毛蝦炒韭菜專欄

餐飲界 / eddy / 2016-02-28 23:12:23
簡單幾步做出補(bǔ)鈣佳品【毛蝦炒韭菜】的做法步驟


簡單幾步做出補(bǔ)鈣佳品【毛蝦炒韭菜】的做法步驟

簡單幾步做出補(bǔ)鈣佳品【毛蝦炒韭菜】的做法圖解1

1. 毛蝦洗凈,瀝干水分;

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2. 韭菜摘洗干凈、切成1cm的段;

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3. 干辣椒切碎;

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4. 鍋內(nèi)放油,稍熱后放入干辣椒碎炒香;

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5. 放入毛蝦翻炒2分鐘;

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6. 最后放入韭菜繼續(xù)翻炒幾下,放入雞精1/2茶匙、鹽適量,翻炒均勻即可。


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