一張圖讀懂外賣定價法則經(jīng)營策略
餐飲界
/ / 2018-11-07
隨著移動網(wǎng)絡(luò)的發(fā)展與外賣平臺的成熟,吃外賣已經(jīng)成為許多年輕人重要的飲食方式。
而在外賣平臺的商家界面,我們能看到很多外賣店幾乎每天都打著“滿20減20”的優(yōu)惠。這不禁讓大家疑惑,這種“吃飯不要錢”的促銷力度,外賣商家為什么可以一直做下去?對于這個問題,今天館長就帶大家來了解一下外賣的定價法則。由于食品的優(yōu)劣和線下線上定價差別存在較大的個體差異,本文僅從最常見的“滿減”角度來對外賣定價進行說明。
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