這是一本實(shí)用的餐廳員工服務(wù)培訓(xùn)工具書(shū)，主要通過(guò)實(shí)景圖片和具體操作規(guī)范，幫助餐飲企業(yè)開(kāi)展員工服務(wù)細(xì)節(jié)培訓(xùn)工作?！恫蛷d員工服務(wù)細(xì)節(jié)培訓(xùn)手冊(cè)(圖解版)》包括餐廳員工崗位職責(zé)與工作流程、餐廳員工服務(wù)禮儀規(guī)范、餐廳服務(wù)流程細(xì)則、餐廳菜品銷(xiāo)售技能等七大板塊，案例生動(dòng)，可讀性強(qiáng)?！　　恫蛷d員工服務(wù)細(xì)節(jié)培訓(xùn)手冊(cè)(圖解版)》適合餐飲企業(yè)經(jīng)營(yíng)者、餐飲服務(wù)培訓(xùn)人員和餐廳服務(wù)人員閱讀、使用。