將餐盤(pán)打造成“拍照神器”,這家餐廳完成一次完美的社群營(yíng)銷(xiāo)!專欄

餐飲界 / 鴉青 / 2016-08-01 11:57:00
參某認(rèn)為,針對(duì)市場(chǎng)趨勢(shì),解決消費(fèi)者痛點(diǎn)比單純的營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)更能獲得良好的口碑,達(dá)到更好的品牌傳播效果。

#一周餐考#

Catit餐廳是以色列著名的高級(jí)餐廳,素以創(chuàng)意的菜品和精美的擺盤(pán)聞名。餐廳發(fā)現(xiàn),越來(lái)越多的食客喜歡餐前拍照,但是他們往往無(wú)法將菜品最精髓的美展現(xiàn)出來(lái)。那么,餐廳能否幫助消費(fèi)者解決這個(gè)問(wèn)題?

為此,Catit餐廳推出了“foodography”項(xiàng)目,并攜手意大利最古老的葡萄酒廠Carmel Winery和陶瓷藝術(shù)家Adi Nissani,為消費(fèi)者解決拍照效果的問(wèn)題。

經(jīng)過(guò)多種嘗試,該項(xiàng)目最終研發(fā)了兩款新穎的餐盤(pán)。 這兩款餐盤(pán),充分考慮了餐廳菜品的風(fēng)格、燈光以及拍攝角度,可以幫助消費(fèi)者輕松拍出藝術(shù)品一般的美食照片。


餐盤(pán)一經(jīng)推出,就備受食客歡迎,并在社交網(wǎng)絡(luò)上被瘋狂轉(zhuǎn)載,成為熱門(mén)話題,被當(dāng)?shù)刂髁髅襟w和電視節(jié)目紛紛主動(dòng)報(bào)道。


有數(shù)據(jù)顯示,Catit餐廳憑借這兩個(gè)盤(pán)子,免費(fèi)獲得了覆蓋20%以色列人口、價(jià)值40萬(wàn)美金的媒體宣傳,且因此為Carmel Winery酒廠帶來(lái)了13%的營(yíng)業(yè)增長(zhǎng)。 


針對(duì)食客愛(ài)拍照的現(xiàn)象,許多餐廳設(shè)計(jì)了精美的內(nèi)飾,推出了拍照分享的營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng),卻極少人留意到消費(fèi)者拍照技術(shù)不佳的問(wèn)題。

參某認(rèn)為,針對(duì)市場(chǎng)趨勢(shì),解決消費(fèi)者痛點(diǎn)比單純的營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)更能獲得良好的口碑,達(dá)到更好的品牌傳播效果。

原創(chuàng)聲明:本文作者鴉青,屬餐飲界(微信ID:canyinj)原創(chuàng), 轉(zhuǎn)載請(qǐng)注明來(lái)源m.moderamystic.com,違者將依法追究責(zé)任!

1.餐飲界遵循行業(yè)規(guī)范,任何轉(zhuǎn)載的稿件都會(huì)明確標(biāo)注作者和來(lái)源;2.餐飲界的原創(chuàng)文章,請(qǐng)轉(zhuǎn)載時(shí)務(wù)必注明文章作者和"來(lái)源:餐飲界",不尊重原創(chuàng)的行為餐飲界或?qū)⒆肪控?zé)任;3.作者投稿可能會(huì)經(jīng)餐飲界編輯修改或補(bǔ)充。


媒體官方合作