經(jīng)濟(jì)下行，消費降級，2023中國餐飲邁入發(fā)展的關(guān)鍵性一年。

這一年，我們發(fā)現(xiàn)茶飲頭部奈雪、喜茶開始降價與中低端市場爭食，在資本的助力下，瑞幸、庫底咖啡低價競爭將整個咖啡拉入“9.9元時代”。

餐飲業(yè)內(nèi)卷嚴(yán)重，要想在行業(yè)中脫穎而出，懂得流量運營和品牌營銷已經(jīng)成為必不可少的技能。

流量與新媒體營銷升級

餐飲品牌搶流獲客“必選項”

傳統(tǒng)餐飲不積極擁抱和學(xué)習(xí)線上引流和新媒體營銷方法，必將面臨淘汰出局。

學(xué)會適應(yīng)新媒體生態(tài)，通過合理營銷策略和創(chuàng)意，挖引流爆品，才能突破瓶頸在市場上搶流獲客。

聚焦“流量-升級”主題

探索餐企增長之道

如何打造線上網(wǎng)紅餐廳？如果實現(xiàn)從網(wǎng)紅到長紅？如何借力短視頻實現(xiàn)C端與B端雙引爆？

2023年11月9日，《餐飲界》新媒體將于上海新國際博覽中心舉辦“流量-升級”第18屆中華餐飲雙創(chuàng)論壇，大會將邀請超15位現(xiàn)象級餐飲品牌創(chuàng)始人一起分享流量與新媒體營銷實戰(zhàn)干貨。

會議組織

主辦單位：餐飲界、上海博華

活動時間：2023年11月9日

活動地點：上海浦東·新國際博覽中心

活動規(guī)模：500+人

會議亮點

頭部品牌云集，500+餐飲人的盛宴

大會遵循“榜樣力量”，精選細(xì)分品類頭部品牌代表進(jìn)行“品類創(chuàng)新”“流量運營”“連鎖擴(kuò)展”相關(guān)主題分享。

15+最強(qiáng)智慧大腦，8大分享主題

特邀15+優(yōu)秀餐飲品牌進(jìn)行8大主題分享。與餐飲大咖面對面交流、拓展人脈。

第七屆中華餐飲創(chuàng)新榜TOP100頒獎盛典

中華餐飲創(chuàng)新榜(CIBTOP100)是由國內(nèi)優(yōu)質(zhì)餐飲行業(yè)媒體《餐飲界》聯(lián)合全國150+媒體發(fā)起的餐企創(chuàng)新榜單公益評選活動。屆時，第七屆中華餐飲創(chuàng)新榜TOP100頒獎盛典將公布創(chuàng)新品牌榜、創(chuàng)新服務(wù)榜、創(chuàng)新領(lǐng)袖榜以及飲品投資價值榜共4大榜單。

線上線下聯(lián)動，超過150家媒體報道

此次行業(yè)論壇將邀請150家線上媒體+行業(yè)自媒體傳播+餐飲行業(yè)社群進(jìn)行全媒體傳播，全網(wǎng)精準(zhǔn)覆蓋全國餐飲。

超過100+定向邀請品牌

大會邀請了滬上阿姨、曼玲粥、悸動燒仙草、楊國福、喜茶、奈雪的茶、萬利記、夏日瑪莉、佬街佬味、云味館、虎丫炒雞、快樂小羊、大桔家烤肉、至尊比薩、探魚烤魚、撈王鍋物料理、湯先生、陳香貴、和番丼飯、渝味重慶小面、谷田稻香、海底撈、樂凱撒、大米先生、造面怪獸、巡湘記、魚非魚、趣味鴨、外灘小腰、姚稷大鐵鍋、探鹿、許爺剁椒魚頭、巡湘記、KUMO KUMO、葉品盛酸菜魚品牌、惠容久日料、哚哚米線、張寨村、哈靈面館、甚五郎、豐禧盛手工包子、潮禧潮汕菜、關(guān)東小磨、食六區(qū)龍蝦燒烤夜宵、謝謝鍋、吳茂興本幫面、興蜀府、京云華、零柒三幺、人生一串、金雀花、米小姐肉蟹煲、望蓉城古法酸菜魚、旺暉餐飲、有喜屋、小鋤匠壽喜燒、米勒堡、魔都三兄弟、張記一哥、吳歪歪·超級麻辣串、7大杜·小龍蝦燒烤、桂滿隴HRB、湘卜卜&辛大廚、肖記水餃牛骨面、茶姥姥、166燒烤酒館、豪德亨牛排、餐樂多餐飲、三餐頌等超100個餐飲定向邀請品牌。

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往屆回顧

同期展會

歷時26載，F(xiàn)HC始終以高品質(zhì)、國際化、多元化為標(biāo)準(zhǔn)，同時緊跟行業(yè)步伐，創(chuàng)新創(chuàng)變，2023年在原有展品板塊基礎(chǔ)上升級煥新，精心打造10大展品板塊：肉制品及水產(chǎn)，休閑食品，乳制品，甜食及巧克力，食材供應(yīng)鏈，調(diào)味品及糧油，咖啡茶飲，烘焙輕餐，食品加工包裝，預(yù)制菜廚房，覆蓋餐飲、食品、飲料上下游產(chǎn)業(yè)鏈，打造一站式食材采購與選品商貿(mào)平臺。