外賣(mài)三巨頭混亂廝殺,百度或有掉隊(duì)可能!專(zhuān)欄
現(xiàn)在外賣(mài)市場(chǎng)形勢(shì)還是比較明朗的,未來(lái)基本是掌握在餓了么和美團(tuán)手中,而百度則是最大變數(shù),它獨(dú)立或站隊(duì),都將影響接下來(lái)外賣(mài)市場(chǎng)的整個(gè)格局。
目前外賣(mài)市場(chǎng)以餓了么和美團(tuán)外賣(mài)為主,百度外賣(mài)的獨(dú)立或站隊(duì),都會(huì)影響接下來(lái)整個(gè)市場(chǎng)格局。但不管市場(chǎng)如何變化,終將取決于消費(fèi)者與資本的選擇。
今年,隨著滴滴合并Uber中國(guó),持續(xù)3年的打車(chē)大戰(zhàn)終于結(jié)束了。至于另一邊廂的外賣(mài)大戰(zhàn),8月份,美團(tuán)要合并百度外賣(mài)的傳聞一度很火,雖然最后被正式談崩,但這也給我們透露了一些消息,外賣(mài)大戰(zhàn)真的隨時(shí)隨地都有終結(jié)的可能!
這塊曾經(jīng)火熱的土地,最后會(huì)剩下紅黃藍(lán)三巨頭中的誰(shuí)呢?這無(wú)疑是一個(gè)很吸引人的問(wèn)題。雖然還沒(méi)有人能給出確切答案,但小編認(rèn)為,在這關(guān)口,回顧一下戰(zhàn)局,對(duì)我們的判斷還是很有意義滴。
1. 大盤(pán)份額
外賣(mài)火起來(lái)后,做市場(chǎng)份額的機(jī)構(gòu)很多,口徑不一,但總的來(lái)看,與去年一樣,今年的外賣(mài)天下還大致是餓了么得三斗多點(diǎn),美團(tuán)外賣(mài)得三斗,百度外賣(mài)得兩斗,其他玩家共分一斗半的格局。
比達(dá)咨詢《2016年第3季度中國(guó)第三方餐飲外賣(mài)市場(chǎng)研究報(bào)告》:
易觀智庫(kù)《2016年第2季度中國(guó)互聯(lián)網(wǎng)餐飲外賣(mài)市場(chǎng)報(bào)告》:
從兩家份額圖看來(lái),餓了么雖然還是第一,但美團(tuán)一直咬得很緊。今年4月,餓了么合并了阿里旗下的口碑外賣(mài),雖然口碑一直做得不咋地,但蚊子再瘦也是肉,何況更大的價(jià)值在于支付寶和手淘的外賣(mài)入口,相信這也是估值45億美元的餓了么在面對(duì)體量4倍于自己的美團(tuán)時(shí),仍然能略勝一籌的重要原因。
所謂上兵伐謀,其次伐交。既然大家的戰(zhàn)略短時(shí)間內(nèi)還看不出差異,目前唯一能主導(dǎo)戰(zhàn)局的,就只有縱橫捭闔、遠(yuǎn)交近攻的外交戰(zhàn)術(shù)了。如果不再發(fā)生大規(guī)模合并事件,餓了么和美團(tuán)預(yù)計(jì)還會(huì)延續(xù)你追我趕的態(tài)勢(shì)。
至于百度外賣(mài),雖然小編是他們的粉絲,但不得不承認(rèn)位置還是有點(diǎn)尷尬。畢竟兩成的份額與前兩位的三成相差高達(dá)50%,而且這個(gè)格局保持至少有一年,要想逆襲也基本不可能了。不過(guò)外賣(mài)市場(chǎng)還很大,專(zhuān)注做小而美的平臺(tái),前途還是很光明滴。
當(dāng)然,百度外賣(mài)能生存下去的前提是在這之前不要被兼并掉。要知道,中國(guó)互聯(lián)網(wǎng)幾宗大合并背后的推手——華興資本創(chuàng)始人包凡,同時(shí)也是美團(tuán)和餓了么兩家的融資顧問(wèn),而百度自己也幾次被傳要放棄O2O。百度外賣(mài)的未來(lái),可以說(shuō)是三巨頭中最撲朔迷離的。
2.白領(lǐng)戰(zhàn)場(chǎng)
外賣(mài)市場(chǎng)從高校開(kāi)始火,但到了今天,白領(lǐng)已經(jīng)占到這個(gè)市場(chǎng)7成以上的份額,三巨頭在這個(gè)市場(chǎng)的份額,很大程度上也決定了各自在整體市場(chǎng)的地位。
比達(dá)咨詢《2016年第3季度中國(guó)第三方餐飲外賣(mài)市場(chǎng)研究報(bào)告》:
易觀智庫(kù)《2016年第2季度中國(guó)互聯(lián)網(wǎng)餐飲外賣(mài)市場(chǎng)報(bào)告》:
DCCI《中國(guó)白領(lǐng)人群網(wǎng)絡(luò)外賣(mài)市場(chǎng)品牌價(jià)值研究報(bào)告》(統(tǒng)計(jì)方式很微妙,用的是調(diào)查問(wèn)卷,不過(guò)也能用作目前白領(lǐng)市場(chǎng)格局的參考)
以上三個(gè)餅圖,都反映出三巨頭在白領(lǐng)市場(chǎng)的差距其實(shí)不大,百度外賣(mài)雖然在白領(lǐng)市場(chǎng)落后一點(diǎn),但主要還是在高校市場(chǎng)吃虧。這也進(jìn)一步佐證了小編“百度外賣(mài)翻盤(pán)難”的觀點(diǎn),因?yàn)楦咝J袌?chǎng)說(shuō)少也已經(jīng)開(kāi)發(fā)三四年了,格局已經(jīng)基本固化,如果說(shuō)白領(lǐng)還能容納一些細(xì)分的平臺(tái),高校就不可能了。2014年,口碑還叫淘點(diǎn)點(diǎn)的時(shí)候,也是以高校為切入點(diǎn),砸了幾個(gè)億也愣是沒(méi)做起來(lái)。相比起來(lái),當(dāng)初百度選擇相對(duì)空白的白領(lǐng)來(lái)做,還是比較明智的。
不過(guò),雖然百度能在白領(lǐng)市場(chǎng)暫時(shí)抗衡前兩家,但細(xì)分市場(chǎng)終究還是要受大盤(pán)的馬太效應(yīng)影響的。在互聯(lián)網(wǎng)各個(gè)行業(yè),通用的道理是贏家通吃,比如打車(chē)的老大滴滴,進(jìn)軍代駕市場(chǎng)半年就打垮e(cuò)代駕。目前,還真看不到有誰(shuí)能輸大盤(pán)贏小盤(pán),百度外賣(mài)雖然專(zhuān)注白領(lǐng),但未來(lái)不免也要逐漸被兩家壓縮。
至于餓了么和美團(tuán)外賣(mài),兩家白領(lǐng)份額看似極為接近,但是卻隱藏變局的風(fēng)暴。一個(gè)簡(jiǎn)單的道理是,當(dāng)競(jìng)爭(zhēng)各方都趨于同質(zhì)化時(shí),這意味著一點(diǎn)點(diǎn)體驗(yàn)的改善也可能會(huì)帶來(lái)份額的躍進(jìn)。還記得當(dāng)年淘寶跟易趣打得難分難解時(shí),兩者的區(qū)別還是比較小的,直到馬云爸爸略施小計(jì),不收賣(mài)家的傭金,不用幾個(gè)月就將易趣甩在身后。
當(dāng)然,在現(xiàn)實(shí)中,這些“改善”很多時(shí)候并沒(méi)有馬爸爸那么靈光一現(xiàn),更多是通過(guò)精細(xì)運(yùn)營(yíng)一點(diǎn)點(diǎn)積累出來(lái)的,比如送餐時(shí)間逐漸縮短,客服質(zhì)量越來(lái)越高等等潤(rùn)物細(xì)無(wú)聲的積極改變。
在這方面,美團(tuán)在三巨頭里最有發(fā)言權(quán),因?yàn)楫?dāng)年美團(tuán)就是靠運(yùn)營(yíng)效率打贏千團(tuán)大戰(zhàn)的,那么現(xiàn)在到了外賣(mài)戰(zhàn)場(chǎng),美團(tuán)還能保持這項(xiàng)優(yōu)良傳統(tǒng)嗎?說(shuō)不定餓了么的運(yùn)營(yíng)比美團(tuán)還厲害?不管如何,結(jié)果不會(huì)馬上看到,但最終獲勝的一方,它的優(yōu)勢(shì)必然是經(jīng)過(guò)千百個(gè)日夜的運(yùn)營(yíng)積累的。
3.APP數(shù)據(jù)
如果說(shuō)第三方的份額數(shù)據(jù)要經(jīng)過(guò)推算,會(huì)有一定誤差的話,那么APP下載和活躍度這種一手?jǐn)?shù)據(jù)就一定不會(huì)騙人。小編搜羅了幾個(gè)比較權(quán)威的APP排行榜,數(shù)據(jù)多少也反映了目前的競(jìng)爭(zhēng)形勢(shì)。
今年7-10月的App Store排名走勢(shì):
獵豹全球智庫(kù)《2016三季度中國(guó)最全APP排行榜》:
TrustData《2016年第三季度中國(guó)移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)行業(yè)發(fā)展分析報(bào)告》:
雖然餓了么的數(shù)據(jù)還沒(méi)算上支付寶和手淘的導(dǎo)流,美團(tuán)外賣(mài)也同樣沒(méi)算上美團(tuán)的入口,但這幾個(gè)數(shù)據(jù)還是基本佐證了前面的份額情況。
從App Store的排名走勢(shì)看,餓了么和美團(tuán)外賣(mài)近期算是比較平穩(wěn),倒是百度外賣(mài)表現(xiàn)大起大落,這很可能與其6-7月的大規(guī)模補(bǔ)貼有關(guān),8月開(kāi)始,百度的補(bǔ)貼逐漸停了,排名也降得比較明顯。可見(jiàn),即便前兩家的補(bǔ)貼力度越來(lái)越小,單方面加大補(bǔ)貼力度也不是個(gè)好主意。
更值得一提的是,從TrustData的數(shù)據(jù)來(lái)看,肯德基的MAU(月活)居然能去到百度外賣(mài)的10%以上!作為一家餐廳,有這樣的數(shù)據(jù)著實(shí)驚人,肯德基在外賣(mài)界,地位絕對(duì)舉足輕重啊。
小編進(jìn)而又聯(lián)想到,馬爸爸早些時(shí)候不是投資了肯德基的母公司百勝么?而馬爸爸同時(shí)又是餓了么背后的金主……嘿嘿,不知道接下來(lái)的故事會(huì)不會(huì)像我們想的那樣精彩呢?
說(shuō)了那么多,其實(shí)現(xiàn)在外賣(mài)市場(chǎng)形勢(shì)還是比較明朗的,未來(lái)基本是掌握在餓了么和美團(tuán)手中,而百度則是最大變數(shù),它獨(dú)立或站隊(duì),都將影響接下來(lái)外賣(mài)市場(chǎng)的整個(gè)格局。不過(guò),說(shuō)句實(shí)際的,再變幻無(wú)常的戰(zhàn)況,還不是取決于咱們吃貨的選擇嘛。不說(shuō)了,趁著現(xiàn)在還有補(bǔ)貼,我去點(diǎn)個(gè)外賣(mài)先!
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