【頭條】國家食品謠言治理新規(guī)出臺 嚴懲謠言制造者和傳播者

近日，國務院食品安全委員會辦公室等10部門聯(lián)合發(fā)布《關于加強食品安全謠言防控和治理工作的通知》，要求主動公開政務信息，及時組織辟謠，嚴厲懲處謠言制造者和傳播者。

值得關注的是，通知要求，謠言涉及的當事企業(yè)是辟謠的第一責任主體。對謠言明確指向具體企業(yè)的，食品安全監(jiān)管部門要責成相關企業(yè)發(fā)聲澄清;指向多個企業(yè)或者沒有具體指向的，要組織研判，采取措施制止謠言傳播，并采取適當方式澄清真相。

另外，依據(jù)通知，任何組織和個人未經(jīng)授權不得發(fā)布國家食品安全總體情況、食品安全風險警示信息，不得發(fā)布、轉載不具備我國法定資質條件的檢驗機構出具的食品檢驗報告，以及據(jù)此開展的各類評價、測評等信息。(新華社)

【關注】美國麥當勞冰淇淋機被傳發(fā)霉 中國麥當勞連夜發(fā)聲明

7月26日，美國男子Nick在其Twitter上發(fā)照片稱，這是麥當勞冰淇淋機上的零件，指責餐廳的冰淇淋機嚴重發(fā)霉。目前，美國食品安全局(FDA)已經(jīng)介入調(diào)查。

7月26日23時許，針對網(wǎng)絡中出現(xiàn)的“美國麥當勞冰淇淋機從不清洗”一事，麥當勞(中國)有限公司在其官方微博回應稱，中國麥當勞餐廳所用冰淇淋機器每天自動加熱消毒，所有零部件也會定期清洗，可以確保食品安全。(網(wǎng)易新聞、中國經(jīng)濟網(wǎng))

辣評：@ChenVVeiMing——不臟才是奇怪的，不然我還以為美國是全自動清洗呢。

【關注】曝光!蘇州9批次食品被查出不合格，黃燜雞米飯在列

近日，食品安全監(jiān)管部門開展食品安全日常監(jiān)督抽檢。本次抽檢針對粽子、豆制品、乳及乳制品、飲用水、餐飲具、飲料、糧食加工品等品種總計869批次，9批次不合格，其中就有黃燜雞米飯泉城店 “上榜”。

事實上，“黃燜雞米飯” 也曾因為“問題雞肉”被曝光過。據(jù)《都市快報》報道，號稱有自己養(yǎng)殖基地的“楊銘宇”黃燜雞米飯總部涉嫌虛假廣告宣傳，雞肉是口感不佳的進口凍肉。相關部門已對商家進行查處。

因此，在外吃飯一定要留個心眼，不新鮮的菜、肉少碰為妙。另外，不少市民外出用餐時都習慣用開水燙一下碗筷。不過，水溫達不到100度，浸燙時間不足30分鐘等于“白搭”。(名城蘇州綜合整理)

辣評：@手機用戶6639703275——誰知道哪有水溫100度，還讓燙半小時的地方快點發(fā)出來?

【監(jiān)管】9部門發(fā)布整治方案 專項打擊保健食品違規(guī)違法問題

近期，國務院食品安全委員會辦公室、公安部等9部門專門發(fā)布《食品、保健食品欺詐和虛假宣傳整治方案》，嚴厲查處未經(jīng)審查發(fā)布保健食品廣告以及發(fā)布虛假違法食品、保健食品廣告等違法違規(guī)行為。

值得注意的是，目前保健食品市場，一些無良商家或詐騙分子將黑手伸向老年人，利用老年人容易輕信、獨居寂寞等特點，甚至專門開發(fā)出針對老年人的消費陷阱，以贈送禮品、免費試用等手段引誘消費者尤其是老年人和病人購買，造成市場混亂。

食藥監(jiān)總局特殊食品注冊管理司司長王紅表示，針對此整治，新聞媒體和相關行業(yè)組織要參與到整治過程中，明察暗訪，對違法違規(guī)生產(chǎn)經(jīng)營單位和相關平臺運營商依法從嚴打擊，實現(xiàn)社會共治。(新華社)

辣評：@話癆說什么——現(xiàn)在是“養(yǎng)生大師”說什么家里老人信什么，必須馬上監(jiān)管!

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