不得不吐槽的奇葩打折,你的餐廳還玩這么low嗎?專欄
最近被浙江一家餐飲店的打折方式刷了屏,原因是門口的一張主題為“全城追xiong”的打折促銷海報(bào),罩杯越大,折扣越大。這種方式不見得對餐廳的營收效果有多好,但引起的熱議確實(shí)不小。
(已撤除的不良海報(bào))
不乏有一些女性因?yàn)楂C奇心理前去消費(fèi),但更多的人認(rèn)為這樣低俗的打折方式是對女性的侮辱,對小孩子來說更是不雅。雖說海報(bào)被相關(guān)部門要求撤除了,但是活動(dòng)還在進(jìn)行著。
不禁感嘆,現(xiàn)在的餐飲搞活動(dòng)都玩這么大了嗎?
那些年餐飲人玩過的奇葩打折招數(shù)
現(xiàn)在的餐飲人為了“吸睛”已經(jīng)無所不用其極了,各種奇葩打折方式不禁讓我開了眼。
奇葩一:段位高低決定折扣多少
(你的段位夠打幾折?)
最近玩的比較多的應(yīng)該就是看王者榮耀段位打折了,還有的店家玩的更高級(jí),顧客組隊(duì)和店員隊(duì)開黑,只要顧客隊(duì)贏一局就能享受打折優(yōu)惠,也一度吸引了一大波玩家。
手殘黨恐怕只能湊湊熱鬧了。
奇葩二:身高/體重 玩的就是心跳
(身高打折標(biāo)準(zhǔn))
看到這個(gè),身邊有長腿歐巴的妹子是不是更開心了?
把身高作為衡量折扣多少的標(biāo)準(zhǔn)似乎已經(jīng)屢見不鮮,有人認(rèn)為這是一種對矮個(gè)子的歧視,褒貶不一,即便如此,也擋不住人家高個(gè)子來消費(fèi)啊。
(最萌身高差)
還有一些是玩情侶的最萌身高差,身高差越大,折扣越多。同樣是玩身高,但是這樣就大大縮減了人群范圍,噱頭營收兩不誤。
(月半們又可以嗨吃了)
有人玩身高,當(dāng)然就有人玩體重了。體重越重,折扣越多,那些減肥的人只能呵呵噠了吧?
拿體重?fù)Q錢花的聽說過嗎?一斤體重一塊錢,有多重就減免多少??靵砗托【幐愫藐P(guān)系,我吃的不多,但就是胖(;′⌒`)
奇葩三:打不打折看著裝
(這哥們兒要火)
湖北有一家餐廳,只要穿裙子來吃飯就打折,同行穿裙子的越多,折扣越大。這哥們?yōu)榱顺砸彩菈蚱?,怎么就不知道約個(gè)妹子呢?
(“看腿”吃飯的時(shí)代)
這家是看露出腿的長度,露出的腿越長折扣越多,看來夏天穿超短福利多多啊??墒沁@確定比的不是腿長?
從衣服上玩噱頭的可謂花樣百出,玩制服誘惑的大有人在。更有人揚(yáng)言,只要穿水手服、?;晟?,優(yōu)惠一路開掛。
為了吃飯,趕快買買買買衣服!
等等…老板,你家還開了服裝店吧?
奇葩四:守舊派福音
(iPhone3還能用?)
沈陽這家餐飲老板簡直是打折界的一股清流,乍一看還以為是賣蘋果手機(jī)的呢。
誰有舊手機(jī)趕快找出來。
老板,諾基亞行嗎?
除此之外,還有餐飲店用過的奇葩招數(shù):
處女座就打折(你是處女座保護(hù)協(xié)會(huì)派來的救星嗎?)
下雨天打折(看著天氣預(yù)報(bào)過日子~)
雙胞胎能打折(那……三四五六胞胎呢?)
老板離婚打折(請問老板,你下次離婚什么時(shí)候?)
帶眼鏡的能打折(隱形算么?墨鏡呢?)
加班狗能打折(可是加班狗沒時(shí)間去?。?
長得好看就免單(不好意思,該廣告牌已被強(qiáng)制撤除)
菜價(jià)多少看著給(喏~剛搶的0.01)
你還見過什么奇葩招數(shù),歡迎下方留言↓
奇葩打折的正確打開方式
傳遞人文情感
利用情感的表達(dá)來進(jìn)行的打折方式是比較多的,有親情、愛情、友情、基情、愛國情等等,情感是最細(xì)膩?zhàn)钅芤鹑藗児缠Q的。
對情感的運(yùn)用要合理把握好度,不能你任性,更不能低級(jí)趣味,對這一類當(dāng)屬節(jié)日時(shí)最為明顯,比如母親節(jié)情人節(jié)等。
西貝家的情人節(jié)
西貝在情人節(jié)推出的“親個(gè)嘴 打個(gè)折”主題活動(dòng),結(jié)賬時(shí)只要給對方一個(gè)吻,不管是臉頰吻、擁抱吻、法式吻等都能享受打折優(yōu)惠,這也與西貝的品牌文化“愛”相一致。
(“我的媽呀”)
大龍燚在母親節(jié)時(shí)推出的“我的媽呀”系列主題活動(dòng),傳達(dá)出的是一種母愛,通過這一優(yōu)惠活動(dòng),旨在號(hào)召大家多與母親溝通。
促進(jìn)社會(huì)公益
社會(huì)公益包含大大小小各個(gè)方面,一般都是積極向上大家普遍比較認(rèn)可的,有一種社會(huì)正能量的意味。
社會(huì)公益,是人人有義務(wù)參與的,不管是個(gè)人還是集體。做一些我們力所能及的事情,幫助更多的人,讓社會(huì)更加美好和諧。
(珍愛食物 遠(yuǎn)離手機(jī))
以色列一家餐廳老板表示,只要能做到整頓飯不開手機(jī),就能享受最高五折優(yōu)惠。希望能改變這種默默吃飯的低頭族文化,不要忽略了好吃的食物和同桌的小伙伴。
(跑跑更健康)
身體是革命的本錢,現(xiàn)在的年輕人喜歡熬夜、打游戲、暴飲暴食等不良惡習(xí),導(dǎo)致身體健康指數(shù)下降。
周渝食惦針對這一現(xiàn)象曾推出了“健康步行達(dá)人”活動(dòng),只要連續(xù)七天內(nèi)每天步數(shù)達(dá)1萬步,即可獲得菜品1.9折扣價(jià)。既是促銷方式,又是對健康的一種倡導(dǎo),無形之中提升了品牌形象。
弘揚(yáng)國家政策
為國家做貢獻(xiàn)是每個(gè)公民的責(zé)任與義務(wù),愛國是一種驕傲。國家出臺(tái)的政策方針大都關(guān)系國計(jì)民生,通過響應(yīng)國家號(hào)召進(jìn)行打折來促進(jìn)餐廳的運(yùn)營也不失為一種方式。
二孩政策實(shí)施后,越來越多的人有了生二胎的打算。很多餐廳都想到了要滋補(bǔ)女性的點(diǎn)子,曾有一家餐廳以滋補(bǔ)女性為招牌,并在開業(yè)典禮上,請了十對準(zhǔn)“二胎”父母為其剪彩。
更有餐廳請營養(yǎng)師為準(zhǔn)媽媽量身定制菜肴,凡準(zhǔn)媽媽進(jìn)店消費(fèi)即可享受五折優(yōu)惠,這樣的方式備受消費(fèi)者青睞,也為餐廳帶來了良好口碑。
創(chuàng)意 or 低俗?
只要你腦洞夠大,就任你玩,但是有人玩的是創(chuàng)意,有人則是低俗的。但是事物都有兩面性,無論你怎么玩,總是有人褒貶不一。
現(xiàn)在餐飲競爭激烈,洗牌頻繁,要想抓住消費(fèi)者已經(jīng)不能僅僅依賴菜品了。通過打折來促進(jìn)營業(yè)額是餐飲人慣用的營銷策略,雖說形式多樣,沒有什么太大的局限,但也要把握好度。
四大原則:
內(nèi)容不消極
形式不低級(jí)
語言不偏激
食品不垃圾
+1秘笈:打折要積極!
用奇葩的打折方式來吸引消費(fèi)者當(dāng)然無可厚非,但是奇葩不是低級(jí)趣味。再有創(chuàng)意也不能過了頭,看罩杯大小打折這種低俗的方式,是一種消費(fèi)女性的行為,是不提倡的。
何不換一種方式,看男顧客腹肌多少來打折不是挺好嗎?O(∩_∩)O哈哈~
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