農(nóng)夫市集很流行,但這次的舉辦場(chǎng)地,才讓人仿若置身農(nóng)間地頭,細(xì)品農(nóng)作物的絮絮儂語。
餐飲行業(yè)中,研究020,大數(shù)據(jù)及標(biāo)準(zhǔn)化的話題有些年頭了,其實(shí)這些有個(gè)統(tǒng)一的名稱,叫“信息化管理 ”,因?yàn)檫@個(gè)名字比較三俗,所以很多人都不愿意提及這個(gè)名字,顯得不
上周跟大家聊了在餐飲消費(fèi)升級(jí)的背景下,行業(yè)的不足以及給我們帶來的機(jī)遇。這周想繼續(xù)談?wù)劇碌南M(fèi)升級(jí)給餐飲行業(yè)會(huì)帶來哪些不變與改變?
烤魚的泡沫漸漸被擠破,但品類和行業(yè)不會(huì)消失,活下來才可能成為老大。
所謂君子和而不同,學(xué)霸餐飲創(chuàng)業(yè)不融資未必不能活得好。
楊金祥無意中可能命中了座金礦,讓品牌不僅代表了品類、甚至可能代表菜系。
?美食推薦餐廳大家見多了吧。然而,我們傲嬌的小編卻突發(fā)奇想,制作一期深圳美食黑榜~只要你在深圳,就一定聽過他們的鼎鼎大名!
昨天是315,估計(jì)很多企業(yè)的老板和公關(guān)都很緊張,緊張是怕被315曝光,背后的原因還是因?yàn)閷?duì)自己的管理和品控不自信。尤其是餐飲企業(yè),這個(gè)時(shí)候最緊張。
火鍋這個(gè)激烈競(jìng)爭(zhēng)的紅海市場(chǎng),早沒有長短板效應(yīng)了,有的則是全方位的細(xì)節(jié)競(jìng)爭(zhēng)。
眾人不識(shí)的深加工,其實(shí)是正在改變小龍蝦產(chǎn)業(yè)格局的高科技。
專業(yè)物流人掘進(jìn)供應(yīng)鏈,共享經(jīng)濟(jì)思維是否會(huì)打劫餐飲?
地方風(fēng)味小吃各個(gè)獨(dú)具特色,也是絕好的創(chuàng)業(yè)商機(jī),如何把地方口味復(fù)制到異地,讓更多的人能夠吃到,本文或許能夠給您些啟發(fā)!
依托品類補(bǔ)充、定位及品牌營銷組合拳,燒烤業(yè)淡季也可以不那么慘。
小龍蝦產(chǎn)地之爭(zhēng),最后本質(zhì)上其實(shí)是產(chǎn)業(yè)鏈聚集之爭(zhēng)。
資本加速了智慧餐飲產(chǎn)業(yè)整合,但沒有10年恐怕完不成洗牌。
“和合谷”被“百福控股”收購60%股份,虧了嗎?
飲品報(bào)
飲品行業(yè)風(fēng)向標(biāo),飲品老板經(jīng)營管理內(nèi)參!
筷玩思維
產(chǎn)業(yè)媒體界的一匹黑馬。作為首家專注和深挖餐飲
沙水
沙水,食小伴創(chuàng)始人(微信號(hào):shixiaob
尹天琦
關(guān)注互聯(lián)網(wǎng)創(chuàng)業(yè)的逗比女漢紙~個(gè)人微信號(hào):74
互聯(lián)網(wǎng)大僧
互聯(lián)網(wǎng)深度觀察者,熱愛互聯(lián)網(wǎng)。關(guān)注行業(yè):餐飲
單店?duì)I收是肯德基的3倍,滿意度遠(yuǎn)超麥當(dāng)勞、漢堡王,它憑的啥?|優(yōu)評(píng)
王老吉開推實(shí)體涼茶鋪,是太晚了還是時(shí)機(jī)正當(dāng)時(shí)?
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