“新自熱”走紅!“特種兵”食品驚艷亮相上海華食展專欄

餐飲界 / 佚名 / 2021-06-22 08:37:00
據(jù)福壽公司負(fù)責(zé)人介紹,“特種兵”系列自熱食品是源自真正的部隊(duì)單兵自熱食品技術(shù)。
近兩年來,自熱食品大放異彩,因其方便、快捷又美味,原本依賴外賣食物的年輕人越來越多的成為了消費(fèi)主力軍,但自熱食品的安全和營養(yǎng)一直飽受詬病,市場上大部分產(chǎn)品同質(zhì)化嚴(yán)重,甚至還出現(xiàn)了超低成本價(jià)的自熱食品。

2021年6月18日-20日 ,華食展-CFIE中國食材展在國家會展中心(上海虹橋)隆重召開,受邀參展的秦皇島市福壽食品有限公司重磅推出的“特種兵”系列自熱食品,因?yàn)橹鞔颉鞍踩?營養(yǎng)”的“新自熱”理念,而受到了與會觀眾的熱烈歡迎。

本屆華食展上,“特種兵”食品系列本次總共展出了新老兩代自熱產(chǎn)品。第一代產(chǎn)品是六個(gè)餐譜的袋裝自加熱米飯系列,適合戶外和旅行場景的方便攜帶。第二代產(chǎn)品是升級的“新自熱”系列盒裝自熱米飯,并在展會上推出了“自熱米飯DIY”的自選菜單,其中飲品創(chuàng)新搭配了“壽眉、白牡丹、白毫銀針”三種等級的冷泡白茶,菜品則提供紅燒牛肉、香菇雞翅、剁椒魚等超過十種之多的選擇,而主食則首次推出了“低GI認(rèn)證”青稞全谷物米飯、慢糖谷物米飯、魔芋面等多種選項(xiàng)。豐富的美食品類,創(chuàng)新的組合產(chǎn)品,讓人目不暇接。

據(jù)福壽公司負(fù)責(zé)人介紹,“特種兵”系列自熱食品是源自真正的部隊(duì)單兵自熱食品技術(shù)。福壽公司的前身就是中國人民解放軍海軍軍需特種食品試制部,在上世紀(jì)90年代起就參與研發(fā)了專供部隊(duì)的自熱食品,近年來又不斷創(chuàng)新研發(fā)出民品自然產(chǎn)品,在國內(nèi)同類廠商中屬于技術(shù)和產(chǎn)品能力的佼佼者。

此次“特種兵”食品的參展,帶來了“新自熱”的理念,核心是做“安全和營養(yǎng)”的自熱食品。

首先是推薦隔袋加熱食材,確保飲食安全。自熱食材本應(yīng)是真空包裝,隔袋加熱避免了加熱過程中,可能產(chǎn)生的有害氣體與食材直接接觸,從而飲食更安全健康。

其次是推薦食用原生米飯,確保營養(yǎng)完整。大米的原生營養(yǎng)成分更利于人體的有效吸收,再造米則破壞了大米的營養(yǎng)結(jié)構(gòu),長期食用會導(dǎo)致人體的腸胃吸收因此產(chǎn)生不良影響。

此外,考慮到自熱食品的飲食單一性,“新自熱”系列全面標(biāo)配了高品級冷泡白茶,將茶包放入礦泉水瓶中不僅解膩,更有清咽利喉的功效。

據(jù)了解,“特種兵”食品近年來發(fā)展迅速,已入駐天貓?jiān)O(shè)立旗艦店,京東自營和抖音小店均將在今年7月入駐。3月以來,由于代理商和渠道商絡(luò)繹不絕,訂單處于較飽和狀態(tài),福壽公司正在籌劃鋪設(shè)全國營銷網(wǎng)絡(luò),盡可能滿足消費(fèi)者對產(chǎn)品的需求。此次受邀參展,也讓“特種兵”食品成為本屆華食展上的一抹亮色。

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