糖醋排骨專欄

餐飲界 / Amy / 2016-11-09 10:59:00
糖醋排骨是一道經(jīng)典的受歡迎的菜，酸甜可口的糖醋排骨沒幾個人不愛，我家大的小的每周欽點(diǎn)的就是糖醋排骨。

糖醋排骨是一道經(jīng)典的受歡迎的菜，酸甜可口的糖醋排骨沒幾個人不愛，我家大的小的每周欽點(diǎn)的就是糖醋排骨。


糖醋排骨的做法步驟

糖醋排骨的做法圖解1

1. 準(zhǔn)備食材

糖醋排骨的做法圖解2

2. 熱鍋放油，油熱后放入蔥和姜片

糖醋排骨的做法圖解3

3. 大火炒到能聞見蔥的香味放入排骨

糖醋排骨的做法圖解4

4. 排骨煎至二面微黃

糖醋排骨的做法圖解5

5. 煎的時(shí)候把調(diào)料做好，糖、醋、生抽443調(diào)好備用，加入黃酒，加入調(diào)料，翻炒均勻

糖醋排骨的做法圖解6

6. 加入水，沒過排骨，大火燒開，轉(zhuǎn)小火燉二十五分鐘，轉(zhuǎn)大火收干

糖醋排骨的做法圖解7

7. 收干，出鍋

糖醋排骨的做法圖解8

8. 成品


1.餐飲界遵循行業(yè)規(guī)范，任何轉(zhuǎn)載的稿件都會明確標(biāo)注作者和來源；2.餐飲界的原創(chuàng)文章，請轉(zhuǎn)載時(shí)務(wù)必注明文章作者和"來源：餐飲界"，不尊重原創(chuàng)的行為餐飲界或?qū)⒆肪控?zé)任；3.作者投稿可能會經(jīng)餐飲界編輯修改或補(bǔ)充。


媒體官方合作