2021年最后一個(gè)長(zhǎng)假——國(guó)慶已過半。疫情仍未遠(yuǎn)離，受 “就地過節(jié)”等因素影響，今年國(guó)慶黃金周消費(fèi)呈現(xiàn)出不同于去年的新變化。

從美團(tuán)平臺(tái)上美食套餐、代金券等到店消費(fèi)數(shù)據(jù)看，2021年國(guó)慶長(zhǎng)假美食消費(fèi)熱門TOP10城市為成都、北京、深圳、廣州、武漢、重慶、上海、西安、杭州、長(zhǎng)沙；且通過美團(tuán)App到餐廳消費(fèi)的訂單數(shù)同比增長(zhǎng)49%；

相比去年TOP10，長(zhǎng)沙為新上榜城市；南昌的相關(guān)消費(fèi)訂單量同比增長(zhǎng)128%，在全國(guó)主要大城市中增幅最快；武漢同比增長(zhǎng)101%；小眾城市中最為亮眼的是海南省萬寧同比增長(zhǎng)129%，及廣東省汕尾同比增長(zhǎng)130%；

根據(jù)美團(tuán)平臺(tái)在國(guó)慶期間的預(yù)訂及搜索數(shù)據(jù)，美團(tuán)數(shù)據(jù)觀發(fā)現(xiàn)了國(guó)慶消費(fèi)三大趨勢(shì)，以下將用數(shù)據(jù)解讀今年國(guó)慶人們心目中的逛吃“新姿勢(shì)”。

趨勢(shì)1

意向出游人群同比增長(zhǎng)49%

省內(nèi)游增速高于出省游

美團(tuán)數(shù)據(jù)觀顯示，在疫情防控有力、消費(fèi)信心恢復(fù)的當(dāng)下，2021年國(guó)慶意向出游人數(shù)同比增長(zhǎng)49%，其中出省游意向人數(shù)增速44%，省內(nèi)游意向人數(shù)增速更高，達(dá)到64%。

受福建、黑龍江等部分地區(qū)疫情的影響，今年國(guó)慶長(zhǎng)假周邊游、短途游的趨勢(shì)明顯，省內(nèi)游意向的Top城市如廣東、江蘇、浙江、山東、四川、河南、遼寧、湖北、湖南等，本地旅游資源更豐富。

趨勢(shì)2

新興小城市意向出游增速快

熱門旅游地轉(zhuǎn)向小眾美食打卡地

美團(tuán)數(shù)據(jù)觀顯示，2021年國(guó)慶意向出游人數(shù)增長(zhǎng)最快頭部城市Top是廣州、深圳、成都、杭州、武漢、東莞、佛山、長(zhǎng)沙、濟(jì)南、合肥等，其中廣東一省占了4個(gè)，成為熱門目的地。

值得一提的是，受環(huán)球影城開園等因素影響，北京成為今年國(guó)慶旅游人數(shù)凈流入最高的城市，同時(shí)也是意向出游目的地的人數(shù)增長(zhǎng)最快的頭部城市。

受“避免聚集、安全出游意識(shí)”的影響，意向出游目的地從傳統(tǒng)熱門旅游城市轉(zhuǎn)向各省的小眾特色城市。

美團(tuán)數(shù)據(jù)觀顯示，海南儋州市和萬寧市，四川涼山彝族自治州和雅安市，廣東汕尾市，廣西崇左市、河池市和貴港市，寧夏吳忠市成為今年國(guó)慶期間人們意向出游增速最快的新興小眾城市，同比增速翻倍。

旅行之外，國(guó)慶長(zhǎng)假不能少了美食。2021年國(guó)慶美團(tuán)美食“訂座”最高城市是上海，是第二名北京的七倍多。而今年武漢的國(guó)慶餐廳預(yù)訂量進(jìn)入前十，武漢城活力復(fù)蘇，武漢人終于可以撒歡了！

趨勢(shì)3

同比去年小長(zhǎng)假訂座量

家鄉(xiāng)菜/本地菜更受追捧

出門去旅游就是去體驗(yàn)一個(gè)地方的風(fēng)俗，而入鄉(xiāng)隨俗最好的方式就是去吃當(dāng)?shù)氐拿朗?。美團(tuán)數(shù)據(jù)觀顯示，同比去年黃金周預(yù)訂單，2021年國(guó)慶期間“家鄉(xiāng)菜/本地菜”的預(yù)訂單更受追捧，其中本幫浙江菜預(yù)訂量最高，占比36.6%。

“訂座”人均客單占比更平均，人均客單集中在100-150元。今年國(guó)慶預(yù)訂，消費(fèi)升級(jí)明顯——人均50-100元的預(yù)訂量占比下降，人均200元以上的預(yù)訂量占比均有所上升。

長(zhǎng)假給了疫情期間難以團(tuán)聚的人一次相聚的機(jī)會(huì)。相比2020年5-10人中型聚餐，2021年美團(tuán)美食“訂座”就餐人數(shù)以7-10人和10人以上的大桌餐為主，總和占比近50%，“補(bǔ)償性團(tuán)聚”成趨勢(shì)。

不同城市的人

國(guó)慶出行更關(guān)注些什么？

美團(tuán)數(shù)據(jù)觀顯示，在今年國(guó)慶各省市的餐飲搜索關(guān)鍵詞中，“烤鴨”是北京市異地搜索熱度最高的美食，“牛肉面”則排名甘肅省美食異地搜索熱度第一；異地搜索廣東省美食的關(guān)鍵詞TOP5中包含“早茶”，而去湖南和湖北的游客最喜歡搜索“茶顏悅色”。

有意思的是，今年國(guó)慶，“火鍋”讓全國(guó)各地的游客達(dá)成了共識(shí)。

根據(jù)美團(tuán)數(shù)據(jù)觀的餐飲搜索數(shù)據(jù)，在各省市的餐飲熱搜關(guān)鍵詞TOP5榜單中，雖然都有不少本地的特色美食品類或品牌，但是“火鍋”出現(xiàn)的頻次最多，并且在四川、重慶、上海等不少省市的餐飲熱搜關(guān)鍵詞中還排名榜首。