最“污”體驗(yàn)店 杜蕾斯賣(mài)烤腸上演花式營(yíng)銷(xiāo) | 熱評(píng)專(zhuān)欄

餐飲界 / 餐行者 / 2018-04-28 17:45:45
有人在排隊(duì),有人邊吃邊圍觀,還有人排照拍到不亦樂(lè)乎……一家“粉紅色”的烤腸小店被一眾小哥哥小姐姐重重包圍!它就是杜蕾斯的烤腸店!

有人在排隊(duì),有人邊吃邊圍觀,還有人排照拍到不亦樂(lè)乎……一家“粉紅色”的烤腸小店被一眾小哥哥小姐姐重重包圍!它就是杜蕾斯的烤腸店!

“杜蕾斯”開(kāi)烤腸店?沒(méi)錯(cuò)!這場(chǎng)被網(wǎng)友們稱(chēng)為史上最“污”的體驗(yàn)式營(yíng)銷(xiāo)已正式拉開(kāi)大幕。

杜蕾斯搞事情不嫌事大的四大表現(xiàn)

作為營(yíng)銷(xiāo)界的“老司機(jī)”,杜蕾斯向來(lái)具有四兩“撩”千斤的神技。此番,大張旗鼓地開(kāi)起線(xiàn)下體驗(yàn)店,依然展示出了其無(wú)處不撩的扎實(shí)基本功。

它的名字叫“BIGGER BANG”

杜蕾斯的首家烤腸店開(kāi)在北京東城區(qū)當(dāng)代MOMA后山藝術(shù)空間,它有一個(gè)很“響亮”的名字,叫“BIGGER BANG”。

賣(mài)烤腸還有……香蕉

賣(mài)烤腸,還有香蕉……只能說(shuō),杜蕾斯是很認(rèn)真地故意這么做的。并且,杜蕾斯通過(guò)活動(dòng)鼓勵(lì)情侶們共吃一根,帶來(lái)的畫(huà)面感無(wú)需到店也能讓人難忘!

“潤(rùn)滑液”蘸料

吃過(guò)的朋友說(shuō),其實(shí)烤腸和外面的烤腸也差不多,醬料也大多是外面的經(jīng)典醬料……但是,架不住“包裝”換了!當(dāng)蘸料被從杜蕾斯?jié)櫥喊b中擠至滋啦閃著油光的烤腸上時(shí),那畫(huà)面,不言而喻。況且,杜蕾斯為顧客們提供了五彩繽紛的“潤(rùn)滑液”,從經(jīng)典口味到個(gè)性需求不一而足。

“羞答答”的現(xiàn)場(chǎng)互動(dòng)

現(xiàn)場(chǎng),杜蕾斯還舉行了大量的互動(dòng)活動(dòng),比如吃完一根擠有杜蕾斯草莓潤(rùn)滑夜的大香蕉就可得T恤一件;或者在圍觀下“花式”吃完一根烤腸或雙人同吃一根烤腸即可贏取神秘大獎(jiǎng);再或者在杜蕾斯明信片上寫(xiě)下情話(huà)即可當(dāng)場(chǎng)獲得紀(jì)念品一件……

所以,對(duì)于大多數(shù)消費(fèi)者來(lái)說(shuō),吃烤腸不是目的,來(lái)“看”杜蕾斯才是!

杜蕾斯的這場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)值得點(diǎn)贊嗎?

“這腸衣是用什么做的”,“沒(méi)有買(mǎi)賣(mài),就沒(méi)有傷害”,“腸是個(gè)好腸,就是有點(diǎn)——不正經(jīng)”……帶著 “老司機(jī)”們一起上路,一波網(wǎng)友的神回復(fù),讓杜蕾斯也網(wǎng)友們稱(chēng)為是來(lái)“跨界搞笑”的。超高的關(guān)注度,以及后期與用戶(hù)的良好互動(dòng),業(yè)內(nèi)人士普遍認(rèn)為,杜蕾斯的這次體驗(yàn)式營(yíng)銷(xiāo)又成就了一個(gè)成功“范本”。

然而,對(duì)于杜蕾斯的這場(chǎng)體驗(yàn)式營(yíng)銷(xiāo),也有人認(rèn)為,僅為了曝光而曝光,這樣的營(yíng)銷(xiāo)內(nèi)容不夠“高級(jí)”。他們表示,杜蕾斯這次的營(yíng)銷(xiāo)形式太過(guò)“露骨”,甚至有些“惡趣味”,會(huì)引起部分人的反感,如果遭有心人利用,也有可能會(huì)造成輿論反撲。

今天,且不論質(zhì)疑聲,站在營(yíng)銷(xiāo)的角度,我們一起看看杜蕾斯在其中都做對(duì)了些什么?

1、無(wú)處不在的“品牌曝光”

這是一次讓人“浮想聯(lián)翩”的營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)。從烤腸到蘸料,再到互動(dòng)活動(dòng)的設(shè)計(jì),甚至,刻意打造出來(lái)的“曖昧”燈光,不得不說(shuō),雖然在賣(mài)烤腸,但“杜蕾斯”卻無(wú)處不在。

杜蕾斯“跨界”的意義不在于賣(mài)烤腸本身,而在于將消費(fèi)目光最終導(dǎo)向品牌,這也是做體驗(yàn)式營(yíng)銷(xiāo)的核心。一場(chǎng)忽略掉品牌特征的體驗(yàn)式營(yíng)銷(xiāo)注定得不償失。

2、創(chuàng)意話(huà)題,熱度不斷

烤腸店的名字、潤(rùn)滑液蘸料、豐富的現(xiàn)場(chǎng)互動(dòng)活動(dòng)……把杜蕾斯烤腸店的細(xì)節(jié)拿出來(lái),每一個(gè)都可以成就一個(gè)熱門(mén)話(huà)題。事實(shí)也正是如此,杜蕾斯一邊在線(xiàn)下把烤腸賣(mài)得火熱,一邊在線(xiàn)上與網(wǎng)友們打成一片。體驗(yàn)店給予各類(lèi)話(huà)題一個(gè)很好的發(fā)生場(chǎng)景,讓話(huà)題熱度從線(xiàn)上線(xiàn)下自由切換。

3、提前造勢(shì)即開(kāi)即爆

在開(kāi)業(yè)之前,杜蕾斯在其官方微信與微博等平臺(tái)就已開(kāi)始造勢(shì),依然延續(xù)以往的風(fēng)格,文案一不小心就開(kāi)車(chē),問(wèn)“潤(rùn)滑液也能吃嗎?”于是,下面一溜的回復(fù)說(shuō):“我想知道烤腸有規(guī)格,多長(zhǎng)、多粗……”“那,吮吸更好吃?”……名副其實(shí)的未開(kāi)先火。

參某說(shuō)

用快閃店或線(xiàn)下體驗(yàn)店的形式促進(jìn)營(yíng)銷(xiāo),杜蕾斯不是第一個(gè)。早在杜蕾斯之前,包括愛(ài)馬仕、香奈兒、蘭蔻,甚至網(wǎng)紅辣條衛(wèi)龍都曾開(kāi)過(guò)快閃店或線(xiàn)下體驗(yàn)店;杜蕾斯也不會(huì)是最后一個(gè),強(qiáng)調(diào)品牌質(zhì)感,增加品牌曝光率,為品牌與用戶(hù)打通互動(dòng)渠道等等,線(xiàn)下體驗(yàn)店所帶來(lái)的營(yíng)銷(xiāo)價(jià)值向來(lái)不容小覷。

原創(chuàng)聲明:本文由餐飲界(canyinj)策劃整編,轉(zhuǎn)載請(qǐng)注明來(lái)源,違者將依法追究責(zé)任!

1.餐飲界遵循行業(yè)規(guī)范,任何轉(zhuǎn)載的稿件都會(huì)明確標(biāo)注作者和來(lái)源;2.餐飲界的原創(chuàng)文章,請(qǐng)轉(zhuǎn)載時(shí)務(wù)必注明文章作者和"來(lái)源:餐飲界",不尊重原創(chuàng)的行為餐飲界或?qū)⒆肪控?zé)任;3.作者投稿可能會(huì)經(jīng)餐飲界編輯修改或補(bǔ)充。


媒體官方合作