注意!又有一個(gè)餐飲老板因?yàn)橘u(mài)這個(gè)犯法了專欄
最近深圳一位女士因?yàn)槎啻问秤么┥郊滓鹕鐣?huì)公憤,目前這位穿山甲公主已被警方逮捕;還有某酒樓查獲穿山甲獲刑!
餐飲人,買(mǎi)賣(mài)穿山甲這種瀕危、二級(jí)國(guó)家保護(hù)動(dòng)物是犯法行為!大家應(yīng)警惕,莫為一時(shí)利益而知法犯法。
▲2月13日18時(shí)許,市公安局森林分局將家住深圳市寶安區(qū)的網(wǎng)友“綻放的多多”帶回歸案,接受調(diào)查。
目錄
1、認(rèn)識(shí)穿山甲
2、穿山甲之痛
3、穿山甲真的有神奇的功效嗎?
4、”野味“有毒
5、為什么要保護(hù)穿山甲?
認(rèn)識(shí)穿山甲
目前,世界上共有8種穿山甲(亞洲4種、非洲4種),在我國(guó)自然分布的有中華穿山甲和馬來(lái)穿山甲,中華穿山甲在我國(guó)分布最廣泛(現(xiàn)在已被吃到極度瀕危,基本找不到了),早在2014年中華穿山甲就被國(guó)際自然保護(hù)聯(lián)盟(IUCN)列為極度瀕危動(dòng)物。
▲穿山甲的特點(diǎn),圖片來(lái)自新京報(bào)
穿山甲是一種很可愛(ài)的動(dòng)物,它們溫順而害羞,特別喜歡獨(dú)居,平時(shí)都是一個(gè)人住著的,只有在交配的季節(jié),才會(huì)彼此相遇。它們都是近視眼偏偏還喜歡在夜里出來(lái)溜達(dá)。
穿山甲小時(shí)候最喜歡趴在媽媽的尾巴上,特別呆萌。圖片:Kinda Kind
它們有著長(zhǎng)長(zhǎng)的爪子,但是這爪子沒(méi)有什么殺傷力,只適合挖土洞,對(duì)了,它們還沒(méi)有牙齒,所以它們只能靠身上的鱗片保命。穿山甲生性膽小,遇到危險(xiǎn)就會(huì)將身體蜷縮成一團(tuán),由于有堅(jiān)硬的鱗片保護(hù),連獅子、老虎都不能傷它分毫,它們只要靜靜地蜷縮在那里就好,然而這種束手就擒反而更易人類捕捉。而等待它們的是悲慘的命運(yùn)是甲片被拔下、強(qiáng)制灌飼導(dǎo)致消化道嚴(yán)重?fù)p傷、處死以便販賣(mài)。
來(lái)源:Daily Mail Reporter
穿山甲之痛
在《葫蘆娃》和《太陽(yáng)之子》里面,穿山甲都是正義勇敢的小動(dòng)物,但最后結(jié)局都是死在壞人手中 。
而現(xiàn)實(shí)世界中的穿山甲們可能面臨著更困難的局面。
▲走私入境的穿山甲。圖片來(lái)源:中新網(wǎng),上海日?qǐng)?bào)
出于迷信,人們覺(jué)得食用野生動(dòng)物能夠“大補(bǔ)”,身體不適的食客覺(jué)得穿山甲的肉能夠用來(lái)“食療 ”;甚至還有孕婦認(rèn)為穿山甲肉有“下奶”的功效,因此生完孩子后要燉一鍋穿山甲湯來(lái)吃;更有人心生越是瀕危的動(dòng)物,吃起來(lái)越能夠炫耀身份的畸形消費(fèi)心態(tài)。
根據(jù)CITES的數(shù)據(jù),中國(guó)穿山甲在過(guò)去21年里數(shù)量減少了90%,在1995年基本已被國(guó)人吃絕, 然而在中國(guó)市場(chǎng)的需求下,不法分子便將邪惡之手伸向國(guó)外,走私數(shù)量觸目驚心。
目前主要由東南亞、非洲向中國(guó)走私。像老撾、緬甸,會(huì)通過(guò)云南輸入。其他如印度尼西亞、馬來(lái)西亞等國(guó)家經(jīng)過(guò)越南走私到廣西,或直接過(guò)海到廣東。
在過(guò)去十年間,全球至少有100萬(wàn)只穿山甲慘遭盜獵和非法交易,從亞洲到非洲,中國(guó)吃貨橫掃世界,幾乎把全世界的穿山甲吃到瀕危,可謂一網(wǎng)打盡啊。
中科院動(dòng)物研究所曾巖說(shuō):“目前中國(guó)作為全球唯一穿山甲利用國(guó),在國(guó)際上處境十分尷尬,可以說(shuō)是完全沒(méi)有發(fā)言權(quán)的。目前我們中國(guó)處于21世紀(jì),卻仍然在用19世紀(jì)的消費(fèi)觀念,有一次我在給國(guó)外動(dòng)物保護(hù)人員做培訓(xùn),他們第一句話就問(wèn)我,你們中國(guó)人是不是什么都吃?”
穿山甲真的有那些神奇的功效嗎?
那么國(guó)人一直堅(jiān)信的穿山甲可以滋補(bǔ)、通乳等功能是真的嗎?穿山甲真有那么神奇?
1、穿山甲甲片成分跟人的頭發(fā)指甲并無(wú)不同
最早《神龍本草經(jīng)》記載穿山甲有藥用功能,所以大多數(shù)人覺(jué)得穿山甲可以通經(jīng)下乳、祛瘀散結(jié)、 消癰排膿、祛風(fēng)麻痹,但隨著科技發(fā)展很多中醫(yī)和生物專家研究發(fā)現(xiàn),其實(shí)穿山甲鱗片的成份跟人類的頭發(fā)、指甲沒(méi)什么不同 ,有時(shí)候幾百塊錢(qián)便可以達(dá)到的療效,他們偏偏視而不見(jiàn),選擇所謂的“偏方”,這與喝符水能治病的道理是一樣的,都是扯淡。
2、滋補(bǔ)效果沒(méi)有,毒素倒是不少
中國(guó)流行“以形補(bǔ)形”、野味滋補(bǔ)等飲食觀念,但就連古書(shū)也沒(méi)有講到穿山甲有任何滋補(bǔ)效果,它的肉質(zhì)營(yíng)養(yǎng)成分與豬肉差不多 ,而且由于穿山甲生活在野外,并且每天要在陰暗潮濕的洞里待十幾個(gè)小時(shí),它的身上攜帶著大量的細(xì)菌、特殊寄生蟲(chóng)、病原體等。
3、大多數(shù)人覺(jué)得市場(chǎng)上出售的穿山甲是養(yǎng)殖的,吃了不犯法。
穿山甲無(wú)法圈養(yǎng)和人工繁殖,市場(chǎng)上所有的穿山甲均來(lái)自野外捕獲。穿山甲是國(guó)家二級(jí)保護(hù)動(dòng)物, 捕殺、販賣(mài)和食用穿山甲是違法行為。
4、穿山甲繁殖能力強(qiáng),吃吃沒(méi)關(guān)系。
穿山甲一胎只生一仔,遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于人類捕殺的數(shù)量和速度,中國(guó)和亞洲的穿山甲已經(jīng)尋找不到了。
“野味”有毒
除了穿山甲本身攜帶有大量病原體與特殊特殊寄生蟲(chóng)之外,野生動(dòng)物沒(méi)有經(jīng)過(guò)檢驗(yàn)檢疫,且很多是被毒倒、毒暈的,隨意食用存在致殘、致死風(fēng)險(xiǎn)。
1、在運(yùn)輸過(guò)程當(dāng)中,為了穩(wěn)定動(dòng)物情緒,犯罪分子會(huì)給穿山甲打鎮(zhèn)靜劑 。
2、到了市場(chǎng),為了賣(mài)相好看,顯得生猛,犯罪分子會(huì)給穿山甲打興奮劑 ;如果是死體,則會(huì)打防腐劑 。
3、為了增重,會(huì)往動(dòng)物身里打米漿甚至石灰水,據(jù)辦案人員稱如果只是單純注水,增重不會(huì)太多 ;如果注射米漿 、石灰水 ,增重更多,賣(mài)的價(jià)格也自然上去了。
4、冰凍穿山甲時(shí)間長(zhǎng)了肉的顏色會(huì)變紅,有時(shí)宰殺時(shí)血漬浸入肉中,賣(mài)相不好,為了長(zhǎng)期保存, 并且讓賣(mài)相好看,會(huì)用雙氧水 進(jìn)行漂白加工,進(jìn)行防腐處理。
由于這些喪心病狂的做法,很多穿山甲即使活著被解救,之后也會(huì)不治而亡,而食用這樣的“野味 ”,對(duì)人體也存在巨大的危害,日積月累,有致死的風(fēng)險(xiǎn)。
為何要保護(hù)穿山甲?
有人說(shuō)穿山甲滅絕就滅絕唄,對(duì)我們的生活又不會(huì)造成什么影響,保護(hù)野生動(dòng)物其實(shí)沒(méi)什么好處。
在我們這個(gè)世界里,每個(gè)物種都在扮演著舉足輕重的角色,物種之間相互依存有相互制約,比如貓和老鼠,如果老鼠的天敵都滅亡了,后果可想而知,而穿山甲則是蟻類的天敵,一只穿山甲在一夜之間能夠吃掉300~400克的白蟻或其他蟻類,并且取食量會(huì)隨著體重增長(zhǎng)而增加。
▲穿山甲蟻穴里掠食,動(dòng)圖由果殼截取自美國(guó)國(guó)家地理的視頻。
我們可以換算一 下,如果每年有10萬(wàn)只穿山甲被非法交易,那么將會(huì)有30噸蟻類得以幸存,這不得不說(shuō)對(duì)生態(tài)所造 成的影響是很深遠(yuǎn)的。所以,就算不出于人道主義保護(hù),為了人類未來(lái)的可持續(xù)發(fā)展,保護(hù)穿山甲 也是刻不容緩的。
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