外賣訂單取消難到底是為啥?|餐飲界

營銷案例外賣訂單取消難到底是為啥?

前些天,網(wǎng)上流傳著一份中消協(xié)通報的網(wǎng)絡(luò)外賣訂餐服務(wù)體驗式調(diào)查報告。報告中,除了屢禁不止的食品

任秀琴 / 營銷案例 /2016-11-16

一碗牛肉飯賣了100多年,年營收79億!|餐飲界

營銷案例一碗牛肉飯賣了100多年,年營收79億!

1992年,一家日本快餐連鎖開在了離祖國心臟天安門不足一公里的王府井大街上。賣的不是其他東西

王輝 / 營銷案例 /2016-11-16

一家生意火爆的餐廳,菜品有那些門道?|餐飲界

菜單設(shè)計一家生意火爆的餐廳,菜品有那些門道?

這幾天出差,很長時間沒有寫文章了,還是繼續(xù)我的風(fēng)格,分享餐飲實戰(zhàn)經(jīng)驗,以幫助到更多的餐飲人,

何建平 / 菜單設(shè)計 /2016-11-16

餐飲老板的五重境界,您修煉到了哪一重?|餐飲界

互聯(lián)網(wǎng)+餐飲老板的五重境界,您修煉到了哪一重?

老板是餐飲業(yè)的特殊人群,他們從起步到發(fā)展壯大,通常會有五重境界,每一重境界通常都與企業(yè)的不同

佚名 / 互聯(lián)網(wǎng)+ /2016-11-15

餐飲營銷好壞只在一線間,做不好7天損失10萬!|餐飲界

營銷案例餐飲營銷好壞只在一線間,做不好7天損失10萬!

現(xiàn)在的餐廳不做營銷,幾乎無法在日新月異的餐飲市場里存活。

張然 / 營銷案例 /2016-11-14

舌尖上的購物中心”:最難拒絕是那一碗人間煙火|餐飲界

營銷案例舌尖上的購物中心”:最難拒絕是那一碗人間煙火

商業(yè)理念走入一個人內(nèi)心的方法有很多種,其中一條近路是通過舌尖。

佚名 / 營銷案例 /2016-11-11

芝麻大世界:餐廳吸粉+粘粉神器,再不用就OUT啦!|餐飲界

互聯(lián)網(wǎng)+芝麻大世界:餐廳吸粉+粘粉神器,再不用就OUT啦!

在芝麻搖寶的吸粉模式下,用“利益”激活可能隨時“沉睡”的僵尸粉,也用利益用串聯(lián)起更多的潛在粉

參某 / 互聯(lián)網(wǎng)+ /2016-11-09

小心!6大菜單誤區(qū)讓餐廳生意遭遇“滑鐵盧”|餐飲界

菜單設(shè)計小心!6大菜單誤區(qū)讓餐廳生意遭遇“滑鐵盧”

菜單設(shè)計并非菜品的隨意羅列,需要注意的是菜單設(shè)計的好壞直接與菜品的銷售量掛鉤,與餐廳的銷售業(yè)

佚名 / 菜單設(shè)計 /2016-11-09

早餐品牌現(xiàn)狀:新剛需、新消費升級下的深度變革正在發(fā)生|餐飲界

品牌定位早餐品牌現(xiàn)狀:新剛需、新消費升級下的深度變革正在發(fā)生

在國內(nèi),雖然中餐早餐的連鎖品牌有限,競爭態(tài)勢趨緊,但遠沒有美國幾家連鎖巨頭相互對抗、新興品牌

趙娜 / 品牌定位 /2016-11-09

牛肉的“春天”來了:秋冬時節(jié),你吃對牛肉了嗎?|餐飲界

品牌營銷牛肉的“春天”來了:秋冬時節(jié),你吃對牛肉了嗎?

眼看著冬天就來了 風(fēng)也是呼呼呼地吹 陽光跟我們捉起了迷藏 時而出現(xiàn) 時而隱藏在云后面

佚名 / 品牌營銷 /2016-11-08

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