春節(jié)期間，團(tuán)圓家宴、親朋聚餐成為春節(jié)餐飲流行風(fēng)尚，從而餐飲業(yè)可謂是生意興隆，而隨著“互聯(lián)網(wǎng)+”時(shí)代的到來(lái)，餐飲行業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)，許多商戶利用互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)使其服務(wù)更具競(jìng)爭(zhēng)力。

最近，一款在IPad上就可完成訂餐的系統(tǒng)受到更多商戶的歡迎。顧客可通過(guò)APP設(shè)備端完成點(diǎn)餐、下單、一鍵呼叫服務(wù)等操作，同時(shí)也可進(jìn)行鄰桌聊天、同桌游戲互動(dòng)。據(jù)記者了解，此款系統(tǒng)由北京三海晟科技有限公司開(kāi)發(fā)。2015年6月，北京三海晟科技有限公司成立，并開(kāi)始HAM智能管理系統(tǒng)的全面研發(fā)。

HAM智能管理系統(tǒng)功能齊備，為中高端餐飲提供基于云、網(wǎng)端軟硬件結(jié)合的餐飲管理和場(chǎng)景社交解決方案，并通過(guò)電子化硬件以及其配套軟件縮減用餐者之間的距離，使其體驗(yàn)到線下智能化用餐，最終實(shí)現(xiàn)餐飲4.0。

HAM智能管理系統(tǒng)前端依托性能穩(wěn)定的硬件設(shè)備——IPad。大圖預(yù)覽、點(diǎn)餐下單、線上支付、一鍵呼叫等功能均與吧臺(tái)收銀系統(tǒng)無(wú)縫鏈接，讓服務(wù)更加省時(shí)、省力，客戶體驗(yàn)得到不斷的完善和提高。

除此之外，HAM智能管理系統(tǒng)中端為智能吧臺(tái)系統(tǒng)，緊密接合前端IPAD。餐飲企業(yè)十分注重企業(yè)成本的計(jì)算，而HAM智能管理系統(tǒng)考慮到這一點(diǎn)將系統(tǒng)更完善。加載點(diǎn)餐與終端報(bào)表統(tǒng)計(jì)、餐桌清臺(tái)、換臺(tái)、并臺(tái)、吧臺(tái)結(jié)賬、收銀交班、菜品沽清等操作，大幅度降低服務(wù)員的勞動(dòng)強(qiáng)度，直接節(jié)約人工成本。

HAM智能管理系統(tǒng)終端為報(bào)表統(tǒng)計(jì)，匯總前端pad點(diǎn)餐與中端吧臺(tái)收銀數(shù)據(jù)。各項(xiàng)營(yíng)業(yè)統(tǒng)計(jì)，營(yíng)業(yè)報(bào)表均可預(yù)覽，可查詢時(shí)間維度長(zhǎng)。各商戶可根據(jù)各項(xiàng)指標(biāo)預(yù)覽，調(diào)整菜品供應(yīng)，為方便商戶進(jìn)行商業(yè)活動(dòng)提供了極大的便利。

HAM智能管理系統(tǒng)的出現(xiàn)，促使了傳統(tǒng)餐飲業(yè)朝著互聯(lián)網(wǎng)方向發(fā)展。節(jié)省餐廳人工成本的同時(shí)，顧客體驗(yàn)也得到優(yōu)化，直接省去部分服務(wù)人員成本，成為企業(yè)提升競(jìng)爭(zhēng)力的有力助手。

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