麥當(dāng)勞日本推出巧克力醬薯條,居然全世界都愛吃專欄
從本月 26 日開始,如果你正巧去到日本麥當(dāng)勞,可以點一份售價 330 日元(18 元人民幣)的 McChoco Potato。這款新產(chǎn)品的賣點是給薯條擠上巧克力醬。所以不管你之前是喜歡甜口還是咸的,現(xiàn)在有一種番茄醬之外的新選擇?,F(xiàn)在總有一款適合你。
不過在社交網(wǎng)絡(luò)上,最激動的不是真正能吃到它的日本人,而是美國人...CNN、USA Today 這些主流的美國媒體都在 Twitter 上很激動地轉(zhuǎn)發(fā)。
日本是個神奇的市場。這里獨特的文化使得幾乎所有跨國公司都必須小心翼翼適應(yīng)本地文化,而這也使得這個市場的任何行為都是特殊的,所以這次的巧克力醬薯條呢,有點怪,但也不足為奇。
事實上,每一個市場都有自創(chuàng)新品的權(quán)限,由本地的獨立研發(fā)團隊來張羅。去年在中國區(qū),光是甜筒就推出了抹茶、櫻花、紅豆、黑芝麻、布丁、花生等口味,炸雞類的有脆骨雞,飲料單上添加了果味泡泡茶,漢堡新品包括三款辣漢堡、巨無霸加大版“巨無霸中霸”,中國風(fēng)饅頭漢堡、15 元充電堡和黑白堡。它們每隔 4-6 周更新一起,合起來貫穿整年,所以在產(chǎn)品之外,就更像是一次次營銷了。
和包括巨無霸、薯條、麥香魚、麥樂雞在內(nèi)的經(jīng)典菜單不同,這些頻頻推出的新品被歸在限時新品菜單上(Limited Time Offer)。當(dāng)然限定新品菜單也有它的規(guī)律,那些很受歡迎的主題比如“摩登中國風(fēng)”、“黑白”主題的回歸頻率就會高一些,而“辣”主題更是每年都有新品。
不過目前為止,各位中國區(qū)的新品呢還沒有像巧克力薯條這樣,成為社交網(wǎng)絡(luò)的爆款,火到無國界。
最后我們來辟個謠并發(fā)布一個友情提示:之前流傳在微信朋友圈里讓不少人大跌眼鏡的“麥當(dāng)勞香港出了干炒牛河”是個假消息,想吃這個就還是去茶餐廳吧。然后,如果你去不了日本卻想吃巧克力醬薯條,麥當(dāng)勞中國給出的非官方指南是:買一個巧克力新地配著薯條吃。
1.餐飲界遵循行業(yè)規(guī)范,任何轉(zhuǎn)載的稿件都會明確標(biāo)注作者和來源;2.餐飲界的原創(chuàng)文章,請轉(zhuǎn)載時務(wù)必注明文章作者和"來源:餐飲界",不尊重原創(chuàng)的行為餐飲界或?qū)⒆肪控?zé)任;3.作者投稿可能會經(jīng)餐飲界編輯修改或補充。