旅游景區(qū)宰客現(xiàn)象不斷,餐飲成旅游槽點專欄
餐飲界
/ Joyce / 2016-03-18 10:05:00
近日,游客安先生在北海某海鮮排擋用餐,四個菜消費將近一千元,遠(yuǎn)超出其預(yù)算。
餐飲界報道 近日,游客安先生在北海某海鮮排擋用餐,四個菜消費將近一千元,遠(yuǎn)超出其預(yù)算。但是回想經(jīng)過,海鮮是明碼標(biāo)價的、稱重斤兩也確認(rèn)過,安先生實在想不出問題的根源在哪里。
事后,記者前往北海進(jìn)行探訪,有商家告訴記者,北海發(fā)達(dá)的旅游業(yè)帶動了海鮮餐飲市場,在高額利潤的驅(qū)使下,餐飲業(yè)內(nèi)也就出現(xiàn)了不少害群之馬。有商家會專門向外地游客推銷角螺、老虎魚等貴價稀有海鮮,但在烹飪的前一秒便“偷梁換柱”,用較次、較便宜的同類產(chǎn)品進(jìn)行替換。另外,有些餐館還與一些不良的出租車司機和三輪車達(dá)成協(xié)議,形成利益鏈,由司機們拉外地游客前往該餐館,事后餐館將會給司機們每個客人50到100不等的金額回扣,當(dāng)然這些回扣的錢也會從顧客的消費中賺取回來。
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