且說這投資人和創(chuàng)業(yè)者背后的風云際會，一靠功底促就，二靠巧合勾連，本章講的就是這江湖上流傳已久的巧遇事件，雖幾分機緣巧合著身，卻也不可埋沒投資人之機敏與創(chuàng)業(yè)者之才華。

｜第一回 ｜

沈南鵬偶遇鄉(xiāng)村基

傳說中，他已買下了中國半個互聯網圈，投資標的上至京東等估值幾百億美元的巨頭，也布道于小型創(chuàng)業(yè)公司，既醉心于大疆無人機類高端科技，也早已在傳統(tǒng)領域布下籌碼，無疑，沈南鵬早已是投資圈令人仰望的大佬級人物，而這個故事發(fā)生在9年前，那時的投資還一切如初，嫩芽待發(fā)。

2007年初，沈南鵬和海納亞洲的人正在重慶考察“小天鵝”項目，中場休息期他們逛到了樓下一家咖啡廳。卻說這商業(yè)精英與普通人不同在于，閑暇時光里的議題是生意商機還是家長里短，當然這一行手握重金的人也是如此。

在喝咖啡的間歇里，沈南鵬他們發(fā)現對面這家位于商業(yè)區(qū)的餐廳正排著長隊，遠遠甩過周邊一眾餐廳。半抱著好奇，半許是餓了，沈南鵬也排在隊尾買了一份，果然如排隊長度所示：味道不錯，而這家餐飲店正是三年后在紐交所上市的鄉(xiāng)村基。

聽說這筆投資還頗波折，當時投資方曾試圖聯系鄉(xiāng)村基的負責人卻未果，直至4個月后才正式接上線，在當年11月，鄉(xiāng)村基獲得紅杉和海納亞洲兩家風投共計2000萬美元的投資。

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數據

投資方對創(chuàng)業(yè)項目的考量，在A輪之后不可逃避的就是數據：訂單量、客單價、用戶數、周留存率等等都是考核指標之重，無數據難以服眾，鄉(xiāng)村基店面門口排起的長隊就是其數據代表人流量，也因此招引了投資方。

團隊

在后來的媒體采訪中，沈南鵬會經常提到鄉(xiāng)村基創(chuàng)始人李紅，這位女企業(yè)家，“她身上鮮明地反映出創(chuàng)業(yè)者的典型基因”。即便是獲得頂級風投的高額投資，李紅也極為節(jié)儉，甚至在香港做上市路演時，她和團隊也僅選擇了最經濟實惠的酒店，而不是投行ers動輒的五星級，鄉(xiāng)村基是她的唯一。

｜第二回 ｜

朱擁華智取酒便利

卻說這朱擁華，刀法穩(wěn)準狠，瞄準中意項目往往出手兇猛，江湖人稱“投資界快刀手”，武功秘籍乃是“萬千人中取敵首級”，曾與馮衛(wèi)東、王岑并稱“天圖消費三劍客”，如今已是聯想控股執(zhí)行董事，俸祿不菲。

此前一舉拿下周黑鴨、叫個鴨子、湯城小廚、甜心搖滾沙拉等名號響當當的消費美食項目，自有其投資妙道，這次，他看中的正是酒便利。

一日，長期保持著掃街習慣的朱擁華再次沿街掃蕩，此時他正走到三里屯，一塊寫著“20分鐘及時送達”的招牌入了他的法眼，按朱擁華的回憶，在一片繚亂色彩之中，酒便利的牌匾僅有黃藍兩色，Logo簡明，若真能如牌匾上所寫的達成20分鐘的目標倒也極為可觀。朱擁華遂進店與店員閑聊。

在和店員攀談的過程中，朱擁華對其模式已有了初步了解，立即決定約見老板王雪，生意也就由此而來。據說，為了檢驗其20分鐘送達的及時性，此后朱擁華和團隊在酒便利上下了100多單，而隨著一紙98%的檢測單出爐，一筆投資就此落地。

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直營店鋪設計有特點

酒便利的牌匾僅搭配藍黃兩色形成強烈反差的顏色搶先入眼，且突出其獨有的20分鐘送達的特點，也才衍生出了后來的故事。

品類及未來前景

酒便利屬大品類項目，雖未自產一瓶酒，但卻可在平臺上賣大眾熟知品質上乘的酒品，節(jié)省了教育市場的成本。

｜第三回 ｜

彭創(chuàng)因鴨脖投愛鮮蜂

彭創(chuàng)如今乃是清流資本的執(zhí)行董事。兩年前，正在辦公室的彭創(chuàng)發(fā)現，同事辦公桌上躺著一盒哈哈鏡鴨脖，若說是在家里看到這類休閑食品倒也不足為怪，但這清流資本的大本營正是處于北京的繁華要地，往來各色商業(yè)精英，周遭各式小資店鋪，唯唯就少了些許接地氣的物件兒。彭創(chuàng)遂好奇上前詢問。

從同事口中彭創(chuàng)得知，鴨脖來自愛鮮蜂的APP，半小時之內即可送達，這一介紹再次勾起了他的興趣，于是讓同事幫忙聯系愛鮮蜂的負責人見面聊聊。許久之后，彭創(chuàng)依然記得與張贏的第一次會面，雖然張贏對項目的模式還不太清晰，但關于未來已經不謀而合。

此后，彭創(chuàng)將愛鮮蜂項目介紹給了清流的合伙人王夢秋，王夢秋曾說，“愛鮮蜂解決了我的一個剛需，半夜想吃哈根達斯，他們可以送。”在接觸項目的6天后，清流為愛鮮蜂投資1000萬人民幣。

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個性鮮明

愛鮮蜂與清流因一盒鴨脖結緣，事實上張贏也確然從鴨脖起步，在創(chuàng)立愛鮮蜂前，他曾擔任知名鹵味品牌的電子商務經理，眼見小型店鋪盈利周期頗長經營艱辛，張贏試圖以互聯網模式縮短盈利周期，微信下單，1小時之內下單，他看重的是“刷微博”場景，也因此叩開了投資人大門。

品類的觸類旁通

張贏首先選中的品類就是鴨脖，此后，從鴨脖等鹵味擴展到生鮮產品，快速送達的生意自此而來，投資和訂單也由此生生不息。

這種種奇遇，其實也就是業(yè)內的cold call，無介紹人之委托，卻有自由戀愛之機緣，無半分心機著此，卻有各自創(chuàng)立好企業(yè)與投資獨角獸的滿腔熱忱，由此自成創(chuàng)投圈佳話，久久流傳。

本文來源：餐飲老板內參，由餐飲界(微信ID:canyinj)整編報道，轉載請注明來源！