表示，餐飲界新媒體定位為"為餐飲創(chuàng)者提供優(yōu)質的餐飲創(chuàng)新資訊和知識"，中華餐飲創(chuàng)新榜TOP100的評選活動正是餐飲界行業(yè)創(chuàng)新的實踐，他希望以"創(chuàng)新"為切入點，通過收集行業(yè)優(yōu)秀的餐飲創(chuàng)新案例和模式，表彰優(yōu)秀的餐飲企業(yè)和個人，激勵更多的創(chuàng)業(yè)者進行有效創(chuàng)新！