永利將舉辦“永利臻典──中國葡萄酒大賽”頭條
打造世界級品鑒盛事 助力中國佳釀閃耀國際舞臺
澳門,2023年12月27日 — 為了進一步推動中國葡萄酒產(chǎn)業(yè)的未來發(fā)展,打造一個向世界展示中國美酒佳釀的矚目舞臺,永利將于 2024 年 3 月 1 日至 5 日在永利皇宮舉辦首屆“永利臻典──中國葡萄酒大賽”,并于 2024 年 4 月 13 日揭曉賽果。近年來,在酒莊和官方機構(gòu)的不懈努力之下,中國的葡萄栽培技術(shù)和葡萄酒品質(zhì)都得到顯著提升,中國的葡萄酒由此逐漸在國際舞臺嶄露頭角。永利希望通過于2024年3月舉辦的這場葡萄酒大賽,甄選出中國的至臻佳釀,并繼續(xù)提升澳門作為聯(lián)合國教科文組織 “創(chuàng)意美食之都”的地位。
永利憑借一向秉持的前瞻性視野,國際領(lǐng)先的餐飲力量,多年來與世界級酒莊聯(lián)手舉辦葡萄酒盛會及大師班,這次永利全新推出這一葡萄酒評選盛事,旨在表彰擁有卓越品質(zhì)的中國佳釀,彰顯永利國際化的極致服務(wù)。屆時,來自不同的新舊世界葡萄酒國家的全球頂尖權(quán)威裁判及評委,將與中國本土專家構(gòu)成完美配比,共同發(fā)掘當(dāng)代中國的頂級佳釀。大賽評審團將由主席麥德華(Eddie McDougall)以及三位資深葡萄酒大師——趙鳳儀MW(Fongyee Walker MW)、朱簡MW(Gus Zhu MW)及安德魯·凱拉德MW(Andrew Caillard MW)領(lǐng)銜。此外,《波爾多指南》資深作家Jane Anson、榮獲澳大利亞元佐勛章的釀酒師Iain Riggs、前大中華酒評人協(xié)會主席劉偉民(Ronny Lau)、首位日本葡萄酒大師大橋健一MW(Kenichi Ohashi MW)、朱利安MW(Julien Boulard MW)、“世界最佳侍酒師”大賽季軍蔡淦烽(Reeze Choi)、獨立釀酒顧問Madeleine Strenweth MW、屈臣氏酒窖總經(jīng)理Jeremy Stockman、Yohann Jousselin MS以及中國極具影響力的葡萄酒KOL小皮等不同領(lǐng)域和地域的大師,將齊聚一堂。
參賽酒莊將角逐 “年度最佳中國葡萄酒”和其他27個表彰卓越品種和優(yōu)秀產(chǎn)區(qū)的獎項。評審工作將以盲評方式進行,并采用國際100分制,根據(jù)分級評分制度分配獎項。為保證大賽的公正性,永利將指定一名外部審計員對提交葡萄酒的酒莊進行隨機背景檢查,同時對評委評分的準確性進行鑒定。
獲獎酒品不僅將獲頒作為全球葡萄酒愛好者權(quán)威推薦來源的“永利臻典獲獎標簽”,還將受邀在全國大師班、業(yè)內(nèi)品鑒會、消費者品鑒會、媒體品鑒和各大晚宴上展出,更能得到海外永利酒店巡展機會,讓品牌聲譽邁向全球舞臺。
澳門作為世界聞名的中西文化融匯典范,是世界愛酒人士品味充滿地域特色的中國佳釀的不二之選。作為全球榮獲最多《福布斯旅游指南》五星大獎的獨立酒店品牌,永利將采用最權(quán)威和專業(yè)的中國葡萄酒品鑒體系,為參賽酒品打造一場無與倫比的國際交流盛事;秉承對卓越品質(zhì)和高端品味始終如一的追求,致力把中國葡萄酒推廣到國際舞臺的全新高度。同時,永利將與中國頂尖酒莊加強合作,推廣優(yōu)質(zhì)葡萄酒,助其開拓國際市場,推動中國葡萄酒行業(yè)的發(fā)展與創(chuàng)新。
永利澳門
永利皇宮
關(guān)于永利澳門
永利澳門位于中華人民共和國澳門特別行政區(qū),是一座豪華度假酒店。永利澳門擁有兩座地標性酒店大樓,共設(shè)有1,010間酒店客房及套房,占地約64,300平方尺的購物專區(qū),14間餐飲店,兩所水療中心、一間美發(fā)中心及一個游泳池。永利澳門是繽紛娛樂的絕佳所在,擁有全澳首個精心設(shè)計的表演湖,高聳的水柱、耀眼LED燈影效果與火焰優(yōu)雅地伴隨著百老匯歌劇及中文經(jīng)典金曲揚揚起舞。
永利澳門由國際度假酒店發(fā)展商–Wynn Resorts營運。Wynn Resorts是全球獨立酒店品牌中獲得最多《福布斯旅游指南》五星大獎的酒店企業(yè)。永利澳門連續(xù)七年成為全球唯一榮獲八項《福布斯旅游指南》五星大獎的度假村。于2006年9月6日開業(yè),第二幢酒店大樓–萬利酒店于2010年4月21日開幕。有關(guān)永利澳門的詳情,請瀏覽press.wynnmacau.com。
關(guān)于永利皇宮
永利渡假村集團旗下的永利皇宮,是繼永利澳門之后第二所于澳門特別行政區(qū)發(fā)展的豪華綜合度假村。永利皇宮座落澳門路氹城區(qū),樓高28層,設(shè)有1,706間優(yōu)雅華貴的客房、套房及別墅、多功能會議設(shè)施、占地約107,000平方尺的永利名店街、14間餐飲店、全澳門最大的水療中心、美發(fā)中心及游泳池。永利皇宮提供的繽紛娛樂體驗包括占地八英畝、結(jié)合水舞、音樂與光影的表演湖、獨特的觀光纜車、巨型花卉雕塑,以及一系列出自世界上首屈一指的名師之手的藝術(shù)瑰寶珍藏。
永利渡假村為全球獨立酒店品牌中累積獲得最多《福布斯旅游指南》五星大獎的酒店品牌。永利皇宮為全球首間擁逾千客房,而獲《福布斯旅游指南》頒授五星美譽的渡假村。永利皇宮于2016年8月22日開業(yè)。有關(guān)度假村的更多資料,可瀏覽press.wynnpalace.com。
免責(zé)聲明:1.餐飲界遵循行業(yè)規(guī)范,轉(zhuǎn)載的稿件都會明確標注作者和來源;2.餐飲界的原創(chuàng)文章,請轉(zhuǎn)載時務(wù)必注明文章作者和"來源:餐飲界m.moderamystic.com",不尊重原創(chuàng)的行為餐飲界或?qū)⒆肪控?zé)任;3.投稿請加小編微信canyinj888或QQ237634588。4.餐飲界提供的資料部分來源網(wǎng)絡(luò),僅供用戶免費查閱,但我們無法確保信息的完整性、即時性和有效性,若網(wǎng)站在使用過程中產(chǎn)生的侵權(quán)、延誤、不準確、錯誤和遺漏等問題,請及時聯(lián)系處理,我們不承擔(dān)任何責(zé)任。
掃碼關(guān)注餐飲界微信號
- 上海首家肯德基食物銀行
- 遇見小面進軍上海,目標3年100店!
- 5年,他們助產(chǎn)了5家100億企業(yè),憑什么?
- 麥當(dāng)勞因多說一句話,營業(yè)額提升幾個億,干餐飲少了“套路”可不行!|干貨
- 餐飲大事件356期|麥當(dāng)勞計劃2028年中國門店破萬,堂上堂、飯團獲融資…
- 免費領(lǐng)票倒計時,環(huán)球食飲集結(jié)!3000+家展商、9場高燃專業(yè)賽事、18+場行業(yè)高峰論壇...2024FHC即將盛大啟幕!
- 喜報!蜀海榮膺“2024年度餐飲供應(yīng)鏈百強企業(yè)”
- 餐道亮相2019甲骨文云大會,攜手Oracle重塑餐飲零售用戶體驗