現(xiàn)場直擊 French House圣誕特輯,點亮法式意趣生活專欄
上海2022年12月30日 /美通社/ -- 12月10日,由法國農(nóng)業(yè)與食品部發(fā)起,SOPEXA CHINA承辦的法國美食國際推廣項目Taste France,于上海La Maison夜來香開展French House圣誕特輯線下活動圓滿落幕,引領美食愛好者們體驗了一場別具法蘭西風情的圣誕味蕾旅程。
活動匯聚了一眾高品質(zhì)法國品牌及商家,分別為Grand Chais de France旗下JP. CHENET香奈、Aoste歐食特、Henri Giraud亨利吉羅、Andros安德魯、Jules Brochenin儒勒·伯樂士楠、Isigny伊斯尼、PainChaud百丘、Confee南法康菲、Epermarket這樣生活。品牌方們通過精心甄選的各式產(chǎn)品,將原汁原味的法式美味與詩意悠然的法式飲食文化傳遞給每一位嘉賓。
Part 1 法式圣誕晚宴
Taste France 一直致力于分享自然、本真的法國味道與豐富多樣的優(yōu)質(zhì)法國美食,幫助大家更好地了解食材本身以及制作者的心得,發(fā)掘令人驚喜的日常美食新意。在VIP晚宴中,法國大廚Guillaume Comparat 基于Taste France的美食理念,特制地道法式佳肴與西點,使各項優(yōu)質(zhì)的法國品牌食材逐一綻放品質(zhì)魅力。在彌漫著高雅情調(diào)的就餐氛圍之中,所有在場的媒體與品牌方嘉賓們沉浸于愉悅與浪漫交融的璀璨之夜。
Part 2 法國明星品牌workshop
全天候5場定制的明星品牌Workshop,讓嘉賓們從早到晚,沉浸式感受法式生活,切身體會法式美食帶來的滿足感與曼妙滋味。
法式手工傳統(tǒng)面包店PainChaud百丘品牌以維納西里面包與鄉(xiāng)村面包為主,制作多款經(jīng)典法式早餐,開啟元氣滿滿的早晨。百年時光沉淀諾曼底乳制品經(jīng)典Isigny伊斯尼,為特邀嘉賓們帶來了明星奶酪與乳制品,并由大廚特制香濃奶酪華夫餅,點燃一天的味蕾。縈繞醇釀清香的JP. CHENET香奈品牌午宴,以葡萄酒主角,作為開胃、前菜、主菜、甜點環(huán)節(jié)不可或缺的存在,JP. CHENET香奈在大廚的出色烹飪技藝下展現(xiàn)法式美釀的絕佳實力。
下午趣味飛揚的DIY互動,嘉賓們在歐洲水果加工行業(yè)領導者Andros安德魯引導之下,親手制作巧克力樹莓塔和草莓班戟小蛋糕,讓繽紛圣誕愈加甜美。圣誕佳節(jié)當然不能錯過應景的圣誕樹美食,源自法國的歐洲領先熟食品牌Aoste歐食特,介紹美味誘人的系列產(chǎn)品法式干香腸,并帶領嘉賓們進行美味創(chuàng)意的圣誕樹冷盤制作。
Part 3 圣誕市集
在目不暇接的傳統(tǒng)法式美食鋪陳下,F(xiàn)rench house的庭院中生動地還原法國圣誕市集。來自香奈的熱紅酒、Aoste歐食特的法式干香腸、Henri Giraud亨利吉羅的香檳、Epermarket的鵝肝、Confee南法康菲的火腿、Isigny伊斯尼奶酪,Jules Brochenin儒勒·伯樂士楠的橄欖油、Andros安德魯?shù)墓u、Pain Chaud百丘的面包……各種法式小食盡情試吃,食物的原始醇香交織濃郁的節(jié)日氣氛,奏響歡欣滿溢的圣誕頌歌。在熱情澎湃的氛圍感染之下,一下午的時間吸引了超過500人次前來參觀,大家紛紛打卡,快樂情緒蔓延在市集的每一處。
為了讓線上的朋友也能夠一同體驗這份洋溢著佳節(jié)氣息的喜悅心情,活動方邀請了重磅級淘寶主播,為美食愛好者們再次呈現(xiàn)法國圣誕市集熱鬧景象,持續(xù)關注Taste France,期待別出心裁的云市集上線。
夜幕降臨,華燈初上,歡聚時刻總是不舍而短暫。法國美食推廣項目Taste France將在不久的未來開展更多新奇有趣的主題活動,傳遞法式生活藝術,邀請粉絲們親密互動,與Taste France一起懷揣美好期許和希冀,奔赴新一年的熱愛。
1.餐飲界遵循行業(yè)規(guī)范,任何轉(zhuǎn)載的稿件都會明確標注作者和來源;2.餐飲界的原創(chuàng)文章,請轉(zhuǎn)載時務必注明文章作者和"來源:餐飲界",不尊重原創(chuàng)的行為餐飲界或?qū)⒆肪控熑危?.作者投稿可能會經(jīng)餐飲界編輯修改或補充。