獵豹商場機(jī)器人中秋大數(shù)據(jù):中秋團(tuán)圓飯訂單上漲近1倍,火鍋、家味美食受寵專欄
隨著中秋假期到來,各地掀起消費(fèi)熱潮,線下商場人氣怎樣?這個假期又展示了怎樣的消費(fèi)新范式,獵豹商場機(jī)器人大數(shù)據(jù)為你解讀。
線下人氣旺盛,全國商場客流上漲近8成
在線下各大商場,獵豹商場機(jī)器人數(shù)據(jù)顯示,假期三天,全國商場單日總客流增長明顯,比節(jié)前最近一個周末多出9%,環(huán)比節(jié)前工作日上漲近8成,尤其是假期第二日,突破6800萬人次。
分城市看,在天氣晴好、適合出行的西部,以成都為代表,商場日總客流環(huán)比節(jié)前漲幅逾8成,超全國平均水平。而在北方,尤其在北京,雖然假期前期出現(xiàn)雨水天氣,但也擋不住民眾逛街購物的熱情,北京商場單日總客流環(huán)比節(jié)前上漲逾7成。
從商場類型看,社區(qū)型商場為主的區(qū)域,商場日總客流漲幅靠前。如北京,相較東西城及朝陽海淀等城區(qū),上班族聚集的大興、昌平、房山、通州等社區(qū)型商場為主的區(qū)域,商場日總客流漲幅居前。尤其是房山、大興,中秋假期商場日總客流環(huán)比節(jié)前,漲幅分別達(dá)225%、95%。
團(tuán)圓飯訂單上漲近一倍,火鍋成團(tuán)圓飯“C位”
提到中秋,一定少不了“團(tuán)圓飯”。獵豹商場機(jī)器人優(yōu)惠券售賣大數(shù)據(jù)顯示,中秋假期,商場團(tuán)圓飯訂單環(huán)比上漲近一倍。
這屆“團(tuán)圓飯”,消費(fèi)者都在吃啥?火鍋!更能滿足大眾的社交聚餐需求,再加上天氣漸涼,以及假期多地有雨的情況下,更能溫暖消費(fèi)者胃的火鍋無疑成團(tuán)圓飯里的“C位”。獵豹商場機(jī)器人全國優(yōu)惠券售賣榜也顯示,Top 10熱門餐廳里,火鍋品牌占半壁江山。
雖然同是火鍋,但細(xì)究各地商場機(jī)器人售券Top 10熱門餐廳榜會發(fā)現(xiàn),不同城市對火鍋的偏好還不一樣。如在北京,消費(fèi)者更愛川系火鍋,呷哺呷哺、成都葫蘆娃一家人火鍋等品牌訂單量靠前。而在深圳,鍋底菜品豐富、味道鮮美偏清淡的粵系火鍋更受歡迎,如主打潮汕牛肉火鍋的云山曉渡,以及主打椰子雞火鍋的餐廳一品椰香。而在新一線城市濟(jì)南、南京,網(wǎng)紅火鍋品牌更受歡迎,如明星鄭愷經(jīng)營的火鳳祥、火鍋屆“黑馬”小龍坎火鍋、短短兩年開店近300家的大渝火鍋。
中秋就是家的味道!云南/貴州/新疆菜等家味美食征服遠(yuǎn)方游子
中秋回不了家怎么辦?逛商場打卡家鄉(xiāng)美食,感受家鄉(xiāng)味道,成為消費(fèi)者“解鄉(xiāng)愁”的一個選擇。獵豹商場機(jī)器人大數(shù)據(jù)顯示,北漂超800萬人的北京,前10大熱門餐廳里,地域美食占據(jù)3席,如云南菜連鎖品牌云海肴,地道貴州菜館趕場子會飛的貴州跑山雞。而在深圳,新疆主題餐廳樓蘭人氣則比較旺。
除了家味消費(fèi),不出遠(yuǎn)門打卡各地特色美食也成為中秋假期地方特色美食餐廳訂單量上升的重要因素。
中秋逛吃,除了商場、商家用各式活動、節(jié)日菜品等吸引人氣外,商場獵豹商場機(jī)器人及官方小程序券多多聯(lián)合呷哺呷哺、漢拿山、俏江南等連鎖餐飲商家,推出5折吃大餐、分享還賺錢的新型消費(fèi)模式,既給各地民眾帶來實(shí)惠與收益,也通過小程序遠(yuǎn)場營銷引流到商場,獵豹商場機(jī)器人在場內(nèi)近場引流到店,聯(lián)手給線下商圈和品牌門店帶來人氣和生意,助燃中秋餐飲經(jīng)濟(jì)。
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