國(guó)內(nèi)中檔酒店龍頭維也納酒店集團(tuán)擬“借船出海”管理

餐飲界 / / 2016-01-21
近日,維也納酒店集團(tuán)創(chuàng)始人、董事長(zhǎng)黃德滿接受《第一財(cái)經(jīng)日?qǐng)?bào)》采訪時(shí)透露,近期確與國(guó)內(nèi)某大型酒店集團(tuán)在洽談合作事宜,目的是希望整合資源,充分發(fā)揮雙方的優(yōu)勢(shì),實(shí)現(xiàn)全球化擴(kuò)張與高速發(fā)展。
餐飲界
     國(guó)內(nèi)中檔酒店龍頭維也納或?qū)和PO計(jì)劃,轉(zhuǎn)而通過(guò)引入戰(zhàn)略合作者,來(lái)獲取進(jìn)一步擴(kuò)張的資金。

  近日,維也納酒店集團(tuán)創(chuàng)始人、董事長(zhǎng)黃德滿接受《第一財(cái)經(jīng)日?qǐng)?bào)》采訪時(shí)透露,近期確與國(guó)內(nèi)某大型酒店集團(tuán)在洽談合作事宜,目的是希望整合資源,充分發(fā)揮雙方的優(yōu)勢(shì),實(shí)現(xiàn)全球化擴(kuò)張與高速發(fā)展。

  至于外界傳言的“100%賣(mài)股”、“套現(xiàn)”,黃德滿明確予以否認(rèn)?!叭艉献鞒晒Γ瑢?duì)方將和所有戰(zhàn)略投資者一樣,只負(fù)責(zé)投資,不參與實(shí)質(zhì)的具體經(jīng)營(yíng)管理。維也納將保持原有的機(jī)制與團(tuán)隊(duì),我仍然擔(dān)任公司董事長(zhǎng)兼CEO,負(fù)責(zé)公司的經(jīng)營(yíng)管理與重大決策。”黃德滿說(shuō)。

  黃德滿于1993年創(chuàng)立維也納酒店集團(tuán),打造一家“令人尊敬的國(guó)際酒店領(lǐng)袖品牌”,是他在多個(gè)公開(kāi)場(chǎng)合屢屢提及的夢(mèng)想。為了實(shí)現(xiàn)這一夢(mèng)想,黃德滿此前一直將首發(fā)上市作為既定戰(zhàn)略目標(biāo),甚至連上市目標(biāo)都已鎖定為A股主板。在這一目標(biāo)之下,2007年,維也納從軟銀賽富獲得1500萬(wàn)美元的A輪融資;2010年,從美國(guó)奇力資本獲得2000萬(wàn)美元的B輪融資;2015年2月,維也納又放出消息,稱(chēng)將很快引入約3億元的C輪融資,并籌備股改,計(jì)劃于2017年完成IPO??雌饋?lái),一切都將水到渠成。

  (圖為維也納酒店集團(tuán)創(chuàng)始人、董事長(zhǎng)黃德滿)

  如今突然爆出可能暫停IPO計(jì)劃的消息,不能不讓業(yè)界詫異。畢竟,維也納最近幾年的發(fā)展態(tài)勢(shì)良好,也沒(méi)傳出什么負(fù)面新聞。根據(jù)其官網(wǎng)介紹,目前維也納已擁有九大子品牌,在全國(guó)100個(gè)大中城市中擁有600多家(在營(yíng)及在建)分店,超過(guò)10萬(wàn)間客房,綜合開(kāi)房率超過(guò)100%;此外還擁有超過(guò)6000萬(wàn)注冊(cè)會(huì)員,并創(chuàng)下23年零安全事故的記錄,正以每年新增100~200家分店的速度發(fā)展。在酒店類(lèi)投資機(jī)構(gòu)眼里,維也納一直是頗具吸引力的優(yōu)質(zhì)標(biāo)的。

  為何途中變道?黃德滿解釋?zhuān)簽榱烁斓貙?shí)現(xiàn)戰(zhàn)略愿景成為令人尊敬的國(guó)際酒店領(lǐng)袖品牌,客房數(shù)至少位居全球前五名。黃德滿曾計(jì)劃“通過(guò)一代人甚至兩代人的努力”,以自主擴(kuò)張的方式來(lái)達(dá)成這一目標(biāo),現(xiàn)在他認(rèn)為,那樣太慢了,“通過(guò)強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合,起碼可以使目標(biāo)實(shí)現(xiàn)提前30年?!?/span>

  根據(jù)美國(guó)《Hotels》雜志發(fā)布的2014年度全球酒店集團(tuán)排行榜數(shù)據(jù),排第五的是精選國(guó)際(Choice Hotels International),擁有門(mén)店6300家,客房50萬(wàn)間。若以客房數(shù)論,目前維也納的規(guī)模僅為前者的1/5;以門(mén)店數(shù)論,則只有約1/10——按目前的發(fā)展速度,的確需要近30年才能追上。

  黃德滿作出改弦易轍的決定,顯然與當(dāng)下國(guó)內(nèi)酒店業(yè)急劇變化的競(jìng)爭(zhēng)態(tài)勢(shì)有關(guān)。近兩年,隨著全球經(jīng)濟(jì)的持續(xù)不景氣,加上國(guó)內(nèi)反腐、嚴(yán)控政務(wù)消費(fèi)帶來(lái)的疊加影響,高星級(jí)酒店和經(jīng)濟(jì)型酒店不約而同地陷入了經(jīng)營(yíng)困境。據(jù)北京商業(yè)聯(lián)合會(huì)發(fā)布的相關(guān)報(bào)告,2014年全國(guó)星級(jí)酒店停業(yè)數(shù)達(dá)3468家,2015年前三季度停業(yè)達(dá)2839家,高星級(jí)和經(jīng)濟(jì)型酒店均難掩入住率、Rev PAR(Revenue Per Available Room,每間客房產(chǎn)生的平均營(yíng)業(yè)收入)下滑的頹勢(shì)。在全球范圍內(nèi),凱悅、喜達(dá)屋等巨頭也感受到陣陣寒意。

  與高星級(jí)、經(jīng)濟(jì)型酒店“兩頭冷”有別,中檔酒店的壓力則明顯要小。在此態(tài)勢(shì)下,酒店業(yè)呈現(xiàn)出兩大趨勢(shì):一是抱團(tuán)取暖,比如首旅與如家的合并,萬(wàn)豪收購(gòu)喜達(dá)屋,更有錦江系的四出收購(gòu);二是兩頭朝中間擠,比如錦江推出錦江都城,7天轉(zhuǎn)成鉑濤后大量開(kāi)發(fā)中檔酒店,還有亞朵等新興中檔酒店接連冒出。與此同時(shí),從整個(gè)旅宿市場(chǎng)來(lái)看,Airbnb、小豬短租等短租產(chǎn)品的興起,也構(gòu)成了傳統(tǒng)酒店的新威脅。

  所有的信息都提醒黃德滿一件事:快速擴(kuò)張,時(shí)不我待。而國(guó)內(nèi)資本市場(chǎng)的愁云慘霧,使得IPO成了一個(gè)雞肋般的融資方案。在此情況下,黃德滿認(rèn)為,出售股份、借船出海不失為一個(gè)選擇。畢竟,“人生苦短,為了做好一件事情,實(shí)現(xiàn)一點(diǎn)夢(mèng)想,有點(diǎn)成就感和心靈的愉悅,就要學(xué)會(huì)相機(jī)而動(dòng)。至于我個(gè)人是否作為絕對(duì)控股的大股東,這并不重要,何況賺錢(qián)早已不是我唯一的追求?!?/span>

  黃德滿把引入戰(zhàn)略合作稱(chēng)為“站在巨人的肩膀上”。在上述《Hotels》雜志發(fā)布的排行榜上,鉑濤、錦江、如家、華住、格林豪泰是進(jìn)入前15位的中國(guó)企業(yè),如今鉑濤已納入錦江旗下,如家則被收入首旅囊中,二者的客房數(shù)分別達(dá)約64萬(wàn)、35萬(wàn)間,華住和格林豪泰則分別擁有約21萬(wàn)、14萬(wàn)間。理論上,排除與維也納體量相當(dāng)?shù)母窳趾捞?,“巨人”最可能出自錦江、首旅和華住這三家之列。

  而以維也納目前的發(fā)展?fàn)顩r,黃德滿相信,有理由獲得一個(gè)可觀的估值。2015年末,維也納在分店總數(shù)達(dá)到600家之際宣布,將繼續(xù)大量收購(gòu)在營(yíng)中高檔酒店,并預(yù)計(jì)將提前實(shí)現(xiàn)2017年“百城千店”、2023年“千城萬(wàn)店”的擴(kuò)張目標(biāo)。

  更重要的是,與其他連鎖酒店中加盟店占絕對(duì)多數(shù)不同,維也納的直營(yíng)店一直占據(jù)約三成的高比例。并且,緣于個(gè)人對(duì)中國(guó)飲食文化的情有獨(dú)鐘,黃德滿為維也納直營(yíng)店配套了中高檔餐飲品牌“五稻香”,這為酒店的盈利能力和資產(chǎn)質(zhì)量帶來(lái)了有力支撐。

  “目前我們加盟店的Rev PAR一直維持在業(yè)內(nèi)最高水平,單店的投資回報(bào)期約在3~4年。直營(yíng)店的狀況更好。”黃德滿說(shuō),因此,引入外部戰(zhàn)略合作者,絕非被動(dòng)之舉。


本文來(lái)源:中國(guó)網(wǎng),由餐飲界(微信ID:canyinj)整編報(bào)道,轉(zhuǎn)載請(qǐng)注明來(lái)源!

免責(zé)聲明:1.餐飲界遵循行業(yè)規(guī)范,轉(zhuǎn)載的稿件都會(huì)明確標(biāo)注作者和來(lái)源;2.餐飲界的原創(chuàng)文章,請(qǐng)轉(zhuǎn)載時(shí)務(wù)必注明文章作者和"來(lái)源:餐飲界m.moderamystic.com",不尊重原創(chuàng)的行為餐飲界或?qū)⒆肪控?zé)任;3.投稿請(qǐng)加小編微信canyinj888或QQ237634588。4.餐飲界提供的資料部分來(lái)源網(wǎng)絡(luò),僅供用戶免費(fèi)查閱,但我們無(wú)法確保信息的完整性、即時(shí)性和有效性,若網(wǎng)站在使用過(guò)程中產(chǎn)生的侵權(quán)、延誤、不準(zhǔn)確、錯(cuò)誤和遺漏等問(wèn)題,請(qǐng)及時(shí)聯(lián)系處理,我們不承擔(dān)任何責(zé)任。


掃碼關(guān)注餐飲界微信號(hào)


媒體官方合作