罌粟殼作為國(guó)家管制的麻醉藥品，長(zhǎng)期食用易使人體依賴(lài)成癮，還會(huì)對(duì)人體神經(jīng)系統(tǒng)造成損害。但一些不法食品加工點(diǎn)和餐飲單位為了一己私利，非法使用罌粟殼作為食品調(diào)味料，類(lèi)似案件近年來(lái)各地已查獲多起。日前，城陽(yáng)食藥局根據(jù)群眾舉報(bào)，在高架橋西側(cè)的一處拉面館的湯料中發(fā)現(xiàn)有害成分，并聯(lián)合公安突擊檢查，現(xiàn)場(chǎng)搜出560克罌粟殼。記者昨天獲悉，店主夫妻倆已移交警方，案件正在進(jìn)一步調(diào)查中。

暗訪(fǎng)>>>

買(mǎi)回樣品檢出可疑成分

日前,城陽(yáng)食藥局市場(chǎng)食藥所接市民舉報(bào)，稱(chēng)高架橋下有一家拉面館，平時(shí)生意特別好，自己曾上門(mén)吃過(guò)好幾次，感覺(jué)面湯的味道特別香。問(wèn)老板什么原因，老板也不說(shuō)話(huà)，只是嘿嘿一笑，他懷疑這里面添加了罌粟殼。

“食品犯罪一直是我們打擊的重點(diǎn)，接到線(xiàn)索后，執(zhí)法人員多次上門(mén)摸排。 ”市場(chǎng)食藥所工作人員說(shuō)。暗訪(fǎng)發(fā)現(xiàn)，這家面館面積不大，分樓上樓下兩層，衛(wèi)生條件也不是很好，但顧客特別多，吃面的人一撥接一撥，連店門(mén)口都擺上了桌子。經(jīng)過(guò)多次探訪(fǎng)后，執(zhí)法人員以食客的名義將樣品打包買(mǎi)回，送到專(zhuān)業(yè)檢測(cè)機(jī)構(gòu)，檢測(cè)結(jié)果顯示，樣品中含有罌粟堿、嗎啡等可疑成分。

執(zhí)法人員說(shuō)，食品中有面、有湯，光調(diào)味品就有十幾種，單靠一次樣品檢測(cè)，不足以證明店主主觀(guān)違法。為不打草驚蛇，執(zhí)法人員繼續(xù)暗中觀(guān)察，發(fā)現(xiàn)面館并未警覺(jué)，而是一如既往地經(jīng)營(yíng)，隨后食藥所聯(lián)合當(dāng)?shù)鼐缴逃憰r(shí)機(jī)，準(zhǔn)備現(xiàn)場(chǎng)突擊檢查。

執(zhí)法>>>

貨架上發(fā)現(xiàn)560克罌粟殼

2月20日上午10時(shí)，食藥所、公安民警聯(lián)合執(zhí)法，來(lái)到這家面館。雖然不到飯點(diǎn)時(shí)間，面館里卻有3名食客，其中一人已吃得差不多，另外兩人正等待上餐，而面館的鍋里正在煮著湯面。出示證件后，執(zhí)法人員隨即將店內(nèi)工作人員控制住，對(duì)面館展開(kāi)全面檢查。面對(duì)執(zhí)法人員的詢(xún)問(wèn)，起初店主并不承認(rèn)在面湯中添加罌粟殼。在煮湯面的鍋里，也沒(méi)有發(fā)現(xiàn)罌粟殼。

隨后執(zhí)法人員來(lái)到二樓，在放原材料的貨架上發(fā)現(xiàn)一個(gè)袋子，打開(kāi)一看，里面裝有曬干的罌粟果，現(xiàn)場(chǎng)稱(chēng)重達(dá)560克。證據(jù)面前，店主承認(rèn)非法添加罌粟殼的事實(shí)。隨后執(zhí)法人員對(duì)面館里的食材、面、湯等進(jìn)行15個(gè)批次的現(xiàn)場(chǎng)抽樣，送到專(zhuān)業(yè)機(jī)構(gòu)檢測(cè)。據(jù)店主交代，執(zhí)法人員從湯鍋里撈出一個(gè)罌粟殼。原來(lái)，店主將罌粟殼放在一個(gè)鐵制的小網(wǎng)罩里，放在湯鍋中煮，很難被發(fā)現(xiàn)，且一周更換一次。執(zhí)法人員現(xiàn)場(chǎng)將面館查封，對(duì)內(nèi)部的原材料、制成品等物品進(jìn)行扣押。

進(jìn)展>>>

店主夫婦被警方帶走調(diào)查

昨天上午，記者來(lái)到這處拉面館，門(mén)頭上寫(xiě)著“安徽太和正宗牛肉板面”的招牌。此處位于城陽(yáng)高架橋西側(cè)、海鮮商貿(mào)城北側(cè)，附近人流、車(chē)流量巨大。與顧客盈門(mén)的場(chǎng)景不同，此時(shí)面館的內(nèi)部卷簾門(mén)已經(jīng)拉下，門(mén)前一片冷清。

執(zhí)法人員說(shuō)，根據(jù)《刑法》第144條的相關(guān)規(guī)定，在生產(chǎn)、銷(xiāo)售的食品中摻入有毒、有害的非食品原料，或者銷(xiāo)售明知摻有有毒、有害的非食品原料食品的，應(yīng)予移送公安機(jī)關(guān)，其中有毒有害的非食品原料就包括罌粟殼。據(jù)了解，店主是一對(duì)夫妻，兩人因涉嫌生產(chǎn)銷(xiāo)售有毒、有害食品已被公安機(jī)關(guān)帶走。

【相關(guān)案例】

男子吃拌面 尿檢呈陽(yáng)性

2015年8月，成都一名男子因工作需要到派出所體檢，結(jié)果尿檢顯示呈陽(yáng)性。男子稱(chēng)，他從來(lái)不吸毒，聽(tīng)說(shuō)結(jié)果當(dāng)場(chǎng)就蒙了。后來(lái)民警問(wèn)他之前吃過(guò)什么東西，男子說(shuō)，大約3個(gè)小時(shí)前，他在一條街上的餛飩館吃了二兩干拌面，后來(lái)就到了派出所。

根據(jù)男子提供的線(xiàn)索，民警化身食客，前往餛飩館買(mǎi)了兩碗面條。經(jīng)過(guò)檢測(cè)，果然其中一碗面條的嗎啡檢測(cè)呈陽(yáng)性。警方成立專(zhuān)案組展開(kāi)偵查，發(fā)現(xiàn)面條調(diào)料中非法添加了罌粟殼，隨即將餛飩館店主抓獲。調(diào)查的同時(shí)民警發(fā)現(xiàn)，這家餐館的調(diào)料來(lái)自一家調(diào)味品店，于是又順藤摸瓜將調(diào)味品店店主抓獲。

類(lèi)似案件在全國(guó)各地查獲多起，2016年3月份，徐先生到北京豐臺(tái)公安機(jī)關(guān)報(bào)案，稱(chēng)懷疑自己吃的麻辣燙里被放了對(duì)身體不好的東西。徐先生說(shuō)，他在一處麻辣燙攤位吃了幾次后，感覺(jué)跟別家味道不一樣，味道特別香，有時(shí)候老是想去吃。自己有頭痛的老毛病，吃完后卻感覺(jué)病好多了，并伴有心跳加快、臉發(fā)熱。網(wǎng)上搜索發(fā)現(xiàn)，自己的癥狀和食用添加罌粟殼食品的特征相符。

接報(bào)當(dāng)天警方檢查攤位發(fā)現(xiàn)，3名食客加上攤主的妻子賈某尿檢都有問(wèn)題，且從店中的麻辣燙湯料、底料、串中均檢出嗎啡、罌粟堿成分。賈某表示，不知道丈夫在麻辣燙中加了罌粟殼，平時(shí)都是吃自家的。第二天，店主王某被警方刑事拘留。

到案后，王某承認(rèn)將罌粟殼添加到麻辣燙底料和湯料中銷(xiāo)售，目的就是為了增加 “鮮味”，招攬 “回頭客”，但不知道這樣做對(duì)人體有害。法院宣判，王某因在食品中添加了罌粟殼，其行為構(gòu)成生產(chǎn)銷(xiāo)售有毒、有害食品罪。鑒于王某當(dāng)庭認(rèn)罪，對(duì)王某予以從輕處罰，最終一審判處王某有期徒刑8個(gè)月，并罰款1萬(wàn)元。

【小貼士】

吃了含罌粟殼食物怎么辦

食藥所執(zhí)法人員說(shuō)，罌粟殼中的生物堿雖然含量較低，對(duì)吸毒者不起作用，但對(duì)絕大多數(shù)人來(lái)說(shuō)，其“效應(yīng)”不可低估。短期內(nèi)食用含有罌粟殼的調(diào)料或許沒(méi)有明顯癥狀，但如果長(zhǎng)期食用，就會(huì)出現(xiàn)發(fā)冷、出虛汗、乏力、面黃肌瘦、犯困等癥狀，嚴(yán)重時(shí)可能對(duì)神經(jīng)系統(tǒng)、消化系統(tǒng)造成損害，甚至出現(xiàn)內(nèi)分泌失調(diào)。

罌粟殼對(duì)人體肝臟、心臟有一定毒害，它能使人產(chǎn)生快感，并逐漸產(chǎn)生依賴(lài)性進(jìn)而成癮，不法分子正是利用這一點(diǎn)招攬“回頭客”。我國(guó)法律明令禁止在食品中添加罌粟殼，消費(fèi)者如果覺(jué)得可疑，可留下不少于50毫升的湯料，送到專(zhuān)業(yè)機(jī)構(gòu)或公安機(jī)關(guān)檢測(cè)。若發(fā)現(xiàn)非法添加罌粟殼的，應(yīng)立刻向食藥部門(mén)舉報(bào)。

專(zhuān)家表示，消費(fèi)者如果懷疑自己吃了罌粟殼食物，不用過(guò)度恐慌，可以盡量多喝水、多吃蔬菜。水能夠加快代謝，將有毒物質(zhì)排泄出去，而蔬菜中的膳食纖維也可以阻礙有毒物質(zhì)的吸收。

一旦受到損害又該怎么辦?《食品安全法》第一百四十八條規(guī)定：消費(fèi)者因食用不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品受到損害的，可以向經(jīng)營(yíng)者要求賠償損失，也可以向生產(chǎn)者要求賠償損失。接到消費(fèi)者賠償要求的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者，應(yīng)當(dāng)實(shí)行首負(fù)責(zé)任制，先行賠付，不得推諉;屬于生產(chǎn)者責(zé)任的，經(jīng)營(yíng)者賠償后有權(quán)向生產(chǎn)者追償;屬于經(jīng)營(yíng)者責(zé)任的，生產(chǎn)者賠償后有權(quán)向經(jīng)營(yíng)者追償。

生產(chǎn)不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品或者經(jīng)營(yíng)明知是不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品，消費(fèi)者除要求賠償損失外，還可以向生產(chǎn)者或者經(jīng)營(yíng)者要求支付價(jià)款十倍或者損失三倍的賠償金。

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