7月27日晚間，星巴克曝出重磅消息，將從合作伙伴手中收購華東地區(qū)約1300家門店的股權(quán)。

至此，星巴克將全資運(yùn)營整個(gè)中國大陸市場(chǎng)，實(shí)現(xiàn)中國大陸地區(qū)近2800家門店的全直營。 

【 1 】  星巴克收回華東地區(qū)股權(quán)，在大陸實(shí)現(xiàn)全直營

7月27日晚間，星巴克曝出重磅消息。

星巴克咖啡公司（納斯達(dá)克：SBUX）宣布，與其長(zhǎng)期合資的企業(yè)伙伴統(tǒng)一企業(yè)股份有限公司（簡(jiǎn)稱“統(tǒng)一企業(yè)”）和統(tǒng)一超商股份有限公司 （簡(jiǎn)稱“統(tǒng)一超商”）正式達(dá)成一筆收購協(xié)議——

將以約13億美元現(xiàn)金收購星巴克華東市場(chǎng)合資企業(yè)的剩余50%股份，取得江蘇、浙江和上海共約1300家門店的100%所有權(quán)，全資運(yùn)營管理整個(gè)中國大陸市場(chǎng)。

這是星巴克公司迄今為止最大的一項(xiàng)收購。統(tǒng)一的退出，意味著星巴克在中國大陸的直營門店將接近2800家。

“全面直營管理整個(gè)星巴克中國大陸市場(chǎng) ，深入踐行了我們對(duì)這個(gè)市場(chǎng)的承諾，也彰顯了我們對(duì)本地管理團(tuán)隊(duì)的信心?！毙前涂丝Х裙究偛眉媸紫瘓?zhí)行官凱文·約翰遜表示，并重申了到2021年門店數(shù)發(fā)展至5000家的目標(biāo)。

公告還顯示，統(tǒng)一企業(yè)和統(tǒng)一超商將以約1.75億美元收購臺(tái)灣統(tǒng)一星巴克公司（簡(jiǎn)稱“臺(tái)灣星巴克”）的剩余50%股份，從而擁有星巴克在中國臺(tái)灣市場(chǎng)的100%經(jīng)營權(quán)。臺(tái)灣星巴克成立于1997年，目前在中國臺(tái)灣市場(chǎng)共有約410家門店。

該交易仍有待相關(guān)監(jiān)管機(jī)構(gòu)的審批，預(yù)計(jì)將于2018年年初完成。

【 2 】  星巴克的直營之路

這不是星巴克第一次從合作伙伴手中收購門店。

據(jù)了解，2005年，在中國大陸允許外資企業(yè)獨(dú)資開店后，星巴克便將中國大陸市場(chǎng)的合作策略逐步變?yōu)橹睜I。

此后，星巴克先后收購上海統(tǒng)一星巴克和廣東美心星巴克半數(shù)或超半數(shù)股權(quán)。

2006年，星巴克從北京三元集團(tuán)及部分基金聯(lián)手的美大手中收回90%股權(quán)，京津地區(qū)門店全部變身獨(dú)資。

2011年，星巴克收購美心集團(tuán)在華南門店的股權(quán)，是其擬到2015年將中國內(nèi)地的店面數(shù)量增至1500家的計(jì)劃的一部分。

此次從統(tǒng)一手中收購江浙滬地區(qū)的門店，對(duì)星巴克來說更是極為重要的一步——

華東是星巴克在中國極具重要意義的市場(chǎng)，僅上海就有近600家星巴克門店，是目前星巴克全球市場(chǎng)中門店數(shù)量最多的城市。

“對(duì)于星巴克中國而言，這開啟了令人激動(dòng)的又一全新篇章。全面直營的模式，將使我們能充分依托已有的強(qiáng)大業(yè)務(wù)基礎(chǔ)，為顧客提供更高品質(zhì)的咖啡、第三空間的體驗(yàn)和數(shù)字創(chuàng)新，并且進(jìn)一步加強(qiáng)伙伴的職業(yè)發(fā)展?！毙前涂酥袊紫瘓?zhí)行官王靜瑛表示。

“我們熱切期待，將星巴克卓越的人才發(fā)展項(xiàng)目覆蓋到整個(gè)中國市場(chǎng)，并且持續(xù)加大投資，助力中國市場(chǎng)伙伴們實(shí)現(xiàn)個(gè)人和職業(yè)夢(mèng)想。”

【 3 】  對(duì)全球最大市場(chǎng)的重視

星巴克正在持續(xù)加注中國大陸市場(chǎng)，以迎接正撲面而來的機(jī)遇和挑戰(zhàn)。

一方面，據(jù)星巴克2017Q2財(cái)報(bào)顯示，中國／亞太區(qū)的利潤(rùn)增速達(dá)到36%，遠(yuǎn)超美洲地區(qū)和EMEA（歐洲、中東、非洲）市場(chǎng)。

▲ 星巴克董事會(huì)執(zhí)行主席霍華德·舒爾茨 

顯然，星巴克對(duì)這個(gè)市場(chǎng)成為新的利潤(rùn)增長(zhǎng)點(diǎn)寄予厚望。2021年在中國大陸運(yùn)營超過5000家門店的愿景就是一個(gè)佐證。星巴克董事會(huì)執(zhí)行主席霍華德·舒爾茨曾表示：“未來，星巴克中國將可能超過美國，成為星巴克全球最大的市場(chǎng)?！?/span>

而另一方面，這片土地上，新式茶飲與精品咖啡浪潮也正在涌起。新的茶飲、咖啡品牌正試圖搶奪想要邁入星巴克的年輕消費(fèi)者。星巴克在加快自己的升級(jí)進(jìn)化。

比如，深耕產(chǎn)品力，以“氣致冷萃咖啡”為代表，顯現(xiàn)出專業(yè)度和投入度兼?zhèn)涞难邪l(fā)實(shí)力，引領(lǐng)市場(chǎng)流行。

比如，開出更多臻選店。體驗(yàn)上更進(jìn)一步同時(shí)，鼓勵(lì)消費(fèi)者坐在吧臺(tái)前，在和伙伴的交流中品味一杯風(fēng)味咖啡。當(dāng)然，還有年底即將在上海開業(yè)的那個(gè)建筑面積達(dá)2700平米的龐大工程。

此次的收購，將有利于其在市場(chǎng)決策上的一致性與更快速反應(yīng)。

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