開餐廳如何運用資本力量“四兩撥千斤”!頭條
工業(yè)革命以來任何偉大的想法在變成規(guī)模化商業(yè)以前都離不開資本的身影。
一個國家在發(fā)展過程中,不同階段創(chuàng)造財富的形式是有共同規(guī)律性的。一個發(fā)達國家一般會有五波的創(chuàng)富浪潮,第一階段是以能源為主的;第二階段是以基礎建設為主;第三個階段以股權投資為主;第四階段以兼并重組為主;第五階段以跨域資源整合為主。
中國自2013年以來,上市公司在兼并重組的步伐在大幅度提升。固然這里可以舉出很多失敗案例,但這是不可逆轉的發(fā)展期趨勢。資本市場中更有能力的企業(yè)整合了那些沒有能力改變自己的企業(yè)。在這個過程中,創(chuàng)造財富的過程越來越快,越來越依賴于人的思維能力和資本能力。
中國的創(chuàng)富階段
中國正處于第三個階段向第四個階段躍遷,并且中國已經(jīng)有大量的企業(yè)已經(jīng)處于第五個階段了。
中國經(jīng)濟的策略是尾隨經(jīng)濟,而新技術又層出不窮,所以導致中國的經(jīng)濟結構特征并不那么明顯,但是現(xiàn)在的企業(yè)的主流是處在第三階段末期的。
其實如果在七年前中國就提倡創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)的話,社會會發(fā)展更加快,可是由于固化了第二階段以基礎建設為主的創(chuàng)富形式,導致了目前中國的社會包袱特別的重。
從經(jīng)濟學的角度上看,中國在經(jīng)濟軌跡躍遷中確實是滯后了一段時間。
股權年代的核心要素
股權投資就是利用產(chǎn)生的資金和新技術所帶來的資源以及社會關系所帶來的資源再加上新一代年輕人的創(chuàng)意構成一種新的運營方法。所有的企業(yè)在運行過程中都會面臨所有權和運營權的逐漸分離。
一個企業(yè)可以說是創(chuàng)始人的人格外化,很多的企業(yè)在做成功之后,創(chuàng)始人會放大自己的光榮和能力,覺得團隊做事情還需要向自己匯報,但其實創(chuàng)始人解決問題的能力會隨著企業(yè)的發(fā)展壯大和時代的變遷而快速下滑。
但是創(chuàng)始人還不能離開,他需要做的是秉承企業(yè)當初獲取利潤的主要來源以及他組織資源的方式和方法,以進一步把企業(yè)的文化坐實。慢慢的,同事的概念也會越來越清晰,并沉淀成真正的企業(yè)文化。
企業(yè)文化的目的就是不斷整合資源來完成企業(yè)不斷迭代的目標。
價值融合的基本邏輯
股票市場最早的定位是源于英國東印度公司。有人出海打魚,有人出錢投資,如果打魚者能幸運的活著回來就需要與出資人進行分成,如果不能,那么出資人的錢就打水漂了。雙方都承擔風險,打魚者承擔生命風險,出資人是資金風險?,F(xiàn)代社會“打魚者”付出的是時間、能力等。
換成今天的資本邏輯就很好解釋了:就是你用什么樣的錢打算干什么樣的事,成就未來什么樣的利益,到時候如何分配。這里面貫穿其中的就是企業(yè)家精神,在企業(yè)遇到困境時如何抉擇,相當于漁船出海遇見海盜時的抉擇。
資本對于有雄心的企業(yè)家是一把鋒利的武器,但對于伺機套現(xiàn)的人,則是葬送前程的墓碑。資本和企業(yè)家發(fā)生沖突最重要的原因就是心態(tài)的原因。用投資的錢而不是盈利的錢套現(xiàn),這是毀掉一個人信用的過程,最終肯定會出問題的。
眾籌對于企業(yè)的發(fā)展
從餐飲角度來說,眾籌的本質就是用社會的資金辦開店的事。用我們的模式讓眾籌者賺錢,但風險的核心在哪里?因為隨著企業(yè)的擴大,不可能所有的店面都會盈利,那么接下來就可能會面臨來自股東的挑戰(zhàn)。這里我建議,通過已經(jīng)完全成熟的店面去做眾籌,然后把現(xiàn)有店面的利潤分享給他,然后用融到的錢去開新的店鋪。因為,老的店面風險是比較小的,這樣就把風險和投資進行了隔離。
資本的核心價值
融來的資金可以搭建團隊,擴充市場,獲取技術,吸納經(jīng)驗等。今天很多時候投資人和創(chuàng)業(yè)者溝通不通暢的主要原因,是因為投資人質疑企業(yè)時主要擔心創(chuàng)業(yè)者不能給自己創(chuàng)造價值。
所以,企業(yè)在運用資金時要有側重點的選擇,然后再逐個突破,不能過全面覆蓋。事實證明,全面覆蓋是不可能的。一定要設定一個周期的效率,根據(jù)自己的企業(yè)情況規(guī)劃一個體系。
今天任何一家企業(yè)都會做宣傳,但投資人一定會對企業(yè)有深度的調研,如果能和投資人把握好關系,那么他一定會給企業(yè)帶來很多有價值的經(jīng)驗和建議。
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