中國餐飲市場十分熱衷于模仿，基本上是什么火爆就做什么，哪行賺錢就做哪行，這也導(dǎo)致了一大波“火爆跟風(fēng)死”現(xiàn)象的出現(xiàn)！曾經(jīng)大家所熟知的黃燜雞米飯、重慶小面等，都屬于一夜火爆、全民跟風(fēng)，然后相繼倒下的餐飲案例！

其實，缺乏深層次創(chuàng)新的跟風(fēng)，就如同穿上一件明星同款的衣服，定然復(fù)制不出第二個明星！而基于行業(yè)痛點創(chuàng)意出來的創(chuàng)新產(chǎn)品，卻能瞬間擊中用戶需求，引起情感共鳴，讓餐廳在同質(zhì)化的餐飲市場中脫穎而出！

最近，小編關(guān)注到這么一款餐廳專用移動電源，專門針對餐飲業(yè)客人手機充電難問題設(shè)計的產(chǎn)品，刷爆了餐飲界，京東眾籌上線不到2天就超100萬，再一次充分見證“創(chuàng)新”產(chǎn)品的市場魅力！

一、怎樣尋找具備“創(chuàng)新”點的產(chǎn)品？

我們說“創(chuàng)新”，其實就是挖掘別人尚未開啟的領(lǐng)域。然而，一件具備商機、足以引爆行業(yè)的創(chuàng)新產(chǎn)品，除了具備“前無古人”的創(chuàng)新性，最好以解決行業(yè)痛點、滿足消費需求為切入點，才能更好被市場接納。

在餐飲界，餐廳顧客手機充電問題一直是業(yè)內(nèi)難以解決的困境，許多餐廳各出奇招，想借此提升餐廳的服務(wù)水平和消費體驗滿意度，卻難從根本上解決餐廳以下充電之“痛”。

餐廳為滿足消費者的充電需求，在前臺設(shè)置排插、插座等，讓消費者自行充電。但是前臺充電，一來影響美觀，插線遍布不僅凌亂還有安全隱患；二來顧客必須離開自己的手機到座位上用餐，這便極大地降低了顧客的用餐情緒和體驗。再者，餐廳代為保管顧客手機，萬一出現(xiàn)丟失的情況，更影響餐廳聲譽。

一部分餐廳想全面滿足顧客的充電需求，便在每個用餐座位上都配置了插座，但這需要餐廳耗費大量的人力物力和資金進行大工程線路改造方能做到，得不償失。近些年也有餐廳采用無線充的方式，然而充電效率低，設(shè)備易損壞，能匹配充電的機型相當(dāng)有限。這些看似貼心的行為，不但沒能滿足消費需求，反而降低了顧客的消費體驗度。

部分餐廳也存在提供移動電源的服務(wù)，雖然一定程度上滿足了顧客的充電需求，但在借還過程中容易出現(xiàn)紕漏，丟失移動電源的事情時有發(fā)生，無形中增加了餐廳的經(jīng)營及管理成本。再加上借出的移動電源短時間內(nèi)無法滿足另一位顧客的充電需求，效益極差。

針對以上行業(yè)痛點，近日羅馬仕創(chuàng)新研發(fā)出的一款商用移動電源，通過“1個充電底座+8高品質(zhì)商用專屬移動電源+8條二合一彈簧充電線”產(chǎn)品創(chuàng)新模式，充分滿足餐廳顧客的消費需求，當(dāng)之無愧地成為了具備足夠“創(chuàng)新點”的產(chǎn)品。

二、“創(chuàng)新”產(chǎn)品的想象空間有多大？

一款創(chuàng)新型產(chǎn)品進入市場運營時，必須結(jié)合產(chǎn)品本身的特性，以及使用場景的需求，讓創(chuàng)新產(chǎn)品的效益最大化。

1  一站式解決餐廳充電雜亂的困擾

為了充分融入使用場景，將原本枯燥單調(diào)的移動電源轉(zhuǎn)而變?yōu)椴蛷d的裝飾之一，解決前臺布線雜亂，浪費空間等問題，甚至有助于提升餐廳格調(diào)與檔次，羅馬仕將移動電源進行包裝。除了設(shè)計精致小巧的外觀造型，還精選材質(zhì)，讓產(chǎn)品從視覺到觸感都能帶給顧客一流的體驗。

2  攻克餐廳充電設(shè)備的借還難題

餐廳借出移動電源供顧客充電，但如何避免移動電源丟失，造成餐廳的損失呢？羅馬仕商用電源上一張標(biāo)配的可粘貼“押金條”足以解決餐廳難題。顧客只需支付百元押金便可取走移動電源，使用完畢后歸還移動電源及押金條即可退還押金，借還過程方便快捷。另外，標(biāo)配的蘋果、安卓二合一彈簧充電線，也能有效規(guī)避餐廳充電線與顧客手機機型不匹配的難題。

3  規(guī)避有限用電的尷尬

傳統(tǒng)充電方式難以滿足餐廳等人流量較大的場所供電。一個移動電源最多供給兩個顧客使用后便需要一段較長的時間蓄電，餐廳再次面臨配給不足的尷尬。羅馬仕商用電源的創(chuàng)新性在于其更像一個“充電站”，產(chǎn)品的充電底座可向每個獨立移動電源輸出2A電量，實現(xiàn)快速蓄電，移動電源之間相互輪換充電，保證餐廳能夠為顧客提供充足的服務(wù)。

在這個同質(zhì)化嚴(yán)重的行業(yè)里，羅馬仕商用電源不僅作為一個創(chuàng)新點填充了行業(yè)空白，更有效解決了行業(yè)痛點。借助商用電源這一創(chuàng)新產(chǎn)品的創(chuàng)新屬性，餐廳能夠強化自身的差異化服務(wù)，從而提升了行業(yè)競爭力。

三、如何利用“創(chuàng)新”產(chǎn)品做營銷？

引進一款創(chuàng)新產(chǎn)品，在與其他企業(yè)形成差異的同時，也提升了本企業(yè)的競爭力。創(chuàng)新產(chǎn)品憑借其自身的獨特優(yōu)勢，必定存在營銷的價值。那么餐廳該如何巧妙地利用創(chuàng)新產(chǎn)品進行營銷呢？以羅馬仕這款商用電源為例，餐廳可從以下2個方面展開：

在一些咖啡、奶茶等飲品店里，顧客的充電需求愈發(fā)明顯，一來飲品店消費不高，二來對用餐專注度的要求比正餐低，所以顧客邊喝飲品邊用手機的情況更為頻繁。因此，在飲品店打出“免費充電”的噱頭，對店里的引流作用是相當(dāng)明顯的。借助羅馬仕商用電源的產(chǎn)品特性，為顧客提供免費充電，既能提升顧客的消費體驗，也能助力店面營銷，實現(xiàn)引流。

無論餐廳是自創(chuàng)新品，亦或引進新品，都必須讓創(chuàng)新產(chǎn)品的影響力最大化，才能實現(xiàn)創(chuàng)新產(chǎn)品的價值，提升創(chuàng)新產(chǎn)品的效益。因此，引進羅馬仕商用電源后，餐廳可以開展有獎式的體驗分享活動，讓顧客體驗到新產(chǎn)品的同時，將體驗感受分享出去，并以獎品獎勵的形式刺激分享，促進宣傳和營銷，讓產(chǎn)品盡快實現(xiàn)收益。

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