蟲草花肉汁湯專欄

餐飲界 / Amy / 2016-11-07 11:10:00
蟲非蟲,花非花 卻比藥湯更抗癌 比花茶更安神 比含片更化痰 比肉汁更有味 此等滋補(bǔ)脫俗的蟲草花靚湯 一嘗就和外面的膩歪之貨不一樣。

蟲非蟲,花非花 卻比藥湯更抗癌 比花茶更安神 比含片更化痰 比肉汁更有味 此等滋補(bǔ)脫俗的蟲草花靚湯 一嘗就和外面的膩歪之貨不一樣。


蟲草花肉汁湯的做法步驟

蟲草花肉汁湯的做法圖解1

1. 瘦肉剁成末或者切片,紅棗洗凈。

蟲草花肉汁湯的做法圖解2

2. 蟲草花冷水泡五分鐘。

蟲草花肉汁湯的做法圖解3

3. 把瘦肉、蟲草花、紅棗放入燉盅內(nèi),加入溫水。放入微波爐內(nèi),蓋上蓋子。

蟲草花肉汁湯的做法圖解4

4. 高火5分鐘,攪動幾下。再轉(zhuǎn)P30中低火 15分鐘。食用之前加一點(diǎn)點(diǎn)鹽即可。

蟲草花肉汁湯的做法圖解5

5. 剛煮好的蟲草花肉汁湯很燙,小心燙嘴哦~


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