今日，餐飲圈盛傳，在呷哺呷哺服務(wù)10年的CEO被“攆走”！

消息一出，不少餐飲人感慨，職業(yè)經(jīng)理人自己的命運(yùn)，不一定掌握在自己手里，而“攆走”的語境，更是讓人感覺，呷哺呷哺是在“卸磨殺驢”。

不過，呷哺呷哺第一時(shí)間透露，“CEO”一職并不屬實(shí)，“攆走”說法也失實(shí)，真正的原因是系違反公司制度，嚴(yán)重違紀(jì)，被公司勸退。

高層違紀(jì)被勸退，這在國內(nèi)餐飲上市公司中應(yīng)屬首例。

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呷哺呷哺是“卸磨殺驢”？

“離開了服務(wù)近10年的呷哺呷哺，作為呷哺呷哺食品公司前任CEO，人生的黃金十年沒有實(shí)現(xiàn)更多抱負(fù)就草草離席。”

這則傳聞在餐飲圈里迅速發(fā)酵開來。

被“攆走”的對象，有著近20年的供應(yīng)鏈操盤經(jīng)驗(yàn)，在2008年進(jìn)入呷哺呷哺后的第一個(gè)大動(dòng)作，就是大刀闊斧地建設(shè)了呷哺呷哺的中央廚房。

此后，又主導(dǎo)了呷哺呷哺“新派”火鍋底料產(chǎn)品的市場布局。

功勞加身，有人冠以火鍋界“鐵娘子”之稱。

這樣一位有著10年履職經(jīng)驗(yàn)又勞苦功高的高管此時(shí)離開，自然引發(fā)了網(wǎng)友們的集體吐槽：

“孫悟空永遠(yuǎn)跳不出如來的掌心，打工的又有誰能跳到老板頭上呢？”

“老板不該不念舊。”

“與老板打交道，要多看看《厚黑學(xué)》啊。”……

對于此事，大部分人的看法是一邊倒的，那就是職業(yè)經(jīng)理人不易，老板要且行且珍惜，更有言論直指，呷哺呷哺的員工熱情度或是底料口感的穩(wěn)定度較之前下滑明顯，似乎讓這則傳聞背后有更加復(fù)雜的“紋路”。

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呷哺呷哺官方回應(yīng)：嚴(yán)重違紀(jì)，勸退！  

那么，此事真實(shí)的情況是怎樣呢？

職業(yè)餐飲網(wǎng)第一時(shí)間聯(lián)系了呷哺呷哺市場部品牌總監(jiān)高玲。

“網(wǎng)上的觀點(diǎn)對呷哺呷哺的品牌造成了很大負(fù)面影響，在此，我們已經(jīng)發(fā)出《商函》進(jìn)行澄清，‘CEO’一職和10年的履歷并不屬實(shí)，事情真實(shí)的原因則是其違反公司制度，嚴(yán)重違紀(jì)，被公司勸退?！?nbsp;

這樣一位掌握供應(yīng)鏈和采購方面的核心職能高管出現(xiàn)了嚴(yán)重的違紀(jì)現(xiàn)象，可以想象的是，被勸退背后，公司會出現(xiàn)多大規(guī)模的損失。

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餐企功勛元老VS老板，孰是孰非？  

對于所有的餐企來說，從白手起家到初成規(guī)模再到占據(jù)市場，總有一些人任勞任怨，我們稱之為功勛元老。

但功勛元老和老板之間，往往可以在困難之際相互提攜，卻在“和平”時(shí)期爆發(fā)信任危機(jī)。

一方面，有的功勛元老一朝得勢，往往自我感覺功高蓋主，老倚老賣老，影響企業(yè)正常運(yùn)轉(zhuǎn)；或者利用職務(wù)之便安插親戚好友入職，從中獲取利潤，中飽私囊——可以說屢見不鮮。

另一方面，隨著企業(yè)的不斷進(jìn)化，老板不想兌現(xiàn)當(dāng)初的利益承諾，對立下汗馬功勞的老臣過河拆橋，草草打發(fā)。于是元老們盡心盡力為老板走南闖北，立功無數(shù)，但卻冷落一旁，最終則是一場空。

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