肯德基“拋棄”食物改走溫情路線了管理
這是兩支不怎么傳統(tǒng)的肯德基廣告。
第一支主打的是溫情,所以,如果它讓你想起了擅長(zhǎng)走這個(gè)路線的泰國廣告,也不用意外。廣告以一個(gè)滿身灰塵、建筑工人模樣的男子救起一條小狗說起。他們相互陪伴,一道長(zhǎng)大,同時(shí)也分享著一切。所以在廣告的最后,他們?cè)诳系禄T前也分享了一個(gè)漢堡。
另一支廣告的風(fēng)格稍有一些單調(diào)。而如果你不是澳大利亞本地人,還是個(gè)年輕人,大概是完全看不懂這支廣告,也不明白它到底想說什么的。
廣告只有一個(gè)穿戴著鴨子外套的人踩著滑板,下坡、過彎道...不過,這只叫 Plucka Duck 的鴨子其實(shí)是在澳大利亞一檔電視節(jié)目 Hey Hey It’s Saturday 中和主持人 Daryl Somers 搭檔的角色,紅極一時(shí)。
不過到了 1999 年,這檔一度十分火爆的節(jié)目停播。而即使 Daryl Somers 在1997 年擁有了一檔自己的電視秀 Plucka’s Place,它也就沉寂了一段時(shí)間。直到 2009 年,Plucka Duck 終于重回?zé)赡?。?dāng)然它更重要的意義是許多澳大利亞人的童年回憶。
當(dāng)肯德基的食物已經(jīng)沒有什么吸引力,甚至還被越來越多的消費(fèi)者和組織詬病不夠健康時(shí),它原本的那種曬食材的打法肯定是不行了。所以,肯德基一方面選擇了食物最真誠的那部分“分享精神”來說,并且還用了泰國樣式的溫情敘事作為形式表達(dá)。另一方面,則也在廣告中追求起了本地化——這個(gè)它已經(jīng)很好地用在各個(gè)本地市場(chǎng)的產(chǎn)品策略。
當(dāng)然,這 2 支廣告的達(dá)到還因?yàn)樗鼈兊陌l(fā)生地是遠(yuǎn)離歐亞大陸土地的澳大利亞,這里總能產(chǎn)生出一些特別的創(chuàng)意。
可口可樂在近幾年最成功的營(yíng)銷“昵稱瓶”就是首先在這里推出的,而由于南北半球的季節(jié)差異,“昵稱瓶”在澳洲市場(chǎng)測(cè)試成功后,也很快在全球范圍內(nèi)推出并風(fēng)靡了。
回到肯德基。1968 年,它在澳大利亞開出了自己的首家門店。截止到 2014 年 11 月,這里一共有 623 家門店,每周服務(wù) 200 萬名消費(fèi)者。但這并不是一個(gè)大數(shù)字,橫向比較中國市場(chǎng)的 6300 多門店,澳洲肯德基只是后者的十分之一。
跟大多數(shù)的西方市場(chǎng)一樣,麥當(dāng)勞才是澳大利亞快餐市場(chǎng)的主角。2014 年,它和 Subway 分享了將近 40% 的市場(chǎng)份額。而這也讓夾在中間的肯德基處境艱難。
本文來源:好奇心日?qǐng)?bào),由餐飲界(微信ID:canyinj)整編報(bào)道,轉(zhuǎn)載請(qǐng)注明來源!
免責(zé)聲明:1.餐飲界遵循行業(yè)規(guī)范,轉(zhuǎn)載的稿件都會(huì)明確標(biāo)注作者和來源;2.餐飲界的原創(chuàng)文章,請(qǐng)轉(zhuǎn)載時(shí)務(wù)必注明文章作者和"來源:餐飲界m.moderamystic.com",不尊重原創(chuàng)的行為餐飲界或?qū)⒆肪控?zé)任;3.投稿請(qǐng)加小編微信canyinj888或QQ237634588。4.餐飲界提供的資料部分來源網(wǎng)絡(luò),僅供用戶免費(fèi)查閱,但我們無法確保信息的完整性、即時(shí)性和有效性,若網(wǎng)站在使用過程中產(chǎn)生的侵權(quán)、延誤、不準(zhǔn)確、錯(cuò)誤和遺漏等問題,請(qǐng)及時(shí)聯(lián)系處理,我們不承擔(dān)任何責(zé)任。
掃碼關(guān)注餐飲界微信號(hào)
- 上海首家肯德基食物銀行
- 遇見小面進(jìn)軍上海,目標(biāo)3年100店!
- 5年,他們助產(chǎn)了5家100億企業(yè),憑什么?
- 麥當(dāng)勞因多說一句話,營(yíng)業(yè)額提升幾個(gè)億,干餐飲少了“套路”可不行!|干貨
- 餐飲大事件356期|麥當(dāng)勞計(jì)劃2028年中國門店破萬,堂上堂、飯團(tuán)獲融資…
- 喜報(bào)!蜀海榮膺“2024年度餐飲供應(yīng)鏈百強(qiáng)企業(yè)”
- 餐道亮相2019甲骨文云大會(huì),攜手Oracle重塑餐飲零售用戶體驗(yàn)
- 行業(yè)洗牌,競(jìng)爭(zhēng)加劇,出好手里的每一張牌,活下去!