小南國投資眾巨,餐飲供應(yīng)鏈趨向電商化專欄
上海小南國日前公告稱同意向眾巨有限合伙企業(yè)投資316.8萬元。眾巨主要業(yè)務(wù)為向?qū)W⒂诓惋嬓袠I(yè)的原料供應(yīng)業(yè)務(wù)的公司進行股權(quán)投資、投資管理及企業(yè)管理。但此次雙方在公告提到的餐飲供應(yīng)鏈整合電子商務(wù)平臺的具體操作信息則尚未有公開信息披露。
值得注意的是,早在2013年,小南國董事局主席兼行政總裁王慧敏作為創(chuàng)始人之一,與40余家中國一線餐飲酒店品牌企業(yè)共同發(fā)起創(chuàng)立餐飲酒店產(chǎn)業(yè)鏈整合服務(wù)平臺眾美聯(lián),并在去年6月與窩窩團合并成立眾美窩窩,打通餐飲酒店B2B2C全產(chǎn)業(yè)鏈,商家可在線上實現(xiàn)采購、營銷、培訓(xùn)等業(yè)務(wù)。中國食品產(chǎn)業(yè)評論員朱丹蓬分析,不管是此前眾美聯(lián)的成功到眾美窩窩的發(fā)展再到此次小南國的投資,都說明了一點,餐飲供應(yīng)鏈的電商化嘗試是未來的一個大趨勢。
[本文轉(zhuǎn)載自北京商報]
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