成立于2005年的巴貝拉主打意式風(fēng)味餐飲，并用“休閑餐飲”的產(chǎn)品理念迅速贏得市場。2012年巴貝拉獲得聯(lián)宇投資基金（UnitasCapital）4000萬美元投資，迅速得以擴(kuò)大其門店數(shù)量，截止2015年12月，巴貝拉共開設(shè)了遍布全國49個城市的108家直營及加盟門店。

“我們很高興能為中國的消費者提供更多更美味的餐飲選擇，從25款新菜品上市的表現(xiàn)來看，消費者的普遍滿意度已經(jīng)給出了很好的答案，這是巴貝拉品牌深耕中國快餐消費市場的又一重大舉措”上海巴貝拉意舟餐飲有限公司CEO鐘芳華女士表示：“在群雄逐鹿的中國餐飲市場，巴貝拉用10年的運營經(jīng)驗表明，在沿襲傳統(tǒng)西式菜肴的基礎(chǔ)上，融入本土化的消費體驗已經(jīng)讓巴貝拉獲益良多，并獲得豐厚社會回報。巴貝拉會一如既往的不斷推成出新,滿足顧客不斷變化的需求,以鞏固市場地位”

從菜品風(fēng)味來看，澳洲西冷牛排和澳洲香煎牛仔骨成為菜單上最大的亮點；新增三款匹薩和三款意面，配合奶油西蘭花和當(dāng)季的焗時蔬，提供豐富的選擇。冬季養(yǎng)生熱飲系列也受到消費者普遍的好評，豐富的小吃配餐和蔬菜搭配使得主打健康美食的巴貝拉更加增色不少。這些主打菜肴和其他配菜小食共同組成25款新品組成一個全新的巴貝拉。

“我們注意到，中國餐飲消費市場正經(jīng)歷這巨大變革，消費者口味日趨多樣化。追求豐富用餐體驗的訴求正日趨旺盛，這種趨勢使得巴貝拉不斷做出改變”巴貝拉華北區(qū)總經(jīng)理赫軍先生表示：“最新的第四代門店形象力圖讓消費者獲得舒適的用餐體驗，而25款新菜品的上市也極大的提升了產(chǎn)品的口味，我們很感謝消費者對于巴貝拉長久以來的支持,希望大家一如既往的關(guān)注我們的品牌,我們會努力研發(fā)出更多美味的產(chǎn)品。

2015年5月巴貝拉正式推出了第四代門店形象，并于同年12月推出25款新菜品，同時開通了支付寶及微信支付通道。

關(guān)于巴貝拉

上海巴貝拉意舟餐飲管理有限公司旗下品牌“巴貝拉意式休閑餐廳”，是風(fēng)靡各大都市的意式風(fēng)味餐廳，成立于2005年。在全國49個城市開設(shè)了108家直營及加盟門店。巴貝拉在傳統(tǒng)意式風(fēng)味美食基礎(chǔ)上結(jié)合中式元素，消費者在享受美食的同時獲得更好的用餐體驗。巴貝拉注重營養(yǎng)攝入均衡，精挑細(xì)選、合理搭配百種綠色原料，配以健康方式烹煮，為消費者的身體健康把關(guān)，力求提供美味且富含營養(yǎng)的美食享受。

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