如何借勢《瘋狂動物城》,成為餐飲吸金王專欄

餐飲界 / 忘川 / 2016-03-16 19:56:00
優(yōu)質(zhì)的動漫、影視項目是強大的娛樂營銷資源,餐廳可以借著電影的熱度和用戶,來做一些促銷優(yōu)惠活動。比如,最近火爆的瘋狂動物城,亦可以借勢營銷!

最近,被一只萌萌噠樹懶刷爆朋友圈??粗叭滩蛔∪プ隽诵┕φn。哎喲我去,56家媒體,給出全好評。豆瓣評分更是上映3天,評分高達9.5:零差評!這水平直逼電影榜霸《肖申克的救贖》啊!

好吧,如此火爆的電影讓案例君忍不住聯(lián)想到,咱們餐廳能夠借助72小時火爆朋友圈的《瘋狂動物城》電影做些什么呢?以下是案例君想到的一些點子,和大家一起探討。

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播放《瘋狂動物城》主題歌及跳舞視頻

《瘋狂動物城》是一部老少皆宜的動畫片,餐廳可以在店內(nèi)播放電影主題曲,在門口小黑板上勾畫出《瘋狂動物城》里的動物形象并附上促銷打折信息,再安排幾個店員(如果有條件的話,可以穿上老虎公仔衣服,更具吸引力哦)在門口跳老虎舞,吸引顧客進店用餐。(這招對小孩子超有用啊,如果餐廳出品再好一點,那簡直是“完美”)

看電影吃飯有優(yōu)惠

憑借《瘋狂動物城》電影票到餐廳用餐(打折與否看餐廳情況而定),小朋友可獲得營養(yǎng)飲料或者菜品一份(這個一定要有的)。

這里比較適合地處與影院相近的餐廳。很多顧客都是帶著孩子去看電影的,如果既能夠用餐打折,小孩子還能有贈品,何樂而不為呢?

推出與《瘋狂動物城》相關(guān)的產(chǎn)品

鼴鼠教父的女兒婚禮上的迷你甜品,豹警官喜愛的甜甜圈,大象們吃的冰淇淋,Judy 父母的生意伙伴狐貍Gideon Grey 拿手的藍莓派,狐貍Nick在冷飲店里“智取”的那根巨型紅色冰棍(最有可能的口味是西瓜或草莓汁啦),中央車站果汁店專門供應(yīng)的新鮮榨汁(這可是長頸鹿的最愛)……這些都可以放到餐廳或者飲品店來銷售。如果菜品能夠嫁接到電影人物身上,說不定就能一下?lián)糁心繕?biāo)客戶群的“小愛好”,提高了菜品的點擊率。

公仔陪餐

在日本,“姆明”是許多年輕女性青睞的品牌,在長達十年的歲月中日本的姆明咖啡店一直長勝不衰,大受20-40歲女性的歡迎。在這家餐廳,每張餐桌旁都端坐著一只憨態(tài)可掬的姆明公仔, 一是希望能夠顯示獨特,對愿意獨自就餐的顧客產(chǎn)生吸引力;二是希望顧客能在不受干擾的環(huán)境下“專心品味”美食。我們餐廳也大可借鑒這一做法,在餐桌的一旁放上《瘋狂動物城》經(jīng)典動畫形象公仔,比如狐貍尼克,兔子朱迪,樹賴閃電……既可以吸引獨自用餐的顧客,也能夠吸引小孩子注意,討歡心,也可以讓父母可以放心用餐。

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銷售《瘋狂動物城》衍生品

優(yōu)質(zhì)的動漫、影視項目是強大的娛樂營銷資源,餐廳可以借著電影的熱度和用戶,來做一些促銷優(yōu)惠活動,比如到店就餐,小孩子可以獲得《瘋狂動物城》里的動物玩偶、海報、貼紙,亦或者推出《瘋狂動物城》兒童套餐……聽起來似乎“不務(wù)正業(yè)”,其實新辣道早前還推出過小時代美食套餐并內(nèi)附衍生品,70后飯吧還在電影《捉妖記》上映大熱時期,適時推出了“捉妖雞”這道菜。

站在餐飲經(jīng)驗的角度來說,能把餐飲營銷和熱門電影結(jié)合在一起做的很好的餐廳少之又少,也是特別聰明的一種營銷手段。

開一家《瘋狂動物城》主題餐廳

夠簡單粗暴吧。

前段時間,美星爺?shù)碾娪啊睹廊唆~》一而再再而三地刷爆朋友圈,太火爆了,沒辦法,所以一家以他的電影為主題的香港粥鋪茶餐廳在魔都悄然開業(yè)了,據(jù)說火爆程度堪比《美人魚》。

不過創(chuàng)業(yè)有風(fēng)險,入行須謹(jǐn)慎。

點評:借勢而上并非守株待兔

有餐飲老板會說,這年頭熱門話題、人氣電影什么的多了去了,只要一有點風(fēng)吹草動,大家都一擁而上去借勢營銷了,我們怎么保證在這千軍萬馬中獨樹一幟,脫穎而出呢?

借勢而上并非讓大家伙守株待兔,這話題不夠,就自己想辦法來湊。星爺?shù)摹睹廊唆~》火爆的時候,你沒有做借勢,別人做了:迪斯尼的《瘋狂動物城》人氣爆棚了,你還是沒有借勢,別人又做了……錯過了一次又一次,觀望了一回又一回,眼巴巴地看著人都到了別人的餐廳,錢都進了別人的口袋,這下你心里總該不舒服了吧。

這新的一年剛開始沒幾個月,電影市場是一片紅火,餐飲行業(yè)能不能成功借這些電影的勢,最關(guān)鍵的還是在于是否能將品牌的特性融入進行,這樣的營銷才算是有生命力。

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