12月19日,第10屆中國餐飲創(chuàng)新大會在上海舉辦。國內同城配送第一梯隊平臺達達秒送榮獲“首席餐飲賦能平臺”大獎,其首創(chuàng)的達達4D服務標準已為瑞幸咖啡、霸王茶姬、麥當勞、肯德基、必勝客等知名餐飲品牌提供專業(yè)、靈活、智能、可定制的專業(yè)即配服務,獲得餐飲行業(yè)的廣泛肯定。

把脈餐飲外賣痛點,達達4D專業(yè)服務為品牌商家提供定制化解決方案

作為餐飲行業(yè)的重要評價體系,“首席餐飲賦能平臺”評選主要挖掘能夠為餐飲商家提供專業(yè)、全面服務的平臺企業(yè)。達達秒送基于多年服務頭部餐飲品牌的經驗,打造達達4D服務標準幫助餐飲商家有效解決外賣配送痛點,提升服務品質。

餐飲外賣在送達時效上有著更高要求,達達秒送數(shù)據顯示,63%的品牌商家和消費者希望商品準時送達,21%希望商品位置準確,9%希望取貨準時。達達秒送在最快9分鐘送達基礎上進一步提升精準度,包括時效精準預估,訂單按時完成率高達99.5%;地址準確率高達98%;實時人單匹配快至0.3秒,真正做到毫秒級接單,做到“又快又準”。

餐飲外賣在午晚高峰、新品首發(fā)和促銷活動等時段容易爆單,達達秒送依托遍布全國的百萬騎士運力網和即配行業(yè)大模型打造毫秒級騎士調度能力,實現(xiàn)超9億次路徑規(guī)劃,匹配千萬級供需,從容應對訂單爆發(fā)。與其他配送商僅服務單一品類不同,達達秒送商超和餐飲雙品類并重,兩個行業(yè)的配送高峰時段不同(商超訂單為早上、下午和周末高峰,餐飲為中午、晚餐和工作日高峰),更易形成運力互補,提升效率,優(yōu)化成本。

針對品牌商家的強定制化需求,達達秒送提供“運力+產品+解決方案”的1對1全定制服務,能夠實現(xiàn)“一店一案”。其中最具代表性的當屬達達與山姆會員商店的合作,早在2017年雙方便在運力模式、聯(lián)名裝備、騎士話術、騎士培訓、系統(tǒng)銜接等多方面實現(xiàn)深度定制,騎士定制化裝備覆蓋率接近100%,帶給消費者良好的服務體驗,成為業(yè)內最成功的即時零售案例之一,這些能力也能夠在餐飲行業(yè)中實現(xiàn)有效復用。

在規(guī)范服務方面,達達秒送同樣下了硬功夫。除定期為騎士開展專業(yè)培訓外,還首創(chuàng)門店巡檢制度,規(guī)范騎士行為、裝備、配送流程,并打造數(shù)字化巡檢報告日維度跟蹤門店服務狀態(tài);同時落實全自動裝備審核,AI秒級自動化審核騎士工服餐箱,正確率可達99.9%。

強時效+好服務,達達秒送獲瑞幸咖啡等餐飲品牌認可

瑞幸咖啡是與達達秒送合作多年的代表性餐飲品牌之一。眾所周知,咖啡茶飲配送即時性要求高,達達秒送與瑞幸咖啡共同打造“30分鐘送達率99.9%”高品質服務,保障咖啡最佳賞味期。

針對茶飲早高峰和下午茶雙峰值特點,達達秒送彈性運力網絡對騎士靈活調度,實現(xiàn)削峰穩(wěn)定配送;通過訂單智能分發(fā)系統(tǒng),將海量訂單與騎士實時動態(tài)匹配,優(yōu)化送單路徑,還能高效承載瑞幸咖啡新品首發(fā)、聯(lián)名活動、促銷節(jié)點等單量高峰。針對咖啡易撒潑等行業(yè)痛點,達達秒送制定服務標準,對騎士專業(yè)培訓,優(yōu)化店內取餐、包裝檢查、送貨上門等各環(huán)節(jié),嚴格落實咖啡輕拿輕放、配送勻速行駛等要求。

2023年以來,達達秒送接連斬獲了瑞幸咖啡頒發(fā)的“最佳戰(zhàn)略合作獎”、“2023年度優(yōu)秀配送商”和“最佳運營保障獎”,達達秒送騎士屠彥萍更是從全國數(shù)萬名騎士中脫穎而出,獲得瑞幸咖啡“年度金牌騎手”,該獎項全國獲獎騎手僅4位。

達達秒送憑借4D服務標準和專業(yè)服務能力,引領著餐飲配送新變革。未來,達達秒送將繼續(xù)深耕餐飲即配領域,為更多餐飲品牌商家和消費者提供高品質服務,推動餐飲行業(yè)的持續(xù)創(chuàng)新與發(fā)展。