吃廚余垃圾的機(jī)器人 餐廚垃圾按下開(kāi)關(guān)變有機(jī)肥專(zhuān)欄
在比利時(shí)首都布魯塞爾最近舉行的一個(gè)循環(huán)經(jīng)濟(jì)研討會(huì)上,一個(gè)其貌不揚(yáng)的機(jī)器人引起了參會(huì)人員的極大興趣。機(jī)器人的全稱(chēng)是“新型有機(jī)垃圾可持續(xù)處理機(jī)器”,綽號(hào)“吃垃圾機(jī)”。
“吃垃圾機(jī)”看上去像一個(gè)白色的長(zhǎng)方形盒子,體積相當(dāng)于一個(gè)小容量洗衣機(jī),構(gòu)造很簡(jiǎn)單:一個(gè)洗臉盆大小的不銹鋼容器底部,帶有一個(gè)螺旋槳刀片,容器上有孔。工作人員把果皮、菜葉、蛋殼等廚余垃圾倒進(jìn)去,再撒入幾勺灰色粉末,摁下開(kāi)關(guān),螺旋槳刀片開(kāi)始快速轉(zhuǎn)動(dòng)。不一會(huì)兒,機(jī)器安靜下來(lái),揭開(kāi)蓋子一看,容器空了,它下面的塑料袋里則裝有一團(tuán)粘稠物,這就是堆肥的預(yù)備料。
堆肥是一種有機(jī)肥料,所含營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)比較豐富,肥效長(zhǎng)而穩(wěn)定,能增加土壤保水、保溫、透氣能力,對(duì)農(nóng)業(yè)發(fā)展具有不可替代的作用。工作人員介紹,加入的那幾勺粉末是一種微生物菌劑,能釋放出大量的酶,將大分子有機(jī)物分解為糖、脂肪酸和氨基酸等短鏈低分子有機(jī)物。由于菌劑中配入脫臭菌種,這些預(yù)備料不會(huì)散發(fā)異味。
“吃垃圾機(jī)”是意大利一家環(huán)境研究所的專(zhuān)利產(chǎn)品,也是歐盟資助的一個(gè)開(kāi)發(fā)新技術(shù)處理有機(jī)垃圾項(xiàng)目的主打產(chǎn)品。目前,這個(gè)專(zhuān)吃廚余垃圾的機(jī)器人正在意大利西西里島的3個(gè)社區(qū)、75個(gè)家庭試用,堆肥廠每隔兩周入戶(hù)收集預(yù)備料,將其集中后經(jīng)專(zhuān)業(yè)處理制成堆肥。按計(jì)劃,下一步將推廣到1000個(gè)家庭,以便精確地計(jì)算成本與利潤(rùn)。
有機(jī)垃圾又稱(chēng)濕垃圾,是指生活垃圾中含有有機(jī)物成分的廢棄物,如紙張、纖維、竹木、廚余垃圾等。研究報(bào)告顯示,城市生活垃圾中50%以上為有機(jī)垃圾。一個(gè)人平均每年生產(chǎn)的垃圾中有85千克是有機(jī)垃圾,其中含有100多種可揮發(fā)氣體,如若得不到及時(shí)回收處理,不僅會(huì)產(chǎn)生惡臭,嚴(yán)重污染空氣和水,還會(huì)釋放大量含有致癌和致畸物的氨、硫化物等污染物,威脅人類(lèi)的健康。
堆肥之法古已有之,廚余堆肥也算不上創(chuàng)新之舉,歐洲的“吃垃圾機(jī)”不外乎是一款新型智能生化處理設(shè)備,在一些發(fā)達(dá)國(guó)家并不鮮見(jiàn)。不過(guò),這種新型的“吃垃圾機(jī)”更為小巧實(shí)用,可放置在廚房一個(gè)角落,實(shí)時(shí)實(shí)地對(duì)廚余垃圾進(jìn)行處理,非常方便。用該產(chǎn)品研發(fā)團(tuán)隊(duì)的負(fù)責(zé)人朱塞佩的話(huà)說(shuō),“吃垃圾機(jī)”具有巨大的環(huán)境效益和經(jīng)濟(jì)效益,不僅可以馬上降低有機(jī)垃圾對(duì)環(huán)境的污染,還可以把有機(jī)垃圾轉(zhuǎn)化為有機(jī)肥料,從而提高農(nóng)作物產(chǎn)量。
看來(lái),小發(fā)明可以解決大問(wèn)題。據(jù)不完全統(tǒng)計(jì),全球每年產(chǎn)生的廚余垃圾量以10億噸計(jì),目前普遍的處理方式或掩埋、或經(jīng)家庭垃圾處理器粉碎后被沖入下水道。而“吃垃圾機(jī)”不僅讓廚余垃圾變“綠”,大大減少了污染環(huán)境的機(jī)會(huì),而且讓廚房和堆肥廠實(shí)現(xiàn)無(wú)縫對(duì)接,使垃圾搖身變成寶貴的資源。在當(dāng)今這個(gè)環(huán)境惡化、資源短缺的時(shí)代,“吃垃圾”的機(jī)器人一旦普及,功德真不可限量。
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