爽口櫻桃蘿卜片專欄

餐飲界 / eddy / 2016-03-08 18:54:49
喜歡?甜一點可以多放一點糖,喜歡酸一點的就腌制時間長一些。

喜歡甜一點可以多放一點糖,喜歡酸一點的就腌制時間長一些。


爽口櫻桃蘿卜片的做法步驟

爽口櫻桃蘿卜片的做法圖解1

1. 新鮮的櫻桃蘿卜

爽口櫻桃蘿卜片的做法圖解2

2. 朋友送的日本腌菜罐

爽口櫻桃蘿卜片的做法圖解3

3. 蘿卜洗凈,剪掉須子和葉子。葉子留著干凈新鮮的。

爽口櫻桃蘿卜片的做法圖解4

4. 搓片器把蘿卜搓成小薄片

爽口櫻桃蘿卜片的做法圖解5

5. 把蘿卜葉子壓在最底層,上面放上蘿卜片最頂上撒上辣椒段

爽口櫻桃蘿卜片的做法圖解6

6. 這樣噠,美美的。

爽口櫻桃蘿卜片的做法圖解7

7. 糖、鹽、白醋、雞精在碗里攪拌均勻后倒入準(zhǔn)備好的蘿卜上

爽口櫻桃蘿卜片的做法圖解8

8. 腌菜蓋子蓋上。放入冰箱冷藏一小時即可食用啦。不用擔(dān)心放的料水少,蘿卜澆上料后會自然出很多水的。

爽口櫻桃蘿卜片的做法圖解9

9. 美味爽口的涼菜。適合節(jié)日后需要清清腸胃的朋友們

爽口櫻桃蘿卜片的做法圖解10

10. 好吃又簡單


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