俗話說民以食為天，關(guān)于吃的講究，我大天朝的子民可從來不含糊，遙遙領(lǐng)先世界吃貨水平。最近，網(wǎng)上正在熱議，吃蝦最好不要吃蝦頭。吃蝦頭等于吃了蝦的排泄物、半消化的蝦食，更重要的是，蝦頭會(huì)富集環(huán)境中的重金屬，聽著都怪嚇人的。現(xiàn)在正值瘋狂夏季，除了小龍蝦，雪糕冰淇淋用“白色旋風(fēng)”席卷中國的大街小巷，惹得食客們食指大動(dòng)，然而吃雪糕也是有講究的，雪糕里的添加劑是否有害呢？下面科普來了，敲黑板、劃重點(diǎn)！

一支80g的雪糕可含有20種的食品添加劑

要知道，雪糕也是添加劑很集中食品之一，一支大約80克的雪糕可含有20種的食品添加劑。這些添加劑不僅能使雪糕具有有誘人的顏色，還能賦予雪糕能夠輕松咬斷和不易溶化的特性，細(xì)膩滑爽的口感。但是對兒童神經(jīng)系統(tǒng)、血液系統(tǒng)的損害堪比含鉛汽油，還可能會(huì)增加患多動(dòng)癥、注意力缺陷的發(fā)生風(fēng)險(xiǎn)。所以，我們究竟是吃雪糕，還是吃添加劑呢?

面對市場上的琳瑯滿目成分復(fù)雜的雪糕產(chǎn)品，如何才能正確選擇優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品呢？專家們給出了這樣的答案，“天然奶油優(yōu)于人工奶油”。一般說來，主料為牛奶和天然奶油的產(chǎn)品在口感上和健康程度上都優(yōu)于用植物油脂或人造奶油的產(chǎn)品。所以，優(yōu)質(zhì)的正規(guī)雪糕無論是從包裝質(zhì)感到口感講究都必須堅(jiān)持嚴(yán)格流程，絕不含糊作假。

中街1946從源頭把控品質(zhì)，“零添加”雪糕受熱捧

以中街1946為例，在雪糕的制作上，始終保留著原材料的絕妙口感。堅(jiān)持從源頭上把控品質(zhì)，精選來自世界各地頂級的原材料，講究“零添加”純天然制作，從不摻加任何防腐劑和香精，從源頭上開始把控雪糕品質(zhì)，為消費(fèi)者的健康提供保障。

作為特殊的生鮮產(chǎn)品，中街1946在物流環(huán)節(jié)也必須極為把控，不管是產(chǎn)品包裝、運(yùn)輸配送雪糕等方面都要求非?？量痰难└?，在冷鏈配送過程中也不與其他產(chǎn)品同車運(yùn)送，不僅保持了雪糕的鮮美，更力求將每一道工序都做到精益求精。

看到這里大家應(yīng)該感覺到，相比添加劑泛濫成災(zāi)的各類產(chǎn)品，中街1946很有安全保障的一款雪糕，可謂是業(yè)界標(biāo)致的良心之作。正是這樣的高性價(jià)比，才讓中街1946自從上市之后，就受到人們的熱烈追捧，一度達(dá)到了供不應(yīng)求的場面。

夏天即將到來，我們在吃雪糕冷飲的時(shí)候，為了自己飲食安全與健康，更要選擇更加有品質(zhì)保障的品牌，這樣才能放心享受真正甜蜜的美味樂趣！

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